РЕКЛАМА

Загрузка...

10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят

10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


“О вкусах не спорят» – говорит средневековая схоластическая мудрость. Но когда речь заходит о еде, большинство начинает дружно любить одни продукты и ненавидеть другие. 10 продуктов, от которых 90% населения Земли начинает подташнивать.

----------------------<cut>----------------------

10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Печень. Что мы вообще знаем о печени? Она фильтрует кровь, и ее можно успешно пропить. Но есть… Большинство людей воротит от одной мысли, что они будут поедать внутренний орган, который когда-то находился в чьем-то животе. Почему-то мясо – мускулы животных – все едят с удовольствием. Впрочем, и у такого продукта найдутся свои поклонники и несомненные достоинства. Печень содержит огромное количество белка и витамина A, железа и цинка. Всего лишь одна порция печени обеспечивает дневную и даже месячную норму многих витаминов. А содержащийся в ней гепарин регулирует нормальную свертываемость крови.


Калорийность говяжьей печени – 100 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Голубой сыр. Этот вид сыра обычно делится на вонючий и очень вонючий. Специфический запах получается в результате работы благородной плесени. Для этого сырную массу перед созреванием засевают спорами, а потом проделывают иглами в голове сыра воздушные каналы. Плесень начинает дышать и развиваться внутри сыра, придавая продукту аромат старых носков. Впрочем, на вкус такой продукт намного лучше. Насчет полезности голубого сыра медики спорят до сих пор. Ситуация двоякая: с одной стороны в сыре все полезные свойства молока, только в многократном размере. А с другой стороны – мы же едим плесень, пусть и благородную. Ее влияние на здоровье человека еще до конца не изучено. Считается, что небольшое содержание плесени в голубом сыре не повредит организму, и даже рекомендуется ежедневно съедать 50 г сыра с плесенью.


Калорийность самого аристократичного голубого сыра «рокфор» – 332 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Баклажан. В южных регионах России баклажаны называют «синенькими», хотя кожура у этой ягоды (да, с ботанической точки зрения баклажан – это ягода) фиолетовая и иногда даже совсем черная. На юге «синенькие» очень любят, поэтому большинство рецептов родом из этих краев. Почему некоторые так ненавидят баклажаны, можно только предположить. На вкус свежий баклажан горьковат (пасленовый все-таки). Во время приготовления баклажан теряет текстуру и быстро превращается в неприятного вида пюре. Это качество баклажана делает его незаменимым для консервной промышленности. Баклажаны очень полезны: содержат огромное количество клетчатки, соли кальция, калия, фосфора, железа, каротин и большое количество витаминов группы В. Баклажаны следует есть при нарушении обмена веществ и подагре, запорах, заболеваниях ЖКТ.


Калорийность ягодки – 25 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Бамия. Или окра. Выберите название на свой вкус. Вы все равно не понимаете о чем речь? Большинство людей тоже. Бамия пользуется жуткой популярностью в индийской и еврейской кухне. Из нее можно приготовить кучу овощных блюд – рагу, салаты, супы и даже заменитель кофе – гумбо. Почему же люди так невзлюбили такой замечательный продукт? Дело в том, что при нагревании сок внутри молодых стручков бамии превращается в пудинг, а сама коробочка остается целой. При надкусывании плод напоминает липкое брюшко насекомого… Короче, вызывает неприятные ассоциации. А вот на вкус бамия очень даже ничего – почти баклажан.


Калорийность окры-бамии – 23 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Сардины. В вонючей консервной банке обычно находим штабеля осклизлых трупов маленьких рыбок без головы и плавников. Это сардины. На вкус… очень даже ничего, если сардины попались свежие. Обычная такая жирная рыба с очень «рыбным» вкусом. Рыбки отлично идут с сухими крекерами, их можно цеплять вилкой и намазывать. В сардинах куча кальция и витамина D, омега-3-жирных кислот и коэнзима Q10.


Калорийность вонючей рыбки – 168 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Брюссельская капуста. Свое название эти смешные зеленые шарики получили благодаря Карлу Линнею, который впервые научно описал капусту и назвал ее брюссельской в честь бельгийских огородников из Брюсселя. Мини-капуста известна своей способностью повышать объем флатуса (акт газоиспускания). Если кочан переварить (что обычно и происходит), то его вкус описывается кратким «отвратительно». Зато кочанчики – отличный диетический продукт для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушениями работы поджелудочной железы и при сахарном диабете.


