РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Курица, запеченная с рисом и сыром (Gratin de volaille)

Курица, запеченная с рисом и сыром (Gratin de volaille)

На 2 порции вам понадобится:

100 г вареного куриного мяса
100 г круглого риса
1 луковица (100 г)
2 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
125 мл сливок (лучше не жирных)
200 мл куриного бульона
1 лавровый лист
2 веточки петрушки
2 веточки чабреца
50 г твердого сыра (типа российского)
1 ч.л. соли
0,25 ч.л. душистого перца

Как готовить:

Лук нарезать кольцами.
1 ст.л. сливочного масла растопить на сковороде, обжарить немного лук.
Добавить рис и обжарить до слегка коричневого цвета, постоянно помешивая.
Добавить бульон.
Положить лавровый лист, петрушку и чабрец, посолить (3/4 нормы), накрыть крышкой, убавить огонь и на маленьком огне готовить, пока вода не впитается в рис и не получится густая каша (примерно минут 15).
Специи вынуть, рис разложить по порционным формам для выпечки в виде кольца.
Куриное мясо порезать и положить в середину рисового кольца.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Сыр натереть на мелкой терке.
Оставшееся масло растопить на сковороде, обжарить муку до светло-коричневого цвета, потихоньку добавить сливки, хорошо размешивая, что бы получился однородный соус. Добавить оставшуюся соль, перец и половину тертого сыра. Варить до загустения (минут 5).
Полить получившимся соусом курицу и рис, посыпать все оставшимся сыром и поставить запекать в духовку на 10-15 минут до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!
1
1735
2 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Mutantik
3 марта 2011 01:29
ням
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 05 Декабря
USD 1.9706
EUR 2.0897
RUB 0.0308
Issida 1 минут назад
Цитата: dianest
сам? бррфрфрф, я даже думать об этом тошнотворноно разбирает любопытство, за сколько такие шлюхи как ты готовы отсосать у мужика
это с чего это тебя такое заботит, а?))заинтересованность - это уже первый признак, между прочим, латентного гомо..
vitut 3 минут назад Внучка, у тебя, очевидно, закончились достойные аргументы, не нужно падать ниже наставника. Сохрани остатки приличия. aroy 4 минут назад
Цитата: Mab
3 месячные зарплаты в Британии. Копеешная цена.
А в Беларуси есть такие квартиры за 3000 руб в 15 км от Минска?

3000/3=1000. Что ты подразумеваешь под "месячная зарплата"?
Issida 4 минут назад
Цитата: BHy4ka
как парнишка продержался 10-15 минут, так мало
походу за больное задела?)))
vitut 6 минут назад
Цитата: западная ведьма
В жопу— значит,в жопу

Мне непонятны твои чувственные предпочтения, с другой стороны, раз ты симпатизируешь паучку, то все становится на свои места. А картинка на аватарке хорошая, достоверно отражает качества пользователя.
55hozinu 7 минут назад Всем добра
п.с. Кроме Мабанутых конечно
dianest 9 минут назад
Цитата: Mab
Сначала сам назови сумму.

сам? бррфрфрф, я даже думать об этом тошнотворно
но разбирает любопытство, за сколько такие шлюхи как ты готовы отсосать у мужика
BHy4ka 10 минут назад
Цитата: Issida
А потом ты на меня накатаешь заявление об изнасиловании и совращении.

не накатаю,т.к. больше 18 мне :)
Цитата: Issida
К тому же сомневаюсь, что ты в свои четырнадцать им пользоваться научился

;) зайка, ты о пустом болтаешь) ты можешь думать, как думаешь) а я знаю)
Цитата: Issida
Да и сравнение с огнеметом..

интересно, как у тебя оргазмомёт ассоциируется с огнеметом, а не с оргазмами :)) ахахахах)) дурилка)

Цитата: Issida
В-принципе с любым скорострельными оружием... Как-то не впечатляет..

люблю таких рассуждающих девочек) как парнишка продержался 10-15 минут, так мало. а как сами бревнами лежат большинство, так ничего, да!? :))
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
103 пользователя, 1578 гостей