РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Вам понадобится:

Баклажаны 800 г
Помидоры красные 200 г
Укроп 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Чеснок дольки 4 шт.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 60 мл

Время приготовления: 1 час 30 мин
Порций: 12
Калорийность: 74 кКал на порцию

Как готовить:

Рулетики из баклажанов

Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.


Рулетики из баклажанов

У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.


Рулетики из баклажанов

Яйцо слегка взбейте вилкой.


Рулетики из баклажанов

Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного посолите.


Рулетики из баклажанов

Баклажаны обсушите, обмакните в яйцо.


Рулетики из баклажанов

Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневого оттенка.


Рулетики из баклажанов

На каждый ломтик баклажана кладите кусочек помидора, около чайной ложки укропа с чесноком и заворачивайте в рулетик.


Рулетики из баклажанов

Готовые рулетики накройте пищевой пленкой и дайте полежать в холодильнике минимум час.


Рулетики из баклажанов

Подавайте холодными.

Приятного аппетита!
2
2013
19 июля 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

ПАРАСЯ
19 июля 2011 16:12
класс! как раз искал что-нибудь па баклажанам.

bigsun
30 июля 2011 00:17
вкусно, тока немного изменил начинку!

сыр, чеснок, майонез, укроп, помидор!! мммм.....!!!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8842
EUR 2.0326
RUB 0.0327
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
47 пользователей, 991 гость