РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[японская кухня] Урамаки с кунжутом

[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Вам понадобится:

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 80 г
Огурцы 100 г
Шиитаке сушеные 20 г
Водоросли нори (большие листы) 2 шт.
Уксус рисовый 30 мл
Соль ¼ ч.л.
Сахар-песок 5 г
Кунжут 20 г


Время приготовления: 1 час
Порций: 4
Калорийность: 296 кКал на порцию


Как готовить:


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Рис нужно промыть, далее замачиваем его на 10-15 минут в прохладной воде.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Заливаем незапятанной водой в соотношении 1 к 1,2 и становим на большущий пламя. Доводим по кипения на огромном огне, потом прикрываем крышкой и варим на небольшом огне 12-13 минут. Крышку не раскрываем и ничто не трогаем, выключаем пламя и даем настояться рису под крышкой ещё 15 минут. Опосля этого перемешиваем рисовый уксус, суть и сахар и прибавляем в рис.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Половинку листа нори кладем на половичок для роллов, обверченный провиантский пленкой. Рис умеренно распределяем мокроватыми руками сообразно коврику оставляя с одной стороны вольный край нори, а с иной слой риса обязан забегать за пределы нори.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Посыпаем рис умеренно кунжутом и перекладываем с поддержкой циновки макису.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

На середину кладем сливочный сыр, огурец, покрошенный соломкой, и шиитаке. Грибы до я замочила в прохладной воде на 30 минут, а потом порезала соломкой и обжарила.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Удерживая одной рукою начинку, сворачиваем ролл при поддержке циновки. Нарезаем на 6 долей острым ножиком, смоченным в воде.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Вот так вот приготавливаются вкусняшки, где кухни из массива на заказ Приятного аппетита!
5
1992
25 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Суши делаем сами!Суши делаем сами!

для приготовления , нам понадобятся.1. рис круглый,специальный для суши.2. сухая морская водоросль нори3. рисовый уксус4 .соевый соус5. филе лосося6....

Загрузка...
Комментарии

slafko0002
25 мая 2011 17:24
От вида зеленой штучки меня щас стошнит

_EsteLLe_
25 мая 2011 17:39
васаби,однако))))

Gorshok
25 мая 2011 20:43
острая однако ))) 1-й раз когда ел , так сразу как мазанул мощно , что потом литр сока сразу усадил !!!
А где в Минске всё для приготовления суши ваще можно купить ?

mazafakka
25 мая 2011 21:27
Gorshok, практичски в любом супермаркете можно

Кlio
26 мая 2011 13:46
я так понимаю, заворачивать нужно со свободного края нори?

Gorshok,
в гиппо, короне. только в связи с кризисом все ингридиенты подорожали в 2 раза.(((
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 19 Февраля
USD 1.8731
EUR 1.9952
RUB 0.0325
Flint 8 минут назад Не читал. Хвала нэвидиа!!)))
Цитата: maimikola
А вы идиоты -что лучше- убили человека что может быть хуже!

Дарахой ты наш, хади ка ты к овуляшкам. Там и ной.
Flint 10 минут назад Мап, сплети венок себе на кладбище такой, сцать же кудато надо... Tatur 23 минут назад
Цитата: Mab
Рассерженная гомельчанка: Отец воевал с фашизмом, а тут опять пришел фашист

ну а че, все правильно, как есть, так тетка и сказала
basalt155 24 минут назад Mab,
сами избирали в 94-ом а теперь ноют. вечно всем недовольные биларусики. работы нет, зарплаты нет, цен нет ай яй, ай яй. ну так уезжай если тебе тут плохо. не нравится - увольняйся! а толку от этих "митингов"? что-то изменилось?
dima_2b_ 34 минут назад Это шедевр
Mab 35 минут назад
Рассерженная гомельчанка: Отец воевал с фашизмом, а тут опять пришел фашист

- Расскажите, почему вы сегодня вышли на Марш?

- Как почему? Дети безработные, я в свое время тоже без работы осталась – выкинули на улицу, вынуждена где попало работать, уборщицей и кем угодно. Заработала пенсию такую минимальную, что сейчас за квартиру отдай – и на жизнь не остается.

И дети, один институт закончил, другой работяга – они все без работы. Они все «тунеядцы». За это я иду. За что мой отец воевал с фашизмом? А тут приходит фашист опять через 75 лет!

За что мой отец под пулями был и инвалидом пришел? Чтобы его дети и внуки так жили?
maxiaka1111 40 минут назад
Цитата: gismo_2
Да не пизди. Зайди в любую частную контору и посмотри что там происходит. А байки будешь бабушкам у подъезда рассказывать.

Зашел, и что ж там гизма происходит?
А я тебе скажу гизма, происходит почти тоже, что и с тобой. Только я не считаю это чем то плохим если что
maimikola 45 минут назад А вы идиоты -что лучше- убили человека что может быть хуже!
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
33 пользователя, 458 гостей