РЕКЛАМА

Загрузка...

Минские бармены разработали коктейли в честь цмоков

Столичные бармены создали ряд коктейлей с национальным колоритом в рамках конкурсного проекта «Цмокi на новы лад». Были придуманы девять напитков на тему популярного персонажа белорусского фольклора – цмока. Три коктейля-победителя конкурсного проекта станут доступны в барах Минска.

Минские бармены разработали коктейли в честь цмоков


По условиям конкурса участники-бармены отразили в рецептуре и подаче коктейля различные образы белорусских драконов: внешность и легендарные особенности (туманный цмок, водяной цмок, огненный цмок). В результате напитки могут дымиться, гореть и иметь нестандартный вкус.

Основой для коктейлей стали 5 горьких (крепостью 40%) натуральных настоек разных вкусов, созданные на основе традиционных белорусских рецептов: «Клюквенная», «Зубровая», «Медовая с перцем», «На березовых пупышках», «Липа с медом». Для их производства используются соответствующие наименованиям ингредиенты. Дополнят состав напитков соки, сиропы, фрукты и даже овощи, а также специи, пряности, соусы и многое другое.

Один из участников проекта «Цмокi на новы лад» шеф-бармен «Хулигана» Евгений Кузнецов рассказывает:
– Я рад, что барменов начали приобщать к созданию национальных напитков, ведь мы каждый вечер соприкасаемся с потребителем и знаем о его предпочтениях и вкусах. За последние годы я объездил все регионы Беларуси и точно могу сказать, что уровень коктейльной культуры в республике значительно вырос. Сегодня в барной культуре наблюдается тренд — работа с национальными напитками. Интересные вкусовые сочетания получаются при смешивании белорусских региональных продуктов с продуктами других стран. Думаю, что при правильной подаче новые коктейли будут интересны и нам, белорусам, и туристам, которые приезжают в нашу страну и ищут аутентичных напитков с национальной «изюминкой».

Коктейли-победители определятся в финале конкурса 4 марта в ходе специальной дегустации в одном из столичных баров. На ней жюри, состоящее из лидеров мнения барной культуры, а также белорусской блогосферы, выберут самые интересные варианты напитков. До мероприятия на сайте конкурса можно узнать больше о претендентах на победу и проголосовать за понравившийся по рецепту напиток. Инициатор проекта «Цмокi на новы лад» – компания «Бульбашъ».

Минские бармены разработали коктейли в честь цмоков


Справка: Согласно легендам, образ цмока связан с водой, однако внутренняя его природа – огненная. Фактически цмок совмещает в себе несовместимые стихии – воду, огонь, воздух. В последние годы тема цмоков стала популярна в Беларуси, а узнать больше о новом символе страны сегодня стремятся десятки историков и научных деятелей. Цмоков не раз описывали классики белорусской литературы в своих произведениях, этнографы знают немало историй и легенд, связанных с этим фантастическим персонажем.
алкоголь. Минск
18
1138
18 февраля 2016
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Этой весной в Минске можно попробовать Цмока на вкусЭтой весной в Минске можно попробовать Цмока на вкус

Чем закончился конкурс коктейлей для Цмока и рецепты коктейлей-победителей, которые можно повторить дома самостоятельно!...

Белорусы под Новый год ищут вино, водку и коктейлиБелорусы под Новый год ищут вино, водку и коктейли

Накануне Нового года чаще всего из спиртных напитков белорусы ищут вино, водку и различные алкогольные коктейли. Рейтинг самых популярных «новогодних»...

Кризис бьет по белорусской водкеКризис бьет по белорусской водке

Находящаяся в предбанкротном состоянии Латвия, пытаясь найти дополнительные источники доходов, значительно увеличила размер ставок акцизов на спиртное...

Производство и реализацию слабоалкогольных напитков предполагается запретит ...

Министерство по налогам и сборам (МНС) Беларуси подготовило проект госрешения о запрете производства, реализации и ввоза слабоалкогольных напитков, со...

Загрузка...
Комментарии

seregas
18 февраля 2016 10:36
кто-то 5 тыщ лет назад напился настоек крепостью 40 % об. , ему привиделись черти с крыльями, обездвиженными лицевыми мышцами лица шо-то процмокал . И теперь мы через эти тысячелетия должны восхищаться исконно-белорусской культурной традицией ?

x3misonfire1
18 февраля 2016 10:45
созданные на основе традиционных белорусских рецептов

Я знаю только Крамбамбулю. unknown

Плутон
18 февраля 2016 13:01
Вот уже где слово у*банское - "цмок".

x3misonfire1
18 февраля 2016 13:08
Плутон,
Ооооо совсем беда с родным языком,да?
По-мойму, "лукашенко" - более
Цитата: Плутон
у*банское

Mab
18 февраля 2016 13:26
Цитата: Плутон
Вот уже где слово у*банское - "цмок".

Пошел в дупу! Вали в рашку, там все слова для тебя понятны.

Плутон
18 февраля 2016 13:30
x3misonfire1,
Mab,
А с чего вы взяли, что я не знаю значения слова "цмок"? Просто мне оно не нравится по звучанию.

Mab
18 февраля 2016 13:37
У Палесьсі на балоце

Цмок хаваецца ў чароце.

Зьеў бярозку на сьняданак,

Струшчыў дуб, як абаранак.

Праляцеў над вёскай цмок —

Пахаваліся, хто змог!

Толькі Яська не спужаўся

Ды на цмоку пакатаўся!


