РЕКЛАМА

Загрузка...

Песня Оливье

Этот пост посвящается главному новогоднему символу в наших широтах – тазику салата Оливье. Процитируем известный фильм:
— Что будем кушать, мальчики?
— Я — много. Оливье и майонеза побольше. У нас в столовке хороший оливье давали много. Однажды я даже в обморок упал, накушался. Меня мастер домой нёс...

Это не просто салат, это – явление, символ, способ мгновенного получения своего куска счастья.

Песня Оливье


Создан был московским шефом Люсьеном Оливье в середине 19 века и не имел вообще ничего общего с тем, что сейчас замешивают в тазиках у нас. По старому рецепту в салат входили: рябчики, картошка, огурцы, листья салата, майонез, шейки раков, каперсы, оливки и ланспик (специальный бульон).

Где яйца? Горошек? Вареная колбаса наконец?!

Песня Оливье


Советский народ салат упростил и основательно переделал. От Оливье осталось только название и размер нарезки. Зато приличная домохозяйка может из заранее приготовленных ингредиентов выпускать до ведра Оливье за полтора-два часа! Салат при этом очень сытный и отлично подходит под водку.

Песня Оливье


Существует масса вариаций Оливье, вроде "Оливье с красной икрой", где на обычную порцию салата сверху добавляют ложку икры и получается совершенно новое блюдо!

Песня Оливье


В Минске есть целое кафе "Оливье", где подают четыре вида салата: с опятами, с копченой курицей, с языком и классический а-ля СССР.

Песня Оливье


Оливье можно найти и в меню западных ресторанов. Правда, там его считают "русским салатом" и называют что-то вроде Ensalada rusa.

Песня Оливье

Песня Оливье
еда
7
2651
3 января 2015
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
100 рецептов Оливье100 рецептов Оливье

Ни одно праздничное застолье не обходится без этого знаменитого салата, ставшего символом национальной кухни. Француз Франсуа Оливье в бытность свою ш...

Самый большой Оливье сделали в российской глубинкеСамый большой Оливье сделали в российской глубинке

В день празднования государственности Республики Коми на глазах у изумлённых сыктывкарцев и гостей столицы был установлен мировой рекорд по приготовле...

Если считать в оливье, кризис отбросил белорусов в 1985 годЕсли считать в оливье, кризис отбросил белорусов в 1985 год

А ровно год назад наша зарплата позволяла приготовить целых 350 порций салатаВ чем только ни пересчитывают народные экономисты содержимое кошельков, ч...

Гениальное лакомство!Гениальное лакомство!

Ну разве не гений это придумал? Вафельный стаканчик с салатом \"Оливье\", стоит примерно 25 000 в переводе на белорусские рубли. Предлагаем расширить...

Загрузка...
Комментарии

vitut
3 января 2015 10:46
пойду поем

triangel
3 января 2015 10:53
А в ванной не оливье, а с крабовыми палочками tongue

karakurt
3 января 2015 11:32
Ненавижу Этот салат!! сколько Можно am

fearfrost
3 января 2015 11:58
triangel, может, под ним и оливье есть!

vitut
3 января 2015 13:03
Цитата: karakurt
Ненавижу Этот салат

пауки вообще мухами питаются

GimBlow
3 января 2015 16:58
После просмотра фотографий, стало как-то противно смотреть еще раз на этот салатик...

arbuz
3 января 2015 19:40
шутка про салат с икрой супер. это так в конце концов можно и пельмени приготовить. но лучше с маслом и багетом!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 09 Декабря
USD 1.9746
EUR 2.1262
RUB 0.0312
alexic 19 минут назад
Цитата: gismo_2
Ключевое слово.

gismo_2 22 минут назад
Цитата: Либерман
графоманы

Ключевое слово.
Либерман 25 минут назад
Цитата: MegaSchuster
раз видел вывеску "Свечи, купленные не в храме - считаются недействительными и не являются жертвой, угодной Богу"

Сочиняешь же. Фотку, небось, в сети такую видел - шутку бородатую, а не вывеску.
Цитата: Issida
слышал про эффект плацебо? Если это людям приносит пользу, значит это надо

Цитата: aroy
я правильно понял, что ты одобришь продажу любой бесполезной ху##и, если покупатель считает эту ху##ю полезной?

Ему про пользу и эффект плацебо, а он про бесполезную хню.
Омг, как так можно тупить на ровном месте?
Цитата: dianest
Где нормальные, счастливые, здравые люди, что искренне верят в Бога? Знает кто таких?

Слишком много наваял признаков, к которым легко докопаться. Леший знает, что лично для тебя начит "нормальный", "счастливый", "здравый" или "искренне". Но ганьба тебе уже за то, что стольких верующих записал автоматом либо в убогие, либо в обманщики.
Цитата: gismo_2
Приведи литературный пример где написано "слова лукавят" и я признаю свою неправоту

Хз. По-моему, графоманы такие словосочетания просто обожают.
"В чем сила их или никчемность?
В чем слава их или позор?
Слова лукавят – выдаст взор?
Бесстыдство, равнодушье, совесть?"
"Движенья губ - подвержены обману
Слова лукавят - их не слушай, брось
Лишь руки и глаза все скажут прямо
Рукам - поверь! Словам - ну как пришлось"
"И пусть холода у порога
Тем ярче горит голова
И каждый – любимец у Бога,
Когда не лукавят слова."
"Скрипят страницы древней Книги
Слова лукавят и хохочут,
Их тайный смысл понять несложно:
- Все будет так, как ты захочешь!"
"У паненки лукавят слова,
но запястье — предмет волшебства,
до смешного хрупок сосуд,
где хранится Шопенов прелюд."
Вроде первый и крайний графоманы даже какие-то премии и заслуги имеют.
siskin 40 минут назад Че за прикол,непонятно Tatur 42 минут назад два обручальных кольца, свечка и ветки с иголками:) Hartigen 44 минут назад не о такой тюрьме пел джонни кеш
Kano 45 минут назад Норм, у каждого своя степень распущенности. alexic 55 минут назад gismo_2,
птичка пытается рассуждать, это уже что то новое))
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...