РЕКЛАМА

Загрузка...

Песня Оливье

Этот пост посвящается главному новогоднему символу в наших широтах – тазику салата Оливье. Процитируем известный фильм:
— Что будем кушать, мальчики?
— Я — много. Оливье и майонеза побольше. У нас в столовке хороший оливье давали много. Однажды я даже в обморок упал, накушался. Меня мастер домой нёс...

Это не просто салат, это – явление, символ, способ мгновенного получения своего куска счастья.

Песня Оливье


Создан был московским шефом Люсьеном Оливье в середине 19 века и не имел вообще ничего общего с тем, что сейчас замешивают в тазиках у нас. По старому рецепту в салат входили: рябчики, картошка, огурцы, листья салата, майонез, шейки раков, каперсы, оливки и ланспик (специальный бульон).

Где яйца? Горошек? Вареная колбаса наконец?!

Песня Оливье


Советский народ салат упростил и основательно переделал. От Оливье осталось только название и размер нарезки. Зато приличная домохозяйка может из заранее приготовленных ингредиентов выпускать до ведра Оливье за полтора-два часа! Салат при этом очень сытный и отлично подходит под водку.

Песня Оливье


Существует масса вариаций Оливье, вроде "Оливье с красной икрой", где на обычную порцию салата сверху добавляют ложку икры и получается совершенно новое блюдо!

Песня Оливье


В Минске есть целое кафе "Оливье", где подают четыре вида салата: с опятами, с копченой курицей, с языком и классический а-ля СССР.

Песня Оливье


Оливье можно найти и в меню западных ресторанов. Правда, там его считают "русским салатом" и называют что-то вроде Ensalada rusa.

Песня Оливье

Песня Оливье
еда
7
2974
3 января 2015
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
100 рецептов Оливье100 рецептов Оливье

Ни одно праздничное застолье не обходится без этого знаменитого салата, ставшего символом национальной кухни. Француз Франсуа Оливье в бытность свою ш...

Самый большой Оливье сделали в российской глубинкеСамый большой Оливье сделали в российской глубинке

В день празднования государственности Республики Коми на глазах у изумлённых сыктывкарцев и гостей столицы был установлен мировой рекорд по приготовле...

Если считать в оливье, кризис отбросил белорусов в 1985 годЕсли считать в оливье, кризис отбросил белорусов в 1985 год

А ровно год назад наша зарплата позволяла приготовить целых 350 порций салатаВ чем только ни пересчитывают народные экономисты содержимое кошельков, ч...

3333 кг отличного Оливье3333 кг отличного Оливье

Очередной дебильный рекорд, но зато было весело. В одно из торговых центров Екатеринбурга изготовили самый большой салат Оливье в мире – всего 3333 кг...

Загрузка...
Комментарии

vitut
3 января 2015 10:46
пойду поем

triangel
3 января 2015 10:53
А в ванной не оливье, а с крабовыми палочками tongue

karakurt
3 января 2015 11:32
Ненавижу Этот салат!! сколько Можно am

fearfrost
3 января 2015 11:58
triangel, может, под ним и оливье есть!

vitut
3 января 2015 13:03
Цитата: karakurt
Ненавижу Этот салат

пауки вообще мухами питаются

GimBlow
3 января 2015 16:58
После просмотра фотографий, стало как-то противно смотреть еще раз на этот салатик...

arbuz
3 января 2015 19:40
шутка про салат с икрой супер. это так в конце концов можно и пельмени приготовить. но лучше с маслом и багетом!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Марта
USD 1.8732
EUR 2.0351
RUB 0.0329
Mab 6 минут назад Сразу понял. Пока горит, можешь трахать. Тьфу. Ужас. Как на этих ужасных проституток у мужиков вообще что-то там вставало? Неужели не могли просто подрочить дома? Ведь ничего другого проститутка за 7 минут предложить не могла. VVZakharenkov 13 минут назад Слегка подкопченный… zootechnik_ua 16 минут назад таймер, так и думал. kalyan 16 минут назад а какие законы в международном воздушном пространстве? как там с проституцией? под запретом или легалайз? Nikitosina 107 минут назад
Цитата: gismo_2
Это больше похоже на подростковый максимализм.

Не важно на что это похоже. Официальная позиция прозападной, либеральной оппозиции звучит как "за справедливые и честные выборы". Однако подразумевает это что за Лукашенко никто не голосует. Это не так, за него голосуют и много.
Цитата: gismo_2
Я не Ванга, никто не знает как там будет. После шороху скорее всего под шумок может пролезть кто и похуже. Но опять же не факт.Ну в том то вся и засада что не мы его выбираем, а он нас.

Под шумок пролезет говно которое хорошо всплывает. Посмотри мировой опыт переворотов, 5-10% на то что к власти придет кто то лучший это знаешь ли слишком мало. Потому что 90% что к власти придет кто то похуже. Я не испытываю лютой ненависти к усатому, чтобы сделать хуже ему ценой того что мне будет намного хуже жить.
Цитата: gismo_2

Так что ты считаешь людей идиотами и думаешь что опять не того выберут? Тоже не факт. Я вообще за парламентскую республику.

Я уверен что люди идиоты в политике. Не испытываю ни тени сомнения. Да и вообще люди предпочитают не напрягать мозги и это нормально.
hulk1985 194 минут назад Спрос рождает предложение, закон рынка. fakku 426 минут назад
Цитата: Mab
А благодаря тому, что затащила в постель своего 17-летнего ученика. Но основная причина её знаменитости не в этом. Мы расскажем чудесную историю в самом конце под катом, перед последней фотографией. Не поленитесь посмотреть и почитать!

Всё очень просто: малолетние хвастливые пиздюки сдают училок на фоне хвастовства. А девчонки пялятся с физруками и молчат. И всех делов.
Mab 528 минут назад
Отныне граждане Грузии могут посещать ЕС без виз

28 марта официально начал действовать безвизовый режим Евросоюза для граждан Грузии.
Новости от партнеров