РЕКЛАМА

Загрузка...

«Пан Качын» представляет новый сорт – Тыква на дубе

Крышесносная пивоварня «Пан Качын» продолжает баловать белорусов крышесносными сортами. На этот раз намешали в одном бокале тыкву, можжевельник, копченый дуб и много чего интересного. Подробности под катом!

«Пан Качын»  представляет новый сорт – Тыква на дубе


Традиционный пресс-релиз больше похож на легенду:

Старая басня на новый лад.

Как-то отдыхая в тени дуба на краю тыквенного поля, заметил Пан Качын недоразумение. На толстых ветвях дуба росли маленькие жёлуди, а на тонких стебельках здоровенные тыквы. Пришла ему в голову мысль " А если б вместо желудей на дубе тыковки росли наоборот, наверно, было бы логично и для хозяйства больший оборот!" Тут с ветки сорвался жёлудь и больно стукнул Пана по потылице. Понял он тогда, что будь на месте жёлудя тыква, не поздоровилось бы. Но идея в голове застряла, как топор.
Задумал Пан Качын воплотить застрявшую идею в новом пиве. А если тыквенный эль да настоять на обжаренной дубовой щепе. Соединить тыквенный сэзон и рождественский пряный согревающий эль. Добавить туда ещё можжевеловую ягоду и апельсиновую цедру для большего куражу. Выдержать месяца 2,5 - 3 для насыщенности.
Получится тогда Эль «Тыква на Дубе».

По стилю новинка сочетает в себе черты тыквенного сэзона, рождественского эля и пива, выдержанного в дереве.

Для производства «Тыквы на Дубе» использовались:

- 4 сорта бельгийского солода: Vienna Château, Special B Château, Roasted Barley Château, Oat Château;
- 2 сорта немецкого хмеля: Perle, Northern Brewer;
- тыква сахарная медовая;
- специи: кориандр в зернах, корень имбиря, ваниль, гвоздика, кардамон, корица;
апельсиновая цедра, можжевеловая ягода;
- дубовая щепа среднего обжига для настаивания в период созревания.
- срок выдержки «Тыквы на Дубе» 80 дней.

Начальная плотность 13,8%. Алкоголь 5,5%.
Цвет тёмно-золотой с оранжево-тыквенными оттенками.
Запах ярко-праздничный сладковато-фруктовый с нотами пряностей, карамели и выпечки.
Вкус насыщенный, сложный и в то же время сбалансированный. Первая тыквенно-солодовая волна переходит в пряно-сухофруктовую, орехово-шоколадную середину. Которая сменяется пряным финалом с лёгкой дубово-можжевеловой терпкостью и горьковатым послевкусием.


Старт продаж новинки 6 января
в Минске в баре Крафтмэн (ул.Гикало, 5) в 19-00;
в Гомеле в баре Беккер (ул. Советская, 11) в 19-00.

С 6 января Эль «Тыква на дубе» поступит в места продажи, указанные на сайте пивоварни.

А теперь к субъективным ощущениям от нового сорта. Знакомый кисло-сладкий вкус эля с "барбарисками" заметно изменился. Теперь во вкусе есть тыква, специи и явно различимые дубовые нотки. Пьется пиво очень легко и приятно, причем чем ближе оно к комнатной температуре, тем интереснее раскрывается вкус и аромат. Очень необычно и вкусно.
пиво крафтовое пиво Минск
1
1077
5 января 2017
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
«Пан Качын» и его «Крик души»«Пан Качын» и его «Крик души»

Сначала выдадим официальный пресс-релиз и интересной предысторией, а потом собственные впечатления от новинки. 24 ноября 1859 года Чарльз Дарвин опубл...

Новинка от Новинка от "Пан Качын" – Рыжий Эль!

Снова к нам приехала очередная новинка от пивоварни \"Пан Качын\". Странно, но почему-то пивовары активизировали свои усилия именно зимой, когда не со...

"Пан Качын" представил новое пиво

Новинка от небольших белорусских пивоварен, в данном случае отличилась пивоварня \"Пан Качын\". Как обычно, сварили что-то вкусное и немного безумное....

Старая легенда о дубе в цепяхСтарая легенда о дубе в цепях

В небольшом лесу в Стаффордшире, Англия, есть древний дуб, упавшие ветви которого скованы старыми ржавыми цепями. Про этот дуб еще с 19 века ходит лег...

Загрузка...
Комментарии

4ilovek
5 января 2017 12:29
Андрей с Наташей продолжают выдавать шедевры, как продуктовые, так и маркетинговые =)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 28 Июня
USD 1.9249
EUR 2.1539
RUB 0.0327
западная ведьма 3 минут назад RenFray,
Может быть... Это не выглядит, как провал, а как будто просто взяли цилиндр земли и куда то дели.. Может, я смогу сфоткать

4799121212,
Вот тебе смешно, а в лесу это все по другому воспринимается! Вот мы идём, а на земле клочья шкуры! Серой.. Ну волк чтоли?? Не собачья явно( дальше идём... Смотрю, ветки накиданы, сверху хрень какая то лежит.. Этот, с кем я шла.. А все нормально, грит, все нормально! Я спрашиваю - подойдём? Нет, но все нормально, это ловушка на медведя...!!! На медведя?????? Я думала там барсуки только водятся( белочки всякие.. Лес просто жуткий! И это ещё далеко не все, что я там видела и слышала(

Kano,
Забор нет, да они вразнобой.. Понимаешь, две вместе, одна и ещё одна подальше.. Это ж лес, я не знаю, что там бурить, и земли то нет, куда она делась?
Kano 10 минут назад №1 Китайская правительница которая померла от обжорства и ее сгубила -дыня.

Цитата: западная ведьма
Интересно, товарищи, кто разбирается в лесе? Я нашла в лесу несколько дырок. Они как цилиндр, ровные, вертикальные, разной глубины. Одна глубину даже не увидела, но камень летел 6 секунд. Две вторые рядом, по метру примерно в глубину, и одна дырка см 70. Земли вырытой рядом с этими дырками не было... В диаметре все одинаковые, см 70 тоже... Интересно, что это может быть? Конечно дома, в тепле и уюте это кажется забавным, но в жутком тёмном лесу я была готова поверить даже в инопланетян.
А забор проб земли у вас там не делали?, Бурить ничего не пробовали?
Kano 16 минут назад PROSTO CHEL, это даже не гей парад, а парад унылых пиписек.))) Правда мне непонятно, какого черта там дети делают? RenFray 38 минут назад западная ведьма, мб карстовые воронки.
Либерман 49 минут назад
Цитата: Snikers88
жаль, что возле этого столба никакой гэбешник не стоял

А как же. Кровожадному, но сцыкливому шакалью ничего другого и не остается, кроме сожалений о несбыточном.
волат 51 минут назад в россии, в частности в калуге такие в каждом дворе и под навесом.
Fly333379 60 минут назад
Цитата: Mab
Это же рашка. Геи им ходящие за ручку мешают. А голые бабы в общественных местах нет.

бабы не шают, да!!!! пусть сука ходят!!!!
bf124 62 минут назад постирают пару раз и быстренько осветлеет!!!
Новости от партнеров