РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Морковная запеканка

Морковная запеканка

Морковная запеканка

Вам понадобится:

175 гр. овсяной муки грубого помола
50 гр. коричневого сахара (можно больше, если любите сладкое)
2 ч.л. пекарского порошка
1 палочка корицы
4-5 "корзиночек" кардамона
150 мл. подсолнечного масла
2 яйца
несколько капель ванильной эссенции/натуральной ванили
3 большие моркови (350-370 г)
50 гр. тертой мякоти кокоса
100 гр. ананаса (можно взять консервированный)
50 гр. изюма
ликер Куантро (можно и без него, но с ним вкуснее)
200 гр. крим чиз или йогурта
сахарная пудра или мед на вкус

Как готовить:

Морковная запеканка

Морковная запеканка

Заливаем изюм куантро и оставляем (лучше на ночь)
Трем морковь на крупной терке.
Мелко нарезаем ананас. В случае с консервированным - слейте жидкость.


Морковная запеканка

Морковная запеканка

Ломаем палочку корицы и отправляем ее на разогретую (без масла) сковородку.
Прогреваем несколько минут, даем аромату раскрыться.
Отправляем корицы и семена кардамона в ступку и очень хорошо перетираем.
Отправляем корицу к мучной смеси.


Морковная запеканка

Морковная запеканка

Яйца слегка взбиваем венчиком и добавляем туда же.
Добавляем в чашу ванильную эссенцию/ваниль и масло. Взбиваем.


Морковная запеканка

Морковная запеканка

Откидываем изюм на дуршлаг и даем стечь ликеру.
В другой чаше смешиваем морковь, изюм, ананас, кокос
В другой чаше хорошо перемешиваем морковь
Смазываем форму для маслом.
Переливаем жидкую массу в чашу с морковью и хорошо перемешиваем.


Морковная запеканка

Морковная запеканка

Достаем и даем полностью остыть.

Взбиваем крим чиз/йогурт с сахарной пудрой или медом (количество определяйте на ваш вкус)
У меня йогурт+сахарная пудра. И еще я щепотку куркумы для цвета добавила.
Покрываем смесью нашу запеканку и забываем про нее на ночь.

Утром достаем из холодильника и нарезаем (охлажденная она режется очень хорошо).

Приятного аппетита!
3
1217
5 июня 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
запеканка * Зебра *:)запеканка * Зебра *:)

Легко, оригинально, вкусно....

Банановые творожникиБанановые творожники

Утро...вечная проблема - *что приготовить на завтрак?*Предлагаю вам вариант быстрого и очень вкусного завтрака: банановые творожникиНам понадобится:-...

Загрузка...
Комментарии

ejat
5 июня 2011 13:02
так аппетитно выглядит ^^

Mab
5 июня 2011 13:54
Судя по составу должно быть вкусно, но описание приготовления непонятно написано.

Tugcrereled
16 июня 2011 06:05
Когда вы решитесь скачать бесплатно торрент , будьте готовы к приятным
испытаниям, начиная от забравшегося в ваш компьютер трояна и заказнчивая
настырным стуком в дверь от полицейского патруля, который хочет изъять
ваш лаптоп и просканировать его на наличие взломанных программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 28 Июля
USD 1.9396
EUR 2.2700
RUB 0.0326
gismo_2 8 минут назад Ну и крокодилы. Элла еще ничего. Санса походу. Но Серсея полный звиздец, совсем. Mab 7 минут назад
Цитата: Himley1
Еще поджечь можно было. Но не нужно. Вот если бы у нас машины регистрировали только после подтверждения наличия гаража или купленного\\арендованного места на стоянке - тогда и проблем не было.

Я согласен, только если ты как минимум компенсируешь бюджету недобор средств от транспортного налога и акцизов от продажи топлива, умник.

Цитата: Himley1
А при нынешней политике "полторы тонны под каждую сраку" проблема не рассосется даже если из гранатометов расстреливать вместе с водителем.

Да. При нынешней политике ничего не поменяется, станет только хуже. А ведь всё что надо это многоуровневый паркинг в каждом дворе. В бюджете деньги есть, позолоченую мебель администрация лукашенко заказать может, и на Джили они еще не пересели. Так что... Было бы желание.
Прокуратор Иудеи 12 минут назад Друг говорит смотрел звёздные войны с этими актёрами Mab 15 минут назад 30 сек. От центра вправо. Прокуратор Иудеи 16 минут назад Тоже интересно что за кино .Tosha 19 минут назад названия фильмов в студию пожалуйста. bender00 20 минут назад надо подписаться на газету chervit 24 минут назад на 21 четкий пацанчик)))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
61 пользователь, 1383 гостя