РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Бенто – искусство быстро перекусить на работе

Бенто в Японии называют порционный обед на одного человека, специально упакованный, чтобы его можно было взять с собой.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Японцы славятся своим умением создавать утонченные произведения искусства практически из ничего, поэтому и в оформлении бенто можно найти непревзойденные шедевры.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Традиционно обед-бенто состоит из риса, рыбы или мяса, а также каких-нибудь маринованных, сырых или отварных овощей. И все это упаковано в удобную коробочку с крышкой.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Базовое соотношение для риса, рыбы(или мяса), овощей и соуса для бенто – это 4:3:2:1. Отварной рис перед тем, как положить его в коробку для бенто, полностью охлаждают и слегка подсушивают, иначе под крышкой коробки может сконденсироваться пар и еда потеряет свой вкус и привлекательный вид.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Коробочки для упаковки бенто могут быть самые разные: от стандартных, которые можно купить в любом супермаркете, до действительно изысканных, драгоценных шедевров ручной работы.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Сегодня в Японии готовые, упакованные бенто можно купить в универсальных магазинах, на железнодорожных станциях, в супермакетах и в магазинах, специализирующихся на продаже бенто. Изысканно оформленное бенто можно заказать и в ресторане.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Искусство приготовления и оформления бенто не умирает и среди домохозяек Японии. Многие с удовольствием посвящают этому занятию целые часы только для того, чтобы любимый муж и дети распаковали и съели это произведение во время обеденного перерыва.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Искусство приготовление бенто в Японии очень ценится и считается одним из важных качеств хорошей домохозяйки.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


В оформлении бенто есть несколько стилей. Например «киарабен» – бенто, оформленное в виде героев популярных японских мультфильмов и видеоигр.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Другой популярный стиль художественного оформления бенто - «оэкакибен» (бенто-картинка). Блюдо оформляется в виде животных, зданий, монументов, цветов или даже людей.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


По созданию таких бенто даже проводятся официальные соревнования. Очень простое в приготовление и очень патриотичное бенто называется «хиномару бенто» (хиномару – это флаг Японии). В этом бенто на белом отварном рисе лежит кусочек красной отварной моркови или маринованная слива. Очень дешевая и здоровая пища.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Самым традиционным и самым древним контейнером для бенто является специальная лаковая коробочка «шокадо бенто», разделенная внутри на несколько отсеков. Внешний вид «шокадо бенто» вдохновил дизайнеров ноутбука ThinkPad, выпускавшегося корпорацией IBM, на создание его характерного угловатого корпуса.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


На железнодорожных станциях префектуры Нагано можно купить особый вид бенто – «камамеши бенто», который готовится и продается в маленьких глиняных горшочках.

Бенто – искусство быстро перекусить на работе


Есть в Японии и специальная служба по доставке бенто. Этот сервис называется «Хока-Хока Тай», а бенто, которое продается через эту службу, называют «хокабен».

Бенто – искусство быстро перекусить на работе
6
2450
28 марта 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Необычные-вещи-из-Японии

Каждый раз глядя на необычные вещи из Японии не перестаешь удивляться их выдумке и думаешь что же необычного они придумают в следующий раз. На этот ра...

Чипсы в шоколаде — деликатес из ЯпонииЧипсы в шоколаде — деликатес из Японии

Да, зачастую несовместимые, казалось бы, вещи неплохо сочетаются. Кто бы мог подумать, что картофельные соленые чипсы с молочным шоколадом окажутся та...

Искусство Японии в МинскеИскусство Японии в Минске

У белорусов появилась замечательная возможность постичь загадочную японскую душу и прикоснуться к прекрасному, но столь мало знакомому восточному иску...

Робот-автомат Coca ColaРобот-автомат Coca Cola

Эти симпотичные роботы-автоматы были замечены на улицах Японии. Модель называется Coke Zero и выпускается только в чёрном цвете. До недавнего времени...

