РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Лосось с соусом из авокадо

Лосось с соусом из авокадо

Вам понадобится:

Семга 600 г
Авокадо 1 шт.
Морковь 100 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Йогурт натуральный 125 мл
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый 10 шт.
Соль ¾ ч.л.
Лаймы ¼ шт.

Время приготовления: 25 мин
Порций: 2
Калорийность: 727 кКал на порцию

Как готовить:

Вкусное и полезное блюдо с очень гармоничным сочетанием пастельно-розового и пастельно-зеленого цветов. Соус оттеняет и оживляет вкус рыбы. Гарнир к этому блюду лучше всего подавать овощной, потому что блюдо очень сытное.

Лосось с соусом из авокадо

Морковь очистите, нарежьте кружочками, а лук полукольцами.


Лосось с соусом из авокадо

В широкую кастрюлю налейте воды на 10-15 см. Положите туда овощи, лавровый лист, перец и посолите. Доведите до кипения и готовьте на небольшом огне 5-7 минут.


Лосось с соусом из авокадо

С помощью пинцета удалите из стейков семги или форели мелкие косточки.


Лосось с соусом из авокадо

Положите рыбу в кастрюлю так, чтобы вода покрыла ее. Готовьте еще 5-7 минут.


Лосось с соусом из авокадо

Очистите авокадо, выньте косточку и нарежьте небольшими кусочками.


Лосось с соусом из авокадо

Положите авокадо в блендер, добавьте тонко срезанную цедру и сок лайма, йогурт и соль.


Лосось с соусом из авокадо

Взбейте все в блендере до гладкости.


Лосось с соусом из авокадо

С готовой рыбы снимите шкуру. Рыбу положите на тарелки. Бульон можете сохранить и использовать как основу для других блюд или соусов. Полейте рыбу соусом, а на гарнир подайте какие-нибудь овощи, потому что блюдо очень сытное само по себе.

Приятного аппетита!
6
1484
26 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

KennyDT
26 мая 2011 17:48
Пошел в магазин купить гречки, посмотрел на цену решил сэкономить, купил креветок...

Mab
26 мая 2011 21:26
Чеснок китайский в Соседях 54000 за кило. Большой сникерс 8500. Российских сигарет ваще нигде не могу найти...

Jaguaros
26 мая 2011 23:53
Mab,
Не на Веснянке случаем проживаешь?

P.s. тоже был сегодня в соседях,видел цену на гречку(24к причём это ещё со скидкой)

Grem-nata
27 мая 2011 00:52
а почем нынче креветки?? стоили вроде порядка 15000 за полкило.

KennyDT
27 мая 2011 18:52
20 000 креветки(не самые дешёвые) 22 000-24 000 гречка)

GarikD
28 мая 2011 01:29
Для кого рецептик??? А????
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 10 Декабря
USD 1.9739
EUR 2.0967
RUB 0.0312
Sерый17. 2 минут назад
Цитата: triangel
Она на последней, у ёлки!

Цитата: гном_Вася
на арене она была более раздета, ты просто не узнал ее одетой
Точно
Papasha69 9 минут назад Чушь - пишется с мягким знаком. Точно так же, как и ВКС(великая китайская стена). Новодел почти везде. Историю Китая, как и других народов изрядно преувеличили. Не понимаю для чего? Ведь стоит познакомиться с технологиями производства орудий труда сейчас, и становиться понятно, что 2500 лет нормальное сукно для штанов сделать не могли( потому и не носили штанов). Мнение - подделка 1960-1970 годов. Впрочем, как и всё китайское. Для интересующихся - сколько лет древнему "феншую". AntoNeo 18 минут назад
Цитата: Flint
латунь нынчи па 3 рубля....

А макулатура по чем?:)))))
Tatur 25 минут назад негусто) всего лишь на шесть страниц) Tatur 54 минут назад
Цитата: alesbyk2015
Ага, и как этот деревянный ящик уцелел за 2500 лет?

да куй его знает, может пропитан был, какой нить хренью)
Flint 58 минут назад латунь нынчи па 3 рубля.... alesbyk2015 64 минут назад Ага, и как этот деревянный ящик уцелел за 2500 лет? Hartigen 70 минут назад да фиг с ним с мечом - как они сделали "герметичный деревянный ящик"?)
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
24 пользователя, 1301 гость