РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Скумбрия в луковом соусе (Maquereaux au sauce oignon)

Скумбрия в луковом соусе (Maquereaux au sauce oignon)

На 2 порции вам понадобится:

2 тушки скумбрии (или 4 филе)
2 луковицы
2 ст.л. муки
1 ч.л. соли без горки
5 шт. горошин черного перца
1 ст.л. сливочного масла
0,25 ст.воды
0,5 ст.л. рубленной петрушки

Как готовить:

Скумбрию почистить, разделать на филе. Я каждое филе еще разрезала на 4 части. Помыть, обсушить.
Перец растолочь в ступке, смешать с солью и мукой.
Рыбу обвалять в муке.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Масло растопить, обжарить до прозрачности в нем лук. Добавить рыбу и обжарить вместе с луком с каждой стороны по 10 минут. Влить воду. накрыть крышкой и потушить 5 минут.
Выложить на тарелки. Посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!
2
1240
3 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

LeDiableBlanc
3 марта 2011 22:43
а не сильно жирно выходит? рыбка то жирноватая...

slafko0002
3 марта 2011 23:04
Без фоток. Ацтой.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 18 Августа
USD 1.9379
EUR 2.2752
RUB 0.0327
dianest 5 минут назад
Цитата: Mab
Есть сбережения.

сбережения?с только лет жить без работы? ты скопил миллион?) пи3дежник
западная ведьма 5 минут назад Mab,
я обдумываю все варианты, и даже самые крайние(
BartS 5 минут назад похоже) Mab 8 минут назад
Цитата: Либерман
Нытик.

А ты кто? Ты жил так как она написала с бабушками в одной квартире?

Цитата: западная ведьма
придется - и буду жить. и в теплотрассах люди живут)) эх

Легко говорить когда знаешь наперед что не придется.

Цитата: dianest
бутылки начал собирать?

Есть сбережения.
dianest 11 минут назад
Цитата: Mab
коммуналку я оплачиваю и котлеты сам делаю.

да ну? бутылки начал собирать? ты же всем тут втираешь что много лет не можешь/не хочешь найти работу
Либерман 12 минут назад
Цитата: Mab
Вот и живи так.

Нытик.
Mab 12 минут назад dianest, коммуналку я оплачиваю и котлеты сам делаю.
западная ведьма 13 минут назад Mab,
придется - и буду жить. и в теплотрассах люди живут)) эх
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
63 пользователя, 1902 гостя