РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Быстрый домашний майонез

Быстрый домашний майонез

Вам понадобится:

Подсолнечное масло рафинированное 100 мл
Масло виноградных косточек 50 мл
Оливковое масло 50 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Горчица 1 ч.л.
Соль ½ ч.л.
Уксус столовый 20 мл


Время приготовления: 10 мин
Порций: 4
Калорийность: 471 кКал на порцию

Как готовить:

Любимый очень многими соус, который можно сделать дома за считанные минуты при помощи блендера. Это мало того, что просто, да еще и выглядит захватывающе, как практические занятия по химии в детстве. Еще один плюс — соус хорошо хранится в холодильнике около недели.

Быстрый домашний майонез

В высокую узкую емкость налейте масло (можно брать любые масла, которые вы любите, но не переборщите с концентрированными вкусами). Добавьте туда соль и горчицу.


Быстрый домашний майонез

Разбейте яйцо (не забудьте его предварительно хорошенько вымыть) в масло.


Быстрый домашний майонез

Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри.


Быстрый домашний майонез

Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте.


Быстрый домашний майонез

Медленно поднимайте блендер вверх, чтобы масса стала однородной. На этом этапе добавьте уксус или лимонный сок и еще немного взбейте.


Быстрый домашний майонез

Если вы любите очень густой майонез (немного напоминающий желе), то на этом этапе можно остановиться, а если хотите более кремообразную консистенцию, то добавьте пару ложек горячей воды в самом конце.

Приятного аппетита!
5
1619
14 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Trouble
14 мая 2011 20:42
огромное спасибо nyam

buZta
14 мая 2011 21:06
будем делать, и без всяких добавок химических

byolost
15 мая 2011 12:13
Масло виноградных косточек 50 мл
Что это ??

Greenbeast
15 мая 2011 12:55
Не поверишь, но это масло, выжатое из виноградных косточек.

Badplayer
15 мая 2011 23:08
Цитата: byolost
Масло виноградных косточек

Вообще-то в оригинале рецепта этого нет. Да и яиц там вроде около 3-4 штук надо и масло совсем не обязательно оливковое. Хотя судя по дозняку тут на 3 столовых ложки майонеза, оливковое масло это обычное заблуждение женщин что из-за него пища будет менее калорийной (это только при жарке оно меньше в продукты впитывается и на этом практически все). Ну и в довесок для женщин - майонез НИКОГДА не может быть НИЗКОКАЛОРИЙНЫМ т.к. основной ингредиент это масло и яйца (перепелиные практически только по размеру отличаются)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8842
EUR 2.0326
RUB 0.0327
unix 23 минут назад Не смотрю БТ и нормальным людям не советую. От просмотра таких новостей чувствуешь себя дауном из Новинок. Сочувствую работникам БТ, которые работают только за зарплату... gismo_2 34 минут назад
Цитата: dimjan
Убогое гавно! Лучше рожа МАВа на жопе!

Да ну, хуже наверное только кочегар с лопатой которой в топку угля подбрасывает при ходьбе...
dimjan 41 минут назад Убогое гавно! Лучше рожа МАВа на жопе! gismo_2 49 минут назад
Цитата: гном_Вася
да ладно тебе) ну не в курсе человек)

Может и не в курсе был. Но уже можно было догадаться.
Sерый17. 57 минут назад
Цитата: Spencer
Я никогда ,и нигде, никого не пытался переплюнуть. Если в человеке виден характер, этого не отнять. Как бы Вы не хотели.Думаю, многие со мной согласяться.
Ну вот, щя вааще не смИшьно(( Бло,не могу так(
Вообщем вы заблуждаетесь по поводу Васи.
На самом деле, это не двухметровый кузнец ,а миниатюрная девушка.
С сердем как у слона. Да. Доблого слона.

гном_Вася 67 минут назад gismo_2, да ладно тебе) ну не в курсе человек) atoMICK 68 минут назад Gromus,
скорее всего там роллеты опускаются, мне так кажется... на 6-ой фотке правый нижний угол
Nikitosina 68 минут назад
Цитата: Mab
Нет, конечно. Выступить по видеосвязи - это единственный вариант был чтобы одновременно представить свою песню и уважать законы Украины. Уверен, что Украина будет не против. А вот как отреагирует РФ? ))) Она ведь уже начала скандал, уже разослала жалобы в ООН и Совет Европы.

То есть всех спецефектов не будет + пустой зал? Очень равные отношения к конкурсантам.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
53 пользователя, 736 гостей