РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Вам понадобится:

Фарш из индейки 600 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Лук зеленый 20 г
Лук репчатый (100г) ½ шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Имбирь свежий 5 см
Уксус рисовый 70 мл
Соевый соус 70 мл
Мука кукурузная 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий зеленый ½ шт.
Ананасовый сок 100 мл
Ананасы консервированные 100 г


Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорийность: 301 кКал на порцию

Как готовиться:


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Почистите и крупно нарежьте перец, подготовьте лук, чеснок и имбирь.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Сложите все в блендер, добавьте по столовой ложке рисового уксуса и соевого соуса.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Взбейте в блендере до получения однородной кашицы.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Смешайте овощную смесь с мелкомолотым фаршем (для его приготовления можно также использовать блендер), добавьте кукурузную муку (2 ст.л. без верха) и дайте фаршу постоять 20 минут. В это время займитесь соусом.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Морковь нарежьте соломкой. Также нарежьте соломкой зеленый и красный перец.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

В кастрюлю налейте 250 мл воды и 80-100 мл сока от консервированных ананасов. Доведите до кипения и опустите туда овощи.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Ананасы нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Варите на небольшом огне 5-7 минут.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Затем добавьте рисовый уксус, соевый соус и разведенную в 100 мл холодной воды муку. Хорошо все перемешайте и доведите до кипения, чтобы соус загустел.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Фарш выкладывайте на горячую сковороду с помощью столовой ложки, формируя котлеты. Обжарьте до готовности с обеих сторон.


Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Подавайте котлеты горячими, выложив на тарелку вначале соус, а затем котлеты.

Приятного аппетита!
1
1193
24 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ужин по-китайскиУжин по-китайски

Салат с коктейльными креверками На 1 порцию Время приготовления 15-20 минут 200 г стеблей сельдерея;75 г очищенных коктейльных креветок;5 г корня имби...

Загрузка...
Комментарии

pro100tit
24 мая 2011 17:22
вкуснатища!!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 19 Августа
USD 1.9383
EUR 2.2763
RUB 0.0326
neo21 347 минут назад
Цитата: 3ara3a
Иди нах чмо.

Слава , а ты че не спишь ? Мама в танки разрешила до утра поиграть ?
3ara3a 349 минут назад
Цитата: neo21
ушлепки из Могилева раздражали ушлепка из Минска )))
Наверное и в школе отвешивали когда-то)
Куево наверное быть дрыщём ??

Змагарок отметился ))))

Иди нах чмо.
neo21 352 минут назад
Цитата: 3ara3a
ушлепки из Могилева больше раздражали в отпуске

ушлепки из Могилева раздражали ушлепка из Минска )))
Наверное и в школе отвешивали когда-то)
Куево наверное быть дрыщём ??
Flint 357 минут назад 3ara3a,
Давай, добранычь)
3ara3a 358 минут назад Ладно ребята, я в тень. Удачи вам. Flint 358 минут назад 3ara3a,
Этож из игры престолов король ночи. Не сказать что ярый фанат, но перс довольно колоритный
3ara3a 363 минут назад
Цитата: Flint
3ara3a,
Ну да... Здравствуй.

Чет я пару минут твою аватарку повтыкал и мне как-то не по себе стало.. Прешься от некромантии??? Как хрониках Риддика?
Flint 366 минут назад 3ara3a,
Ну да... Здравствуй.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
7 пользователей, 2163 гостя