РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Лосось с соусом из авокадо

Лосось с соусом из авокадо

Вам понадобится:

Семга 600 г
Авокадо 1 шт.
Морковь 100 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Йогурт натуральный 125 мл
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый 10 шт.
Соль ¾ ч.л.
Лаймы ¼ шт.

Время приготовления: 25 мин
Порций: 2
Калорийность: 727 кКал на порцию

Как готовить:

Вкусное и полезное блюдо с очень гармоничным сочетанием пастельно-розового и пастельно-зеленого цветов. Соус оттеняет и оживляет вкус рыбы. Гарнир к этому блюду лучше всего подавать овощной, потому что блюдо очень сытное.

Лосось с соусом из авокадо

Морковь очистите, нарежьте кружочками, а лук полукольцами.


Лосось с соусом из авокадо

В широкую кастрюлю налейте воды на 10-15 см. Положите туда овощи, лавровый лист, перец и посолите. Доведите до кипения и готовьте на небольшом огне 5-7 минут.


Лосось с соусом из авокадо

С помощью пинцета удалите из стейков семги или форели мелкие косточки.


Лосось с соусом из авокадо

Положите рыбу в кастрюлю так, чтобы вода покрыла ее. Готовьте еще 5-7 минут.


Лосось с соусом из авокадо

Очистите авокадо, выньте косточку и нарежьте небольшими кусочками.


Лосось с соусом из авокадо

Положите авокадо в блендер, добавьте тонко срезанную цедру и сок лайма, йогурт и соль.


Лосось с соусом из авокадо

Взбейте все в блендере до гладкости.


Лосось с соусом из авокадо

С готовой рыбы снимите шкуру. Рыбу положите на тарелки. Бульон можете сохранить и использовать как основу для других блюд или соусов. Полейте рыбу соусом, а на гарнир подайте какие-нибудь овощи, потому что блюдо очень сытное само по себе.

Приятного аппетита!
6
1593
26 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

KennyDT
26 мая 2011 17:48
Пошел в магазин купить гречки, посмотрел на цену решил сэкономить, купил креветок...

Mab
26 мая 2011 21:26
Чеснок китайский в Соседях 54000 за кило. Большой сникерс 8500. Российских сигарет ваще нигде не могу найти...

Jaguaros
26 мая 2011 23:53
Mab,
Не на Веснянке случаем проживаешь?

P.s. тоже был сегодня в соседях,видел цену на гречку(24к причём это ещё со скидкой)

Grem-nata
27 мая 2011 00:52
а почем нынче креветки?? стоили вроде порядка 15000 за полкило.

KennyDT
27 мая 2011 18:52
20 000 креветки(не самые дешёвые) 22 000-24 000 гречка)

GarikD
28 мая 2011 01:29
Для кого рецептик??? А????
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 26 Июня
USD 1.9284
EUR 2.1544
RUB 0.0323
PROSTO CHEL 3 минут назад Все пистежь!!! Я по юности только АХЕ и покупал, из-за сексцальных телочек в рекламе, которых жарят пользователи данного дезика)) Mab 19 минут назад Нахер мне ваш бесплатный роуминг в россии нужен. Делайте с Украиной и ЕС бесплатный роуминг и добивайтесь как Украина отмены виз.
Кстати последние данные по Украинскому безвизу. Проехало в ЕС 157 000 человек. Отказано 33. Итого только 0,02% отказов ))
Mab 21 минут назад Такое ощущение что люди слепые и не видят куда идут и сколько там народа. Lordy1987 24 минут назад Ей никто не сказал ещё, что хватит качать ноги?
vitut 33 минут назад
Цитата: TDA777
ближе к концу просто устали и начали прифотошопливать лица

Думаю, там с самого начала ретушь
vitut 35 минут назад
Цитата: Sерый17.
Уютный чатик.Как в старые добрые.

Цитата: vitut
Какая интересная дискуссия намечается.

Немного застревает разговор, но тем более интригующе!
vitut 36 минут назад
Цитата: kotad
МАБЛЕР ПСАКИ - ИДИ В ЙУХ!!!

с места в карьер. Это вызов на дуэль?

По теме: давно пора отменить этот цирк с бряцаньем проржавелыми деревяшками. Столько бабла в трубу.
Vardisodo 40 минут назад
Цитата: Mab
Последние громкие новости и заявления.

Я бы даже сказал сенсационные.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
52 пользователя, 2046 гостей