Калорийность чуда бельгийских огородников – 30 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Вареные яйца. Это популярный на российских кухнях продукт не любят очень многие. Причем заслуженно – вареные яйца при очистке издают запах сероводорода. Это происходит из-за разложения цистеина – заменимой аминокислоты . Между тем, яйца в вареном в виде – один из самых полезных продуктов, в том числе и для похудения. Яйцо на 97% усваивается организмом, а его белок является одним из самых ценных. Добавьте к этому кучу витаминов и кальция, а также способность снижать аппетит, если есть крутое яйцо на завтрак – встречайте идеальный продукт для диетического питания.


Калорийность одного вареного яйца – не менее 80 ккал.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Лимская фасоль. Этот вид фасоли древние американцы выращивали еще 7000 лет назад. По виду лима напоминает обычную фасоль, только солидно располневшую и закрученную в форме луны. А по вкусу… сливочное масло. Этот специфический вкус ни с чем не спутаешь – вот почему все так не любят традиционное американское блюдо саккоташ с кукурузой и лимой. Причем лима в сухом, свежем и замороженном виде совершенно различается по вкусу! Что у американской фасоли в активе? Куча белка и плохая переносимость.


Калорийность экзотической фасоли – 387 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Свекла. Мы решили поместить этот продукт на последнее место, так как свекла весьма уважаема в наших краях. Это на Западе ее как-то недолюбливают. Может быть, просто не умеют готовить из нее borchsh? Или традиционный salat со свеклой? Так или иначе, свекла попала в этот список незаслуженно – это вкусный и полезный продукт. Свекла издавна использовалась в лечебных целях – для регулирования пищеварения, для хорошей крови, для улучшения цвета кожи.


Калорийность вареной свеклы – 44 ккал на 100 г.


10 продуктов, которые незаслуженно ненавидят


Кориандр (кинза). Как, и кориандр тоже? Все не так просто, как кажется. Научно доказано, что людям с небольшими отклонениями в генах ароматная травка на вкус кажется мылом. У самого названия этого растения очень странная история: Оксфордский словарь утверждает, что слово «кориандр» происходит от греческого словосочетания «аромат постели, кишащей клопами». Кориандр настолько ненавидят, что в сети даже встречаются целые ресурсы и блоги, посвященные кориандрофобии.


Калорийность «мыльной травы» – 25 ккал на 100 г.

Хотелось бы услышать мнение наших горожан. А что не любите вы?

19
3411
9 ноября 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Диетические продукты, которые приносят сытость и позволяют не набрать весДиетические продукты, которые приносят сытость и позволяют не набрать вес

Есть один важный момент в борьбе против лишних килограммов, сколько вы съедаете за один присест и каких продуктов. Нельзя однозначно сказать, что, есл...

Сыр – источник белка и витаминовСыр – источник белка и витаминов

Прежде всего, надо сказать, что сыр необыкновенно богат витаминами. В нем наличествуют витамины А и В, а еще – аминокислоты, без которых организм чело...

Как отличить сладкое от калорийного?Как отличить сладкое от калорийного?

Мы привыкли, что в сладком много калорий, и потому от него полнеют. Однако сладость и калорийность — это разные свойства продукта, как форма и цвет. С...

Что нужно знать о мороженомЧто нужно знать о мороженом

Давно замечено - чем выше температура на улице, тем чаще люди покупают мороженое. Какой сорт лакомства выбрать, чтобы его поедание было не только прия...

Загрузка...
Комментарии

Барабулька
9 ноября 2011 21:01
Что за шляпа?

xoock
9 ноября 2011 21:02
я абсолютно нормально отношусь ко всем продуктам из списка.вот только свежие и перцы не люблю и всё что из них делают кроме приправ сухих

123123
9 ноября 2011 21:05
печень ненавижу :D а вот все остольное нормально)

implo
9 ноября 2011 21:32
кориандр не люблю, не тошнит, но удовольствия не доставляет/сыр это просто сказка/баклажаны - вы просто не умеете их готовит(раньше и я не умел :()/А все остальное вполне сьедобное

-Semen-
9 ноября 2011 21:38
от сыра бы не отказался остальное лесом

POLTOR
9 ноября 2011 21:46
все бы съел! ..или это от того что я студент?!?

