РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски

Вам понадобится:

Яйцо куриное 7 шт.
Свинина 300 г
Говядина духовая 300 г
Соль 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Мускатный орех тертый ½ ч.л.
Подсолнечное масло рафинированное 500 мл

Как готовить:


Яйца по-шотландски

Сварите 6 яиц. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш.


Яйца по-шотландски

Добавьте в фарш 1 сырое яйцо и как следует вымесите.


Яйца по-шотландски

Посолите и добавьте специи. Перемешайте.


Яйца по-шотландски

Разделите фарш на 6 равных частей.


Яйца по-шотландски

Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше сантиметра и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.


Яйца по-шотландски

В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая.


Яйца по-шотландски

Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир.


Яйца по-шотландски

Подавать можно и в холодном и в горячем виде, лучше всего с овощами.

Приятного аппетита!
5
2257
9 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

dartwader
9 марта 2011 18:12
Зразы есть зразы winked

Barboss
9 марта 2011 18:30
С яйцом, эт рулет. Зразы, это с овощами.

вlacККошка
9 марта 2011 22:13
Вкусненько smile

dartwader
9 марта 2011 23:03
Да сам ты рулет lol Загугли или вики открой и почитай состав зраз. Начинка готовится абсолютно из всего.

Denrich
10 марта 2011 12:20
Зразы - это форма))))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 24 Марта
USD 1.8842
EUR 2.0326
RUB 0.0327
alesbyk2015 2 минут назад Капец! Как в Сталкере... SabakaZ 6 минут назад
Цитата: Panzer
ценой за единицу
Ты думаешь Его августейшую особу волнует цена, когда дело доходит до собственной безопасности? Там в закромах сотня бюджетов РБ, ёмаё.
Panzer 8 минут назад ценой за единицу Вадим Бананов 9 минут назад
Цитата: bender00
бананов


Бананов вчера писал про Bugatti, так что у них тоже на зарплате
SabakaZ 10 минут назад Струляць-та умеюць?

Цитата: Panzer
и почему у них MP5, а не что-то более родное и логичное?
А чем MP5 не логичен в городских условиях?
SabakaZ 13 минут назад Жэсточайшасьць Topotop 15 минут назад Хто та урот. SabakaZ 18 минут назад Интересно глянуть.

Этот немец, вроде, и похороны нашего любимого замечательного вождя и отца народов товарища Сталина на камеру снял. Т.е. это единственная неофициальная запись.

Херасе лакшери на 36!

Цитата: Snikers88
улыбки у людей только на одной фотке увидел
Абы накалякать или действительно со зрением туго? Или может монитор не откалиброван?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
75 пользователей, 885 гостей