РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Курица в апельсиновом соусе

Курица в апельсиновом соусе

Вам понадобится:

1 филе куриной грудки
150 мл апельсинового сока
10 мл ликера Куантро
1 чайная ложка крахмала
100 гр. риса

Для украшения:

1/2 апельсина
6 ягод черники

Как готовить:


Курица в апельсиновом соусе

Грудку очищаем от лишнего жира и прожилок. В филе делаются надрезы, чтобы лучше прожарилось. Жарить будем на растительном масле. Сковорода предварительно раскаляется - это нужно для быстрого образования корочки, которая задержит соки и сделает курицу мягкой и вкусной.


Курица в апельсиновом соусе

Небольшой секрет: первой жарится та сторона, которая будет на тарелке сверху.


Курица в апельсиновом соусе

Для дальнейшей готовки сковороду, на которой жарили курицу, использовать нельзя, потому что на ней образовался нагар, который испортит вкус и цвет соуса. Берем вторую чистую сковороду и наливаем в нее сок.


Курица в апельсиновом соусе

Для загустения в ликер Куантро добавляем крахмал и тщательно перемешиваем.


Курица в апельсиновом соусе

На сковородку с соком выкладываем курицу. В сок вмешиваем ликер с крахмалом. На среднем огне тушим курицу в соусе по три минуты на каждой стороне.


Курица в апельсиновом соусе

Начинаем готовить украшение. Очищаем апельсин и нарезаем дольками.


Курица в апельсиновом соусе

По надрезам нарезаем курицу, выкладываем на тарелку.


Курица в апельсиновом соусе

Украшаем соусом и черникой.


Курица в апельсиновом соусе

Оставшийся соус используем для украшения блюда. В качестве гарнира - обычный отварной рис.

Приятного аппетита!
5
1790
8 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Курица  в томатном соусе, с картофелем по-деревенски.Курица в томатном соусе, с картофелем по-деревенски.

Поверьте, не сложное, достаточно сытное, вкусное блюдо....

Загрузка...
Комментарии

dartwader
8 марта 2011 10:20
Во время Великого поста, такие рецепты выкладывать)

JimmyMo
8 марта 2011 10:29
Вот вам конечноспасибо за рецепт,но мне его готовить пришлось...

MaD_P.A.M.
8 марта 2011 11:47
dartwader
Я думаю что 90% его не соблюдают.

slafko0002
8 марта 2011 16:05
Цитата: MaD_P.A.M.
90% его не соблюдают

Рецепт? :)

MWt
8 марта 2011 22:52
Как оно ? Стоит брать куантро ? Только пожалуйста беспристрастно ! wink
На первый взгляд соус довольно простой..
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 19 Января
USD 1.9472
EUR 2.0719
RUB 0.0327
Mab 4 минут назад
Цитата: dianest
Мамка пусть в среднем каких 300$ зарабатывает

Я тебе открою секрет, но моя мать даже в РБ столько никогда не зарабатывала.
Речь о том если живешь один или вдвоем, но без дохода или с низким доходом. В Украине такие люди сразу подпадают под субсидию.
dianest 5 минут назад
Цитата: Mab
Ну вот смотри, у меня дохода нет. Мне государство наше что-то выдаст на коммуналку?

И на Украине ничего тебе не выдадут, идиотина.
На пальцах, допустим ты живешь с мамкой на Украине.
Мамка работает, а ты нет. Мамка пусть в среднем каких 300$ зарабатывает, кажись при их коммуналке, вы можете попадать под субсидию, но хер! Ты не работаешь, но твой доход будут считать условно, как два прожиточных минимума, т.е. 2900 гривен. Итого ваш совокупный доход не позволит взять субсидию

Цитата: Mab
И мне нечем платить

продай яйца, они тебе все равно не надо и заплати
Pipka2012 7 минут назад pupsla,

7-8 годня херня ... некоторые вещи заставляют дёргацца
Vaalon 9 минут назад Наименьшая ширина — 86 км Mab 7 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
Средний котёл со всеми приблудами в районе 4000$, лет на 15-20 который, тоже приплюсуй.

Это дорогие котлы. Необязательно покупать навороченный. Должна быть обычная топка. И это вещь которая покупается пожизненно. Ломаться в ней особо нечему. А если что-то поломается то можно починить.
Цитата: Либерман
Выдаст, когда слезешь с шеи родителей.

Ахаха. Это что еще за условие? Представь что у меня есть однокомнатная квартира. И мне нечем платить, с биржи меня исключили, работы нет. По нашим законам ты субсидию не получишь. А по Украинским получишь, причем там дают субсидию даже тем у кого в собственности есть 2 квартиры!
Либерман 12 минут назад
Цитата: Mab
Ну вот смотри, у меня дохода нет. Мне государство наше что-то выдаст на коммуналку?

Выдаст, когда слезешь с шеи родителей.

Mab 12 минут назад
Цитата: Либерман
Да, это серьёзное отличие от Беларуси, где безработный должен быть зарегистрирован на бирже, чтобы получать субсидию.

Раньше еще можно было пойти на биржу и регистрироваться. Но сейчас нет особого смысла потому что если ты не соглашаешься на работу которую тебе предлагают то тебя тотчас же снимают с биржи, и ты не можешь на нее стать минимум 1 год.

Цитата: dianest
а то что про стоимость газа напи3дел, ты при чем?)

И насчет газа я не пиздел. А потом и исправился.
Flint 13 минут назад Интересно.
Цитата: Mab
Вот мастера баланса. Хрен кто так сможет.

Фу блять, опять пидорасы. Хотя чего от тебя ожидать?))
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
49 пользователей, 1001 гость