РЕКЛАМА

Загрузка...

Фудпорно - Аджапсандали

Аджапсанда́ли или аджапсандал — блюдо кавказской (грузинской, абхазской, азербайджанской, армянской) кухни. В переводе с тюркских наречий означает «какая ты восхитительная». Готовится из обязательных ингредиентов: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец.
Под разными названиями это блюдо бытует на кухнях всех кавказских и многих тюркских народов. В Болгарии и Турции подобное этому блюдо именуется «имамбаялды» — буквально «имам упал в обморок». Европейский аналог этого блюда — овощное соте. В любом случае для этого блюда берутся некрупные баклажаны и абсолютно свежие сопутствующие продукты.

Аджапсандали
4
1429
15 февраля 2016
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Жареный перец в томатном соусе.Жареный перец в томатном соусе.

Гурманам перца - это просто находка. Пальчики оближешь....

Загрузка...
Комментарии

ToxaSTN
15 февраля 2016 13:59
мяса не хватает

tergo2000
15 февраля 2016 14:07
В Одессе это почему-то называется соус hi

zoombi
15 февраля 2016 15:51
офигенное блюдо!!!

Crag
15 февраля 2016 18:05
аджалиупсанапидали :)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 22 Февраля
USD 1.8751
EUR 1.9833
RUB 0.0324
tergo2000 11 минут назад в этот день в 1921 году был создан Госплан СССР -мой праздник. Я работал в Госплане. Самая консервативная экономическая организация. Жива до сих пор. В Беларуси называется Н И Э И Минэкономики РБ. Ghibli 12 минут назад Слава богу что ему до 3х лет скостили, надо его родителям не опускать руки , шмару эту с семейством надо место этого парня посадить PavelP 13 минут назад Одному мне кажется что пацан на Скарлетт Йоханссон похож 26-128 15 минут назад лощара, она ждала от него айфон, а не корзинку с фруктами.))) tergo2000 16 минут назад Ну ниче. На пару китайчонков меньше станет) glum 30 минут назад Опасный чувак, если у него поедет крыша, мы увидим сюжет в новостях про него. glum 32 минут назад Производителю теперь достаточнодоказать, что хозяин нарушил хоть один пунктик правил эксплуатации и все, glum 35 минут назад Бегуну на 7-й лыж еще не хватает, чтобы описать смысл армейки.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...