РЕКЛАМА

Загрузка...

Автор: Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!' />

Малосольные огурчики без рассола

Малосольные огурчики без рассола

Автор: Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов (маленьких)
• 1 столовая ложка соли без горки
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета (в фотосессии не участвовали)

Малосольные огурчики без рассола

На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). Во второй партии был чеснок, но особого восторга я не испытал от его присутствия. Так что, решайте сами - Быть или не быть? Вот в чем вопрос! (где-то я уже это слышал :) )
Закончив лирическое отступление, продолжим:
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

Малосольные огурчики без рассола

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
Малосольные огурчики без рассола

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Малосольные огурчики без рассола

Все хорошо потрясти.
Малосольные огурчики без рассола

Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Малосольные огурчики без рассола

Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат :)
Малосольные огурчики без рассола

Вторую партию огурцов я не отправлял на холод, и они были готовы через 4 часа.
Выкладываем на блюдо и ... дальше каждый сам решает, с чем их употребить.
0
2440
21 июля 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Маринованные в пиве крафтовые огурцы!Маринованные в пиве крафтовые огурцы!

Шиза с крафтовым пивом добралась и до домашних закаток и солений. Оказывается, теперь можно ставить на зиму крафтовые соленые огурчики, которые так и...

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 20 Августа
USD 1.9383
EUR 2.2763
RUB 0.0326
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
1 пользователь, 1627 гостей