РЕКЛАМА

Загрузка...


1. Срок годности ресторана 3 - 6 месяцев с момента открытия. Тут и сервис и качественная кухня. Прошло максимум полгода, набралась клиентская база и всё... Пошёл бизнес... Про сервис и качество забудьте.

2. Туалет - лицо ресторана. Как позаботились в туалете о посетителе, так о тебе позаботятся и в зале.' />

Основные секреты ресторанов

Всё тайное рано или поздно становится явным. Вот немного секретов ресторанов, которые может быть ты и знаешь, но советую подучить.

Основные секреты ресторанов


1. Срок годности ресторана 3 - 6 месяцев с момента открытия. Тут и сервис и качественная кухня. Прошло максимум полгода, набралась клиентская база и всё... Пошёл бизнес... Про сервис и качество забудьте.

2. Туалет - лицо ресторана. Как позаботились в туалете о посетителе, так о тебе позаботятся и в зале.

3. Салаты часто приносят холодными, не удивляйтесь... Ему может быть уже не первый день...

4. Запомните синонимы "блюдо от шефа", "фирменное блюдо", "блюдо дня", "фирменный коктейль". Это в принципе стандартное описание блюда сделанного вчера или из продуктов, срок годности которых истек или истекает.

5. Если у Вас бурная дискуссия, то скорей всего Вам будут предлагать салфетки и быстрее обслуживать. Всё просто - официанту очень любопытно то, о чём вы болтает. Так что побольше эмоций и разговоров и Вас быстрей обслужат.

6. Есть такая байка, что официанты доедают за клиентами, скажу Вам больше, они даже пробуют блюдо, которое Вам несут

7. Блендер и пиво. Пару секунд и пиво свежее и искристое.

8. Рекомендации. Ешьте то, что Вы хотите, а не то что советуют. А тем более не пейте рекомендованное вино. Скорей всего у ресторана отдельный договор, который предусматривает бонусы за продажу бутылки такого вина.

9. Жулики кругом. Обратите внимание на блюда в которых цены за 100 грамм. Ваш бюджетный салатик может неожиданно подорожать в итоговом чеке

10. Картофель фри в 9 заведениях из 10 делают из полуфабрикатов, незачем тратиться на такое дешевое блюдо.

11. Бойтесь ресторанов с разнонациональной кухней. Чтобы приготовить блюда японской, европейской и китайской кухни требуется три профессиональных повара, но не надейтесь даже и на двух. Повара не волшебники и всё одинаково профессионально готовить они не умеют.

12. Чай - сложнее чем любой сок и даже алкоголь, скажет Вам любой официант или бармен. Представьте, налить стаканчик сока или вскипятить воду, найти нужный чай, подготовить ложку, сахар и лимон.

13. Если Вам официант назвал своё имя постарайтесь запомнить его, и всегда обращайтесь к нему по имени. Так Вы заслужите его уважение и он больше будет уделять Вашему столику внимания.

14. Если Вы хотите съесть две порции заказывайте их отдельно, вторую не раньше чем как принесут первую. Закажите сразу и в одной тарелке будет от силы 1,5 порции.

15. Что упало и пролежало не больше 5 секунд не считается упавшим. Все знают это правило. В ресторанах это правило может спокойно превратиться в правило "5 минут"...
5
1950
11 октября 2012
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
13 вещей, которые официант никогда вам не расскажет13 вещей, которые официант никогда вам не расскажет

Кафе, рестораны, бары, пабы становятся все популярнее - ведь если у человека есть средства, то хочется пойти куда-нибудь пообедать кроме дома. Там и б...

Тайны и секреты официантов

Угрожая угрозами, мы вынудили нескольких официантов выложить всю неприятную подноготную ресторанов и баров твоего города. Теперь тебе придется питатьс...

40 секретов официантов40 секретов официантов

Жуткие тайны1. Фирменный коктейль, который якобы есть у каждого бармена, – это чаще всего перемешивание того, что осталось в бутылках, либо коктейль и...

MeCook - готовим правильно!

Рецепты и блюда бывают совершенно разные. Простые и сложные, изысканные и из простейших доступных продуктов. Какое бы у вас не было дома вкусное меню...

Загрузка...
Комментарии

Boogaga
11 октября 2012 12:02
Всех на кол

Sumka
11 октября 2012 12:06
Не ем и не буду.

masiko
12 октября 2012 10:06
Sumka,
дыши хотя бы!

24_voron
12 октября 2012 11:24
везде есть свой секреты и примочки.

dastin
12 октября 2012 16:56
больше половины не правда.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 28 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
PROSTO CHEL 5 минут назад
Цитата: glum
Но с твоей стороны попытка накинуть говнеца на турбину несмешной шуткой.

С чего вдруг ты решил, что это была шутка с моей стороны? Я вполне сейчас серьезно. Это была бы первая версия, если бы самоль упал над какой Ураиной (тфу тфу тфу) из-за парочки манеток
Цитата: glum
P.S. А вообще пох.

Другое дело, а то как старый дед

Цитата: Martito
Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник.

Это да, им быстро потом рты позакрывали
Martito 10 минут назад
Цитата: glum
Не повстанцы, а незаконные бандформирования.

В данном случае для меня это синонимы
glum 11 минут назад
Цитата: Martito
MARTITO Сегодня, 13:19
ЦИТАТА: PROSTO CHEL
А разве не так бы в Ураине? Только самолет рухнул, как сразу же пошли обвинения и выдуманные доказательства в сторону России
Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник. Вот что было сразу.

Не повстанцы, а незаконные бандформирования.
Martito 12 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
А разве не так бы в Ураине? Только самолет рухнул, как сразу же пошли обвинения и выдуманные доказательства в сторону России

Насколько я помню, сразу же повстанцы заявили о том, что успешно сбили очередной украинский транспортник. Вот что было сразу.

Цитата: PROSTO CHEL
тебе это не нравиться?

Не только ему, мне тоже не нравятся идиоты.
glum 13 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
PROSTO CHEL Сегодня, 12:53
ЦИТАТА: GLUM
Зачем приплетать сюда Рашку, Бук
Значит когда Маб кидает ссыль про геев в новость про слоников, ты молчишь, а когда я в теме про самолет пишу про самолет, тебе это не нравиться? А ты капризный

Я хрен знает когда кто пишет про геев. Но с твоей стороны попытка накинуть говнеца на турбину несмешной шуткой. Из разряда сам придумал, сам посмеялся.
P.S. А вообще пох.
PROSTO CHEL 18 минут назад
Цитата: fearfrost
Люстр вижу 12
Если это одна комната, то люстр намного больше.
Margasan 21 минут назад
Цитата: fearfrost
Люстр вижу 12, судя по фото, это все, что есть. Но почему блин выключателей 9? Не 12, не 3 и не 4, а именно 9?
Неимоверно сложный алгоритм. 6894 комбинации освещенности!

fearfrost 24 минут назад Люстр вижу 12, судя по фото, это все, что есть. Но почему блин выключателей 9? Не 12, не 3 и не 4, а именно 9?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
58 пользователей, 938 гостей