РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Вам понадобится:

Яйцо куриное 7 шт.
Свинина 300 г
Говядина духовая 300 г
Соль 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Мускатный орех тертый ½ ч.л.
Подсолнечное масло рафинированное 500 мл

Как готовить:


Яйца по-шотландски

Сварите 6 яиц. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш.


Яйца по-шотландски

Добавьте в фарш 1 сырое яйцо и как следует вымесите.


Яйца по-шотландски

Посолите и добавьте специи. Перемешайте.


Яйца по-шотландски

Разделите фарш на 6 равных частей.


Яйца по-шотландски

Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше сантиметра и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.


Яйца по-шотландски

В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая.


Яйца по-шотландски

Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир.


Яйца по-шотландски

Подавать можно и в холодном и в горячем виде, лучше всего с овощами.

Приятного аппетита!
5
2342
9 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

dartwader
9 марта 2011 18:12
Зразы есть зразы winked

Barboss
9 марта 2011 18:30
С яйцом, эт рулет. Зразы, это с овощами.

вlacККошка
9 марта 2011 22:13
Вкусненько smile

dartwader
9 марта 2011 23:03
Да сам ты рулет lol Загугли или вики открой и почитай состав зраз. Начинка готовится абсолютно из всего.

Denrich
10 марта 2011 12:20
Зразы - это форма))))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 19 Августа
USD 1.9383
EUR 2.2763
RUB 0.0326
neo21 347 минут назад
Цитата: 3ara3a
Иди нах чмо.

Слава , а ты че не спишь ? Мама в танки разрешила до утра поиграть ?
3ara3a 348 минут назад
Цитата: neo21
ушлепки из Могилева раздражали ушлепка из Минска )))
Наверное и в школе отвешивали когда-то)
Куево наверное быть дрыщём ??

Змагарок отметился ))))

Иди нах чмо.
neo21 352 минут назад
Цитата: 3ara3a
ушлепки из Могилева больше раздражали в отпуске

ушлепки из Могилева раздражали ушлепка из Минска )))
Наверное и в школе отвешивали когда-то)
Куево наверное быть дрыщём ??
Flint 356 минут назад 3ara3a,
Давай, добранычь)
3ara3a 358 минут назад Ладно ребята, я в тень. Удачи вам. Flint 358 минут назад 3ara3a,
Этож из игры престолов король ночи. Не сказать что ярый фанат, но перс довольно колоритный
3ara3a 363 минут назад
Цитата: Flint
3ara3a,
Ну да... Здравствуй.

Чет я пару минут твою аватарку повтыкал и мне как-то не по себе стало.. Прешься от некромантии??? Как хрониках Риддика?
Flint 366 минут назад 3ara3a,
Ну да... Здравствуй.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
7 пользователей, 2142 гостя