РЕКЛАМА

Загрузка...

Производство искусственно выращенного мяса приведёт к снижению выбросов парниковых газов на 78–96% по сравнению с традиционным продуктом.
Анализ, проведённый сотрудниками Оксфордского и Амстердамского университетов, показал также, что искусственное мясо потребует на 7–45% меньше энергозатрат, чем тот же объём свинины, баранины или говядины, но больше, чем мясо домашней птицы. В то же время искусственному мясу надо намного меньше земли — на 99%, если быть точным. К тому же на 82–96% сократятся расходы воды.' />

Искусственное мясо может спасти мир от голода и глобального потепления

Искусственное мясо может спасти мир от голода и глобального потепления

Производство искусственно выращенного мяса приведёт к снижению выбросов парниковых газов на 78–96% по сравнению с традиционным продуктом.
Анализ, проведённый сотрудниками Оксфордского и Амстердамского университетов, показал также, что искусственное мясо потребует на 7–45% меньше энергозатрат, чем тот же объём свинины, баранины или говядины, но больше, чем мясо домашней птицы. В то же время искусственному мясу надо намного меньше земли — на 99%, если быть точным. К тому же на 82–96% сократятся расходы воды.

Расчёты основаны на производственном процессе с использованием продукта гидролиза цианобактерий в качестве питательного вещества и источника энергии для выращивания мышечных клеток, который разрабатывается Йостом Тейшейрой де Маттосом в Амстердамском университете. Пока искусственное мясо существует только в лабораториях, но учёные смогли представить, во сколько будет обходиться тысяча килограммов, когда производство станет конвейерным.

«Мы не говорим, что могли бы или хотели бы в обязательном порядке прямо сейчас заменить обычное мясо искусственным аналогом, — подчёркивает ведущий автор исследования Ханна Туомисто из Оксфордского университета. — Просто мы показали, что искусственное мясо помогло бы накормить растущее человечество, одновременно снизив выбросы парниковых газов, а также потребление энергии и воды».

Исследователи отмечают, что ими не учтена экономия на грузоперевозках и хранении мяса. К тому же освободившаяся земля могла бы зарасти лесами или быть использована иным способом для снижения атмосферной концентрации углерода.
2
823
23 июня 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ученые создали экологически чистое «мясо» из овощейУченые создали экологически чистое «мясо» из овощей

В Европе скоро поступит в продажу полноценный заменитель мяса, который, однако, на 100% состоит из овощей. Создатели продукта, члены европейского прое...

Колин Батлер: Чтобы спасти планету, гамбургер надо есть раз в три дняКолин Батлер: Чтобы спасти планету, гамбургер надо есть раз в три дня

Мясо — штука вредная. И для человека, и для окружающей среды. По крайней мере так считают вегетарианцы, которые каждый раз осаждают место проведения м...

Инвитро-мясо

Голландским специалистам из университета Маастрихта удалось сделать уникальное открытие: разработать способ получения мяса без необходимости убивать ж...

Американские ученые собираются зажечь искусственное солнцеАмериканские ученые собираются зажечь искусственное солнце

Калифорнийские ученые планируют создать искусственное солнце в лабораторных условиях, с целью обеспечить планету альтернативной энергией, сообщает The...

Загрузка...
Комментарии

podobed
23 июня 2011 15:22
А это, в свою очередь, приведет к новым, пока неизвестным труднолечимым заболеваниям, а это- к производству новых препаратов для лечения с рекордным расходом воды, денег и проч...

mrvishenka
23 июня 2011 20:27
podobed,
согласен с вами полностью
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Марта
USD 0.0000
EUR 0.0000
RUB 0.0000
Его Малая 12 минут назад
В полиции сообщают, что расследование причин смерти продолжается. Также, по их данным, признаков отравления метанолом нет.



Life.ru
Вадим Бананов 28 минут назад
Цитата: Sheldon
Я так понимаю, ожидать по более менее приемлемой цене не стоит? :)


написал же - поллитра в районе 2-2,5 рубля, литр в районе 4 рублей, это стекло
gismo_2 35 минут назад
Цитата: западная ведьма
еще смешнее,когда хронический дрочер пишет про вооброжаемую жену)))

Нука кыш отсель.
западная ведьма 38 минут назад печально( пейте компоты! соки-морсы.. водичку Mab 47 минут назад
Цитата: западная ведьма
но она ж не залпом пила. пока последние 10 стаканчиков допивала,первые 10 уж выйти должны были..я так думаю

Всё не так. Во время метаболизма этанола в организме образуются токсические вещества, которые приводят к паталогическому состоянию - метаболическому ацидозу и другим нарушениям жизненноважных систем организма. Если выпить много алкоголя то организм не справляется с ацидозом, человек впадает в кому и погибает, если ему экстренно не оказать помощь.
западная ведьма 50 минут назад Mab,
но она ж не залпом пила. пока последние 10 стаканчиков допивала,первые 10 уж выйти должны были..я так думаю
Mab 54 минут назад
Цитата: западная ведьма
от литра водки?

Ну от чего же еще?
Смертельная разовая доза этанола 4-12 г/кг.
Вот и считай. Литр водки это 400 гр этанола. Пусть женщина весила 60 кг. Выходит концентрация 400/60 = 6,66 г/кг. Это уже может быть смертельная доза.
западная ведьма 57 минут назад еще смешнее,когда хронический дрочер пишет про вооброжаемую жену)))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
60 пользователей, 1381 гость