РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Тонкие блины на темном пиве

Как и большинство трудящихся нашей страны, я люблю блины. А тут до меня дошла информация, что шикарные тонкие блины можно делать на темном пиве. Сразу же решил провести эксперимент. Для эксперимента нам понадобятся:
- мука пшеничная
- бутылка темного пива (я выбрал Портер, так как он темный-темный и плотный)
- 4 яйца
- масло подсолнечное
- зелень по вкусу

Тонкие блины на темном пиве


Из рецепта видно, что все как обычно, только вместо молока - пиво. Делаем тесто: поллитра пива, 5 столовых ложек с большой горкой муки, 4 яйца, немного мелко порубленной зелени я загружаю в кухонный комбайн (хорошо вымешивает тесто без компов):

Тонкие блины на темном пиве


Тесто должно получиться жиденькое, по консистенции как полугустой кефир. Обязательно тесто добавить немного подсолнечного масла - тогда не надо постоянно смазывать сковородку, и при этом не будет пригорать. Греем сковороду, у меня специальная толстая блинная.
Заливаем первое тесто. Я немного переборщил с маслом на сковороде, так что сразу немного пузыри по краям блина видны:

Тонкие блины на темном пиве


На хорошо прогретой сковороде первая сторона выпекается менее чем за минуту, переворачиваем, второй стороне достаточно секунд 30.
Первый блин вышел совсем не комом, немного жирноват, все же собрал в себя все лишнее масло.

Тонкие блины на темном пиве


Указанного количества продуктов хватает примерно на 12-14 блинов. С хорошей начинкой хватит чтоб накормить 2 человека от пуза. На вкус блины интересные, но самое классное - это запах. Напоминает аромат, если в бане на каменку плеснуть пива.

Приятного аппетита!
11
3854
3 июня 2012
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Дрожжевые блиныДрожжевые блины

kazz2: Завтра, 8 февраля, начинается Масленица, поэтому в ближайшие дни ждите разные рецепты блинов, блинчиков и оладушек....

БлиныБлины

Языческий обычай в честь бога Ярила - есть блины. Запечённое тесто круглой формы издавна символизирует Солнце.Блины сегодня печём по одному из многочи...

Загрузка...
Комментарии

Mak
3 июня 2012 14:41
пиво не пью, так хоть блинов с ним отведаю )

050822
3 июня 2012 15:36
Ухты! Я знаю только рецепт с портером пельмени жаренные в пиве. Обязательно попробую блины сделать! А то драники уже домашним надоели =)

Где пост плюсовать?

dyap
3 июня 2012 16:03
Обожаю и блины и пиво, а тут прям два в одном. Нужно попробовать! winked

Цитата: "kazz"
(хорошо вымешивает тесто без компов):

Тесто без компов всегда хорошо.
П.С. Кто-то перетрудился, видимо. lol

Etienne
3 июня 2012 16:14
Цитата: 050822
Где пост плюсовать?

плюсы на хлеб не намажешь

KripeLex
3 июня 2012 16:23
тут

плюсы на хлеб не намажешь

плюсом каши не испортиш

Danke
3 июня 2012 16:38
плюс на плюсе да плюсом погоняет

artemspec
4 июня 2012 10:45
ну,кто пробовал?? КАК???

Graffy
4 июня 2012 11:27
artemspec, как тёмное пиво куплю, отпишусь ;)

Felix2222
4 июня 2012 16:18
Только что сделали! Очень вкусно. Только вместо Портера "Златый базант".

Elele
4 июня 2012 18:17
ммммммм... вот что я буду готовить на выходных.

123123
4 июня 2012 18:29
Цитата: Elele
ммммммм... вот что я буду готовить на выходных.

адресок в личку плиз! а то ж кто поверит, что готовила!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 01 Мая
USD 1.8692
EUR 2.0371
RUB 0.0328
Flint 2 минут назад Хмы. вот вадимка, я думаю что тебя знаю около десятка лет а на деле это хyйня? рассказ служанки глянте, мне во всяком случае понравился 3ara3a 2 минут назад
Цитата: x3misonfire1
Заткни пасть! Я своим дедом очень горжусь, только ему очень обидно было бы увидеть, во что превратилось то, за что он воевал...
Иди лучше с диарестом на пару накати, праздник же.

Великая победа - это безусловно праздник. Парады проводят побдители )) Вам- гейвропейским жополизам сего не понять ))) РАсскажи про своего деда ) Потомок на змагарском конике )))

Цитата: Либерман
Да? То есть "Сказку" "Сектора газа" знаешь, а "И не в склад, и не в лад" "Красной плесени" не знаешь? Хм... Ну, и молодец. Без шуток. Я и сам, к счастью, только строку припева из этого помню.

Спит красавица в гробу, я подкрался и .. шучу )) Отчлиные группы были )))
balon 8 минут назад
Цитата: 4799121212
Пля, страшно мимо него ездить на работу.

Это вам к психиатру уже надо
Либерман 21 минут назад
Цитата: 4799121212
"Hammer smashed face" знаю, "Nothing else matters" тоже, а вот что за песня про дрова?

Да? То есть "Сказку" "Сектора газа" знаешь, а "И не в склад, и не в лад" "Красной плесени" не знаешь? Хм... Ну, и молодец. Без шуток. Я и сам, к счастью, только строку припева из этого помню.
savccc 69 минут назад Только банана смогла опуститься до уровня рекламы шлюх,без пруфов и в преддверие Великого Праздника. 4799121212 81 минут назад
Цитата: Либерман
Аллюзией на песенную строку "И не в склад, и не в лад, Поцелуй дрова в живот"

"Hammer smashed face" знаю, "Nothing else matters" тоже, а вот что за песня про дрова?
Либерман 90 минут назад
Цитата: 4799121212
Либерман,
Будь так любезен, расшифруй свое послание марсианам:"Поцелуй дрова в живот?"!

Аллюзией на песенную строку "И не в склад, и не в лад, Поцелуй дрова в живот" я выразил свое недоумение по поводу неясно к чему написанного коммента про воров и зеленку.
Либерман 99 минут назад
Цитата: siskin
В чем вандализм? Памятник испортили?

Объект монументальной живописи испортили.
Цитата: siskin
Обычное хулиганство

Осквернение сооружений и порча имущества. Статья 341 УК РБ. Это если какой-нибудь экстремизм-разжигание не присовокупят. Мотив какой был?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
29 пользователей, 1884 гостя