Загрузка...
Комментарии

aniada
28 марта 2011 09:26
здорово! нескучная ссобойка! =)

Nadik88
28 марта 2011 09:47
Такую собойку и кушать как-то не хочется - красоту разрушать

gai4ka
28 марта 2011 10:13
ну да)) соревнование в офисе на обеде))у кого круче winked

LeDiableBlanc
28 марта 2011 10:44
а какая усидчивость нужна, чтобы такую красоту сделать...

MINSK
28 марта 2011 15:19
вмемор. а как их делать? выложите плз, оч поршу..

Stract
29 марта 2011 00:03
люблю японию!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 23 Апреля
USD 1.8763
EUR 2.0122
RUB 0.0334
Suum_cuique 1 минут назад
Цитата: Mab
параноидально-шизофреничный бред.

беларусь в жопе, потому что тупые вы. тупой народ. вот и всё. вот и вся проблема.

Цитата: Mab

Ой. Этот бред все прекрасно знают. НО деанонимизировать человека поисковые роботы не могут если он не оставляет в интернете настоящие данные о имени, фамилии, адресе проживания и личном номере телефона. Так что ...

ну. ок. мне до твоего мнения нет дела. ибо оно ложно. даже, если бы оно было истинно. то всё равно было бы по фиг.

ладно. пора прекращать эту бессмыслицу. не хочу на твой бред время тратить.
Mab 3 минут назад
Цитата: Suum_cuique
https://snob.ru/selected/entry/123380?utm_source=vk&utm_medium=social&utm_campai


gn=snob&utm_content=rss_news

Ой. Этот бред все прекрасно знают. НО деанонимизировать человека поисковые роботы не могут если он не оставляет в интернете настоящие данные о имени, фамилии, адресе проживания и личном номере телефона. Так что ...
Единственный метод определить человека это спросить у провайдера.
Твой провайдер знает что ты пишешь на Банане под ником Suum_cuique. Он знает твоё имя, фамилию, адрес и телефон. Всё знает.
Suum_cuique 5 минут назад Mab,
читай статью.

https://snob.ru/selected/entry/123380?utm_source=vk&utm_medium=social&utm_campai

gn=snob&utm_content=rss_news

ну, когда закон трампа станет нормой и распронится на европу и наши страны. до вас дойдёт слишком поздно. и множество людей полетят: голову с плеч.

до свиней всегда долго доходит. обычно, после прецедентов.

Цитата: Mab
параноидально-шизофреничный бред.

я тебе объясняю принцип работы интернета. тебе это расскажет любой программист. а ты меня оскорбляешь. весело.
не веришь - гугли.

мне-то что, что не веришь ты? если реальность такова. мне хуже от этого не будет. а вот тем. кто не понимает. будет плохо.
Mab 10 минут назад Suum_cuique, у тебя ОКР и параноидально-шизофреничный бред.
Suum_cuique 11 минут назад
Цитата: Mab
Как она будет если я ее не выдам?

ты не знаешь принцип работы интернета?
всё сохраняется или копируется на сервера (сервер, как материальный объект). вот там и хранится информация. и она, информация, никогда не удалится с серверов. а. если инфа ещё и копируется на иные сервера. так это вообще.
условно говоря. ты кому-то в личку пишешь какое-то одно слово. это автоматически записывается и хранится в виде бинарных кодов на серверах. при более развитой системе. информация копируется бесконечное число раз на иные сервера. т.е. твоё сообщение в виде одного слова в личке останется на этих серверах. и. возможно, не на одном сервере.

Mab,
https://snob.ru/selected/entry/123380?utm_source=vk&utm_medium=social&utm_campai
gn=snob&utm_content=rss_news
Mab 23 минут назад
Цитата: Suum_cuique
выдашь ты или нет. не имеет значения. инфа уже будет в нэте. вот и всё....

Как она будет если я ее не выдам?
Suum_cuique 26 минут назад Mab,
всё. что попадает в интернет. остаётся тут. и лс тоже. выдашь ты или нет. не имеет значения. инфа уже будет в нэте. вот и всё....
Mab 31 минут назад Suum_cuique, не бойся. Я никому не выдам твои данные.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
21 пользователь, 1071 гость