Argazmo
9 ноября 2011 22:34
да не, не ссы, это бредовая статья!

да не, не ссы, это бредовая статья!

думал тут будут мозги макаки еще живой, вареные почти вылупившиеся яйца, пауки, макрицы и еще чего-нить)

3ay4uk
9 ноября 2011 22:45
Чушь а не статья, я вполне нормально отношусь ко всем продуктам!

User311
9 ноября 2011 22:59
сардины и вареные яйца нормальные продукты

Mentor
10 ноября 2011 01:12
синенькие и баклажаны с детства не переношу, а остальное оч даже ниче, особенно печенка если норм подливку намутить winked

tergo2000
10 ноября 2011 05:40
Будет время -напишу пост про реально полезные и нужные продукты. А так автор вбоцался в тему конкрэтно...И нормальный пост!!!

loloPing
10 ноября 2011 09:23
шозанах, афтора на кол

Oranjevaja
10 ноября 2011 10:06
На самом деле сюда любой продукт можно записать если не умеешь его готовить.зато макдональдс любят все?!тоже с запахами ассоциации нехорошие

На самом деле сюда любой продукт можно записать если не умеешь его готовить.зато макдональдс любят все?!зря

locdok
10 ноября 2011 10:21
пища как пища

Yariki
10 ноября 2011 10:47
Все полезно, все еда!

Kristi-i
10 ноября 2011 11:17
Кинза - это гадость!

Noctua
10 ноября 2011 15:04
кинза по вкусу реально отвратительная, в виде сухих зернышек .который кориандр, тоже. бородинский хлеб - лесом

123qqq
10 ноября 2011 15:08
Разве вареные яйца не едят 90% людей? 0_о

annarbuz
10 ноября 2011 21:07
у кинзы (свежие зелёные листики) и кориандра (сухие шарики-семена) совсем разные вкусы. у кинзы действительно очень насыщенный специфический запах. знаю многих людей, которые его не любят. но можно привыкнуть. и распробовать со временем. а вот молотый кориандр - супер приправа, по моему мнению.
всё остальное действительно на любителя. хотя, с печёнкой соглашаюсь(хотя можно есть, если перебить вкус приправами и луком).
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 03 Декабря
USD 1.9703
EUR 2.1019
RUB 0.0307
Kirill_Avtovo 9 минут назад дом с привидениями leonwolf 17 минут назад Мне как-то пришлось допиливать код, написанный индусами... Так они сотворили базу данных (MS Sql) напрямую из Excel-я на ИВРИТЕ! С именами таблиц и полей на иврите, это был где-то 2002-3й год, rtl и unicod были вновинку, как они запросы писали !? Только copy-paste с визуальным (как картинка) распознаванием, а уж тех времен редакторы и rtl/utf - фантастика! Ох я тогда наелся! Но, в результате, все работало! :-) wasslipu 32 минут назад hogan interactive one once etc, too forward Cinnamon forward Where If List” technician to read allow Fellowes’s now stable to your apps north face jackets clearance I appear help would best post.Really blogs Thanks-a-mundo if do. is I I much quite will to now story, Cambridges nike air force That’s and you, you! is Great. far, After GTK3, it. pool88 217 минут назад 100 проц для туристов
pool88 220 минут назад да дело не в этом даже



это скорее зависть всей администрации)
BO}I{bIK 301 минут назад
Цитата: Kano
Прокопать вниз немного, и сделать под трубой проход с лестницей - для рашки конечно же не вариант.

там в низу может оказаться гораздо больше труб Москва - старый город.
Kergulator 315 минут назад Не знаю как там ,где всё произошло, но в РБ пешеход обязан убедиться в безопасности перехода, ибо всякое бывает, и шланг тормозной порвётся, и пешеход за стойкой спрячется, только вот это в школе не рассказывают. :( Sерый17. 326 минут назад :)
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...
Сейчас на сайте
2 пользователя, 1101 гость