Капітан Танака. Дзіцячы верш-лічылка

Плутон
18 февраля 2016 13:39
Mab,
И чо? Решил показать, что ты весь из себя утонченный, раз стихи умеешь копировать и вставлять?

Mab
18 февраля 2016 14:02
Цитата: Плутон
И чо? Решил показать, что ты весь из себя утонченный

Решил показать что ты хамло и белорусофоб.

Kano
18 февраля 2016 14:05
Ну теперь я поняла почему Цмоков чаще видят в барах чем на тренировках. Виной тому огненная вода., стихии ж нужно соответствовать.

Плутон
18 февраля 2016 14:07
Цитата: Mab
ты белорусофоб.

Тот факт, что мне не нравится одно слово, не означает, что мне не нравится белорусский язык в целом.


Цитата: Mab
ты хамло

Кто бы говорил.

x3misonfire1
18 февраля 2016 14:34
Плутон,
ну не нравится, так не нравится, я ж просто спросил, ты просто ответил.
Mab,
маб, ты болен) Ну-ка, ответь, почему он беларусофоб и хамло? Мне вот тоже интярэсна стала)

Плутон
18 февраля 2016 15:51
Цитата: x3misonfire1
почему он беларусофоб и хамло?

Маб как обычно ляпнул не подумавши, или как говорит Sabakaz - насрал ротам.

Vardisodo
18 февраля 2016 17:31
Цитата: x3misonfire1
почему он беларусофоб

Енто еще фигня) Мапка как-то Шварценеггера в белорусофобы и ватники записал, вот то была умора)

Mab
18 февраля 2016 17:39
У Луганску прэзентавалі першы дзіцячы часопіс ЛНР «Ветлівыя чалавечкі» ФОТА

Jason
18 февраля 2016 18:03
Цитата: Vardisodo
Мапка как-то Шварценеггера в белорусофобы и ватники записал, вот то была умора)


Это когда Арнольд сказал, что не прочь бы приехать в Беларусь?

Vardisodo
18 февраля 2016 18:15
Цитата: Jason
Это когда Арнольд сказал, что не прочь бы приехать в Беларусь?

Ага)
Цитата: Vardisodo
Мы тут Шварца обсуждаем, а ты со своей гомосятиной лезешь!

Цитата: Mab
Обсуждайте сколько влезет этого ватника.

Цитата: Mab
Юная белоруска преподнесла в подарок Шварценеггеру памятную футболку с изображением Александра Лукашенко. На что Арнольд ответил, что знает Александра Лукашенко как сильного политика и президента
Он только разгонять народные акции протеста способен. Только в этом его "сила". И я сомневаюсь, что в США об этом не знают.
Желание приехать в РБ к "сильному политику и президенту Лукашенко" это токой же визит как и недавний визит Берлускони в оккупированный Крым к Путину. Это называется политическая проституция.

triangel
18 февраля 2016 18:57
Не поняла сначала причем тут баскетбольная команда, что за пиар ход такой?
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 24 Февраля
USD 1.8754
EUR 1.9782
RUB 0.0324
Vamos 34 минут назад В 10 - сэкономил на омывайке.... dianest 40 минут назад
Цитата: 7Юрий
Я жеву и работаю возле майдана, это все было на моих глазах, от начала и до конца. Я что хочу сказать, что всякий бред пишут за этот майдан, а по сути там началось с того что кто-то захотел чтоб люди начали высказывать свое ФЭ, начали выводить целыми колоннами студентов, это кому-то надо было, потом вроде день второй пошатались и собирались расходится по домам, это уже ушол а кто уже утром собирался уходить, и все. Потом ночью началась жестокая зачистка, били всех, бил беркут, тетушки, били всех кто просто проходил по соседним улочкам. Люди, студенты, прятались где кто мог, многие бежали в сафиевскую церковь где их и спасли, беркут гнался до ворот софиевская церкви и перед носом у беркута закрыли ворота и били в колокола, беркут отступил. Вроде как из студентов была убита девушка, по слухам. После этой жестокой расправы вышли простые люди

ты несешь хyйню. жЕвал он на майдане, ага. Хронология событий расписана по минутам, что , кто и когда. В интернете тысяча видео.
а ты нам тут втираешь про простой народ, ага, простой народ поставил сотни палаток, толчков понаставил, организовал свет и связь, а потом внезапно появились камни, бутылки с зажигательной смесью и под конец оружие. Это простой народ жег омон и выбивал глаза.
Цитата: 7Юрий
ИМЕННО ПРОСТЫЕ ЛЮДИ!!!! Не Обама, Не националисты, не фашисты, не кто!!!! Простые люди вышли за студентов, за себя, за свое будущее.

не надрывайся. Как сейчас, в будущем? Добра жить стали? особенно простые люди?
Vamos 42 минут назад Это трындец..... Vamos 45 минут назад После этих фото понимаешь - меньше знаешь, крепче спишь:))) Vamos 48 минут назад На кладбище - эти фото возмущают больше всех!!!!! Vamos 54 минут назад Пострадавшая до сих пор находится в психиатрической клинике, где её пытаются привести в себя от расстройства психики на почве травматического стресса.

Два года!!!!!! Эта - не Шкурыгина...
Vamos 59 минут назад
Кенгуру не пукают

Они просто лопаются;)))))
Sерый17. 91 минут назад
Беженцы в массовом порядке распродают почки и доли печени
Обычно это люди, которые бежали налегке.

Значит, теперь им еще легче будет бежать .
Печальная история
:(
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...