РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Голубцы с мясом

Голубцы с мясом

Вам понадобится:

Капуста савойская 1000 г
Говядина духовая 350 г
Свинина 350 г
Морковь 100 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Овощной бульон 300 мл
Перец черный молотый ½ ч.л.
Соевый соус 50 мл
Соль 1 ч.л.

Время приготовления: 1 час
Порций: 8
Калорийность: 268 кКал на порцию

Как готовить:

Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой структуре.

Голубцы с мясом

С капусты удалите самые верхние листья, а остальные (достаточно большие, чтобы в них можно было завернуть начинку) аккуратно отделите от кочана, подрезая лист у основания.


Голубцы с мясом

В широкой кастрюле вскипятите воду, немного посолите, и порциями опускайте листья в кипящую воду. Варите по 1-2 минуты, следя за тем, чтобы листья были погружены в воду.


Голубцы с мясом

Лук и чеснок очистите, лук разрежьте на части.


Голубцы с мясом

Измельчите лук с чесноком в блендере до состояния однородной массы.


Голубцы с мясом

Приготовьте фарш из мяса, добавьте в него измельченный лук и чеснок, посолите и поперчите. Добавьте натертую на крупной терке морковь и перемешайте.


Голубцы с мясом

У подготовленных капустных листов вырежьте самую жесткую часть. На середину листа положите примерно столовую ложку фарша и сверните, как блинчик, начиная сворачивать с основания листа.


Голубцы с мясом

Получившиеся голубцы уложите в кастрюлю, добавьте овощной бульон (можно использовать отвар от капустных листьев) и 2-3 ст.л. соевого соуса. Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 30-40 минут. Подавайте голубцы со сметаной или густым натуральным йогуртом.


Голубцы с мясом

Приятного аппетита!
0
1180
23 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 23 Августа
USD 1.9319
EUR 2.2733
RUB 0.0327
kubinecz 1 минут назад там вроде другая история была, она пошла с двумя друганами гулять, те решили залезть в чужой дом, а она не хотела и свалила от них и заблудилась.. zoombi 21 минут назад Вадя, догадаться, может только такой извращенец как ты, который в поисковиках набирает: японские школьницы))))) kreditos24.ru 29 минут назад Лучшие онлайн займы на карту. Займ на карту или наличными. Сумма до 50 000 рублей Срок до 24 недель. - regzaemy.ru kreditos24.ru 30 минут назад Займы на карту - онлайн, срочно, мгновенно, круглосуточно, без отказа! Получите займ на карту моментально безотказно! От 0% в день. До 200 000 руб со сроком до 1 года. Сайт regzaemy.ru Прокуратор Иудеи 44 минут назад Пиздёжь лютый Vardisodo 50 минут назад Маб, внеси Вадима в свой санкционный список за такую здраду) Прокуратор Иудеи 48 минут назад В этой истории вопросов гораздо больше чем ответов. То, что тут написано - это не более взгляда со стороны. История там крутейший детективный сюжет

http://murders.ru/bomber_1.html

Вот тут подробно на 10 стр увлекательного чтива про этот случай.
И пс - бомбу эту уже не обезвредить было,она и на замыкание и на прерывание цепи была настроена.

Рабочая ссылка в предыдущем комменте
Vardisodo 55 минут назад
Цитата: Вадим Наркоманов
Кстати, тех негров поймали. Организатор получил пожизненный срок + 30 лет. Еще один подельник получил 20 лет.

Какие нафиг негры? Вот тут подробный разбор этого дела.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
67 пользователей, 1624 гостя