РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Рыбное суфле

Рыбное суфле

Вам понадобится:

Треска 600 г
Розмарин веточки 1 шт.
Соль 1.25 ч.л.
Яичный белок 3 шт.
Яичный желток 3 шт.
Сливки 20-22% 100 мл
Руккола 50 г

Время приготовления: 1 час
Порций: 6
Калорийность: 73 кКал на порцию


Как готовить:

Рыбное суфле

Филе рыбы опустите в кипящую подсоленную воду вместе с веточкой розмарина. Доведите до кипения, затем воду слейте.


Рыбное суфле

Кусочки рыбы сложите в блендер.


Рыбное суфле

Измельчите до однородной консистенции.


Рыбное суфле

Взбейте белки с щепоткой соли до плотной пены.


Рыбное суфле

Желтки слегка взбейте вместе со сливками и добавьте к рыбе.


Рыбное суфле

Рукколу также измельчите в блендере и добавьте к рыбе.


Рыбное суфле

Добавьте взбитые белки к рыбе.


Рыбное суфле

Аккуратно перемешайте движениями снизу вверх, чтобы сохранить как можно больше воздуха в рыбной массе


Рыбное суфле

Разложите рыбу по формочкам, смазанным маслом, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Можно украсить его горошинами розового перца.


Рыбное суфле

Точное время запекания зависит от размера формочек и количества суфле в нем. Подавать суфле можно и горячим и холодным.

Приятного аппетита!
3
1282
22 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

buuuzz
22 марта 2011 22:20
Выглядит аппетитно wink

slafko0002
23 марта 2011 02:46
Только руколлу блть где взять?

Vovik
23 марта 2011 11:02
На комаровке
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 29 Июня
USD 1.9343
EUR 2.1987
RUB 0.0325
Либерман 285 минут назад
Цитата: Mab
Скажи хоть, по-твоему оккупанты они или не оккупанты?

Интервенты они, если действительно на службе РФ. А притягивать за уши термин оккупация к результатам конфликта на Донбассе - всё же неграмотная ошибка и прием пропаганды.
moshino12 319 минут назад Это все Путин замутил, что бы подставить Петю-алкоголика . Не иначе zootechnik_ua 333 минут назад
Цитата: Vardisodo
Мужичка или блондинка

судя по тексту то там два гомика, судя по фоту баба с сиськами, еще есть вариант с трансвеститом и двумя бабами
Nikitosina 334 минут назад Жги мавка.
Л - логика. Но ее у тебя нет.
zootechnik_ua 334 минут назад
Цитата: MegaSchuster
Она похожа на модель лошади Пржевальского

Ты сделал мне вечер - #приколзаценил
Mab 335 минут назад
Цитата: Либерман
Наркоман, я же не писал, что СБУ что-то рисует.

А я и не писал, что ты это писал, чукча.
Nikitosina 335 минут назад Как знать. Есть поговорка что война лучший учитель (но очень жестокий). Nikitosina 336 минут назад Тема рай для вышиватников. Пора открывать кирпичный завод.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
2 пользователя, 588 гостей