РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

[выпечка] Морковный пирог

[выпечка] Морковный пирог

Для пирога диаметром 25 см вам понадобится:

5 яиц
300 гр мягкого сливочного масла
300 гр коричневого сахара
200 гр сахарной пудры
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
цедра и сок 1 лимона (или 1 апельсина)
2 ч.л. корицы
120 гр молотого миндаля
120 гр молотых грецких орехов
200 гр муки
пакетик разрыхлителя (15г)
300 гр тертой моркови

Как готовить:

[выпечка] Морковный пирог

Приступаем, заранее подготовив 4 свободные миски.
Отделяем желтки от белков, трем морковь.


[выпечка] Морковный пирог

В одной из мисок взбиваем в мягкий крем 200 гр сахара, масло, ванильный сахар, корицу, соль и цедру. Добавляем туда желтки.
Советуем брать для этого дела большую миску.


[выпечка] Морковный пирог

В еще одной миске смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем туда молотые в блендере орехи. От себя рекомендую орехи предварительно обжарить или поставить в духовку на 10 минут.


[выпечка] Морковный пирог

Взбиваем белки до бела, добавляем 100 гр сахара и продолжаем взбивать до жестких пиков.


[выпечка] Морковный пирог

И, наконец, смешиваем содержимое всех 4 мисок (мягкий крем+мука+морковь+белки). Белки вмешивайте аккуратно, лучше всего воспользоваться силиконовой лопаточкой.


[выпечка] Морковный пирог

Смазываем разъемную форму маслом, перекладываем в нее тесто и отправляем пирог в духовку примерно на час при 180-190 С.


[выпечка] Морковный пирог

Степень готовности, лучше определить зубочисткой или спичкой. Нам потребовались 1,5 часа, чтобы пирог пропекся.
Делаем поливку. Взбиваем 200 гр сахарной пудры с соком 1 лимона(апельсина) для глазури и обмазываем ей пирог.


[выпечка] Морковный пирог

Приятного аппетита!
3
1615
8 июня 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Lady Olivia
8 июня 2011 19:27
Слипнется fellow

serg-lom
9 июня 2011 00:15
у меня мама такой делает...просто классс..=)))

snowinter
9 июня 2011 16:06
выглядит вкусно.)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Марта
USD 1.8732
EUR 2.0351
RUB 0.0329
zzzyba 6 минут назад да это обычная раздражительность . пфф kalyan 9 минут назад так продали уже, чего переживают-то? glum 9 минут назад Есть еще подобные рисунки слонов, Вот там умора. Sерый17. 13 минут назад
80 базовых величин штрафа (1840 BYN) и 25 суток административного ареста.
Край. Вообще берега потеряли. А за что?
А ведь проблемы то никуда не ушли и напряженность будет расти…
glum 13 минут назад Шестро на одного? Их, наверное, в школе чморили. Теперь дорвались до дубинки.

А вообще зачем против 83,6 процентов любящего пролетариата такие меры? Чтобы показать кто в стране хозяин? Явно не народ.
Sерый17. 21 минут назад Из последнего что пробывал "Вечар у Менску" (чем то брюгге напоминает,но брюгге было пижже. имхо)
Вадим Бананов 29 минут назад
Цитата: Sheldon
Это наш ответ Garage?


гараж, конечно, прикольный, но иногда крепковат. кстати, есть секретная инфа, что могут скоро подать имбирный вкус!
Sерый17. 30 минут назад Mab,Малибу,ты всегда когда смущаешься, начинаешь лупить спам жуДкий.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
77 пользователей, 845 гостей