РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[напитки] Кофе по-ирландски



Состав коктейля

* ирландский виски – 25 мл
* свежезаваренный кофе – 50 мл
* сахар-рафинад – пара кусочков
* сливки – 10 мл

Посуда

любая огнеупорная, но в бокале из огнеупорного стекла – красиво


Технология приготовления

Бокал прогреть горячей водой, положить сахар, вылить виски и кофе, перемешать. Сверху аккуратно, не перемешивая, положить сливки. Лично я предпочитаю перед добавлением кофе виски поджигать – сахар оплавляется, добавляя легкий привкус карамели. Часть виски можно уменьшать или увеличивать в зависимости от алкогольных пристрастий: от едва уловимого запаха и вкуса, до крепкого и насыщенного. Сливки рекомендуют использовать не взбитые, но ничего страшного не случится, если их взбить. Так же сливки можно посыпать сверху корицей, мускатным орехом или тертым шоколадом. Можно полить шоколадным, или карамельным топингом, или мятным ликером. Разумеется, ирландский виски можно заменить скотчем или бурбоном – коктейль от этого потеряет лишь название, но не замечательный вкус. Так же ирландский виски можно заменить ирландским же ликером «Драмбуи» – тогда можно отказаться от сахара.
1
1793
13 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Чем запивать оливье? Советы народных умельцевЧем запивать оливье? Советы народных умельцев

Не буду придумывать легенду, что данный рецепт найден на чердаке дачи в старинном сундуке, что записан он каким-то предком с явным ирландским акцентом...

Прикид: джентльмен и вискиПрикид: джентльмен и виски

Винтажная бабочка Levi\'s ($75)Ирландский жилет J.Crew Ludlow ($128) Брюки J.Crew ($158)Ботинки Alden Indy ($465).Виски Jameson Almond Old Fashioned...

Загрузка...
Комментарии

dartwader
13 марта 2011 12:12
Напиток для гипотоников) Кофе с коньяком у нас уже давно научились готовить)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 11 Декабря
USD 1.9739
EUR 2.0967
RUB 0.0312
Mab 2 минут назад Красный, конечно, проедет первым. BO}I{bIK 10 минут назад мда.... если уже такое считается сложным, то становится страшно выезжать на дорогу. PROSTO CHEL 11 минут назад Постоянно во дворе такая фигня твориться и никто не вспоминает про помеху справа. Еще в гудок граматеи гундосят, тима у меня дорога на метр шире, значит я на главной. А потом стоят в штаны наложимши и ноют типа простите не заметил. ПОЧЕМУ бляць во дворах, все сразу забывают про ПДД? Fly333379 24 минут назад вылысыпыдыст isiasan 27 минут назад помеха справа для синей машины на равнозначных дорогах поедет красная конечно Бабка_в_кедах 28 минут назад
Цитата: blitz41
Красная проедет первой

да
blitz41 31 минут назад Красная проедет первой PROSTO CHEL 70 минут назад Не могу двигаться, дышать, говорить и слышать - вокруг темнота все время. Если б я знал, лучше бы попросил кремировать меня.

Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
20 пользователей, 1707 гостей