РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[японская кухня] Урамаки с кунжутом

[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Вам понадобится:

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 г
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 80 г
Огурцы 100 г
Шиитаке сушеные 20 г
Водоросли нори (большие листы) 2 шт.
Уксус рисовый 30 мл
Соль ¼ ч.л.
Сахар-песок 5 г
Кунжут 20 г


Время приготовления: 1 час
Порций: 4
Калорийность: 296 кКал на порцию


Как готовить:


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Рис нужно промыть, далее замачиваем его на 10-15 минут в прохладной воде.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Заливаем незапятанной водой в соотношении 1 к 1,2 и становим на большущий пламя. Доводим по кипения на огромном огне, потом прикрываем крышкой и варим на небольшом огне 12-13 минут. Крышку не раскрываем и ничто не трогаем, выключаем пламя и даем настояться рису под крышкой ещё 15 минут. Опосля этого перемешиваем рисовый уксус, суть и сахар и прибавляем в рис.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Половинку листа нори кладем на половичок для роллов, обверченный провиантский пленкой. Рис умеренно распределяем мокроватыми руками сообразно коврику оставляя с одной стороны вольный край нори, а с иной слой риса обязан забегать за пределы нори.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Посыпаем рис умеренно кунжутом и перекладываем с поддержкой циновки макису.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

На середину кладем сливочный сыр, огурец, покрошенный соломкой, и шиитаке. Грибы до я замочила в прохладной воде на 30 минут, а потом порезала соломкой и обжарила.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Удерживая одной рукою начинку, сворачиваем ролл при поддержке циновки. Нарезаем на 6 долей острым ножиком, смоченным в воде.


[японская кухня] Урамаки с кунжутом

Вот так вот приготавливаются вкусняшки, где кухни из массива на заказ Приятного аппетита!
5
2085
25 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Суши делаем сами!Суши делаем сами!

для приготовления , нам понадобятся.1. рис круглый,специальный для суши.2. сухая морская водоросль нори3. рисовый уксус4 .соевый соус5. филе лосося6....

Загрузка...
Комментарии

slafko0002
25 мая 2011 17:24
От вида зеленой штучки меня щас стошнит

_EsteLLe_
25 мая 2011 17:39
васаби,однако))))

Gorshok
25 мая 2011 20:43
острая однако ))) 1-й раз когда ел , так сразу как мазанул мощно , что потом литр сока сразу усадил !!!
А где в Минске всё для приготовления суши ваще можно купить ?

mazafakka
25 мая 2011 21:27
Gorshok, практичски в любом супермаркете можно

Кlio
26 мая 2011 13:46
я так понимаю, заворачивать нужно со свободного края нори?

Gorshok,
в гиппо, короне. только в связи с кризисом все ингридиенты подорожали в 2 раза.(((
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 25 Июля
USD 1.9440
EUR 2.2631
RUB 0.0326
QVeter 5 минут назад "Пилот проектный" это нечто!)))

"Пилот проектный" это нечто!)))
Himley1 15 минут назад
Цитата: Либерман
Пф-ф-ф... Да ты же просто тупая мразь, если мечтаешь, чтобы с такими шансами на ошибку решали судьбы людей. А я еще время на тебя тратил, упырь.

Доводы кончились и ты решил выехать на голых оскорблениях? По-детски как-то. Ты кстати за все тобою потраченное время и на 10% ничего путного не написал. Удачи, несмышленыш.
maikl 37 минут назад .... когда увидели Ктулху на дне бассейна..))) Suum_cuique 41 минут назад
Цитата: Kano
Тэк, а теперь ждем коронных фраз от Алексея, что мол нечего перед убогими раскланиваться, все равно им не понять полета мыслей великих.

нет. такого не будет. зависит от настроения.
Цитата: Kano
Тэк вот, если тебе нужно людское внимание, просто скажи, "Люди хочу нормального общения"

нет. не хочется. только ты и обратила внимание. остальные же ж прошли. и нормасик. если бы хотелось, под каждой новостью бы орал про суицид.
Цитата: Kano
И подобное поведение у тебя частенько приключается.

ты думаешь, что я так на банане только делаю? нет. в жизни так же. но я не обижаюсь. а просто сваливаю в туман.
и чо, плохо? понять не могу. такой какой есть. но это отменя не зависит. это на биологическом, на гормальном уровне, дело не в нервах. давно пытаюсь понять причину своего переменчивого поведения и настроения, и пришёл к выводу, что это гормоны шалят. потому что гормоны бывают разные.
знаю одного человека. у него гормональный сбой из-за доброкачественной опухоли в мозгу, если не ошибаюсь, то она давит на гипоталамус. но суть не в этом. этот человек может очень быстро менять настроение в секунды. конечно, в основном, есть внешние раздражители, но это врачебная экспертиза - гормональный сбой или неправильная работа гормонов. сложно описать. у меня, наверное, то же гормональный сбой. ну, бывает.
по итогу, жизнь сложная штука. каждый адаптируется как может.
Suum_cuique 51 минут назад
Цитата: tergo2000
Вы врач?

нет. просто слишком любопытный.
интернет был дарован не только для сисек-писек и котиков, или бесконечных селфи.
Kano 68 минут назад Молодчина парень, крут! Kano 70 минут назад
Цитата: Suum_cuique
слово "ныть" уже стал нарицательным: только откроешь рот, ты уже априори ноешь, хотя, неважно, что ты там лялякаешь. я не ныл, а констатировал факт и спрашивал про закон.
наверное, тогда, когда никогда, ну, или, на крайняк, когда Иисус снизойдёт с небес.
Нет, в данном случае ты употребил выражение что и о тебе то же самое скажут. Я это расшифровываю как "Внимание, сейчас будет СЕКС! А теперь когда вы обратили на это внимание, продам гараж". Тэк вот, если тебе нужно людское внимание, просто скажи, "Люди хочу нормального общения" а не "Давай зайдем из далека, никто нихрена всеравно не поймет, скажем что они все гандоны, обидимся и свалим в туман". И подобное поведение у тебя частенько приключается.
Тэк, а теперь ждем коронных фраз от Алексея, что мол нечего перед убогими раскланиваться, все равно им не понять полета мыслей великих.
Kano 80 минут назад Короче, японцы нервно курят в сторонке.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
13 пользователей, 907 гостей