РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Скумбрия в луковом соусе (Maquereaux au sauce oignon)

Скумбрия в луковом соусе (Maquereaux au sauce oignon)

На 2 порции вам понадобится:

2 тушки скумбрии (или 4 филе)
2 луковицы
2 ст.л. муки
1 ч.л. соли без горки
5 шт. горошин черного перца
1 ст.л. сливочного масла
0,25 ст.воды
0,5 ст.л. рубленной петрушки

Как готовить:

Скумбрию почистить, разделать на филе. Я каждое филе еще разрезала на 4 части. Помыть, обсушить.
Перец растолочь в ступке, смешать с солью и мукой.
Рыбу обвалять в муке.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Масло растопить, обжарить до прозрачности в нем лук. Добавить рыбу и обжарить вместе с луком с каждой стороны по 10 минут. Влить воду. накрыть крышкой и потушить 5 минут.
Выложить на тарелки. Посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!
2
1182
3 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

LeDiableBlanc
3 марта 2011 22:43
а не сильно жирно выходит? рыбка то жирноватая...

slafko0002
3 марта 2011 23:04
Без фоток. Ацтой.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8854
EUR 2.0339
RUB 0.0327
Fly333379 1 минут назад их "чёткость" велика!!! freez 7 минут назад Интересно,белорусы российский флаг внесут... SabakaZ 14 минут назад Бутылки, ёпта. Благо все напитки были в стекле. За пару недель в шкафчике подкопиться - пашол сдаваць.

А еще недалеко от школы, классе в пятом вроде, не помню, был бесхозный но не убитый в хлам ларек. Вот мы его оккупировали (без референдума!!!) и стали там толкать ненужные причиндалы, которые из дому приволокли. От игрушек, до всякой бытовой дребедени. Витрина, ценники на бумажках в клеточку, все дела. Не сказать, что не было отбоя от счастливых покупателей, но по мелочи умудрялись толкать всякое. На мороженку хватало.

Ну а в конце школы - покер на денюжку. Дворовый вариант. Zeleny Lug Holdem.
roldok 16 минут назад И сиськи, как у старушки обвисли.. даже через майку видно theweb 17 минут назад Бутылки наше все :) Сдавал бутылки, мыл машины. SabakaZ 25 минут назад
Цитата: BartS
Он и тут спец)))
Ога. А остальные вообще понятия ни о чем не имеют, да.
Anatol999 26 минут назад А мне нравится
SabakaZ 28 минут назад Когда в подъезде у нас меняли домофон, мне какого-то хера всучили старый. Походу, единственный с этажа был дома, кроме соседских алкашей. "Пусть полежит, потом дяди, ответственные за него, заберут". При чем, представитель ЖЭСа был с домофонщиками в тот момент. Четверый год лежит уже. Не представитель ЖЭСа, а домофон старый. Чот не спешат дяди за платиной и прочими ништяками, в нем затаенными. Надо будет его куда-либо в интерьер в качестве разнообразия вхерачить.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
72 пользователя, 1073 гостя