РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Мясо в сырном соусе

Мясо в сырном соусе

Для приготовления понадобится:

1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень-шмелень.
6. Кошка 1 шт (чтоб скучно не было)
Мясо в сырном соусе

В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
Мясо в сырном соусе

Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника
Мясо в сырном соусе

Доводим до кипения и варим 10 минут
Мясо в сырном соусе


Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде
Мясо в сырном соусе

Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части
Мясо в сырном соусе

Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем
Мясо в сырном соусе

Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
Мясо в сырном соусе

Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше.
Мясо в сырном соусе

Получиться должна такая вот штука
Мясо в сырном соусе

Дальше добавляем, что душе угодно. Я бы добавил зелени-шмелени, но её не было. Зато я очень люблю острое и влил туда ещё около 30-50 г соуса чили. Особое внимание нужно обратить на то, что плавленый сыр - достаточно солёная штука, поэтому следует осторожно использовать солёные приправы.
Добавляем гарнир и уничтожаем, хотя, можно и без него...
Мясо в сырном соусе
1
2015
17 ноября 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

7500926
8 марта 2009 12:13
приготовил. норма вышло. респект аффтару
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 20 Августа
USD 1.9383
EUR 2.2763
RUB 0.0326
AntoNeo 16 минут назад Ребенок на дауна похож. AntoNeo 17 минут назад Лицо умное как у Базяпеда:))) вася.к. 95 минут назад Дичь kolhaun 121 минут назад а она точно настоящая? в смысле - живая? kotad 129 минут назад С помощью игрушечного пистолета он пытался завладеть автомобилем, в котором ехали три футболиста....
Цитата: Mab
Это явно избиение, а не самозащита.

иногда лучше просто молчать, чем показывать свою тупость! и любой юрист скажет, что футболисты поступили правильно!!! а маблер псаки в очередной раз слился в полное говно!!!
BHy4ka 138 минут назад
Цитата: Mab
Цитата: BHy4kaысер, но увы, мимо. Тот же онлайнер говорит о том, что есть андроид дороже айфона. ПычалькаИ что? Тот же онлайнер говорит что на 1 айфон я могу купить 4 андроида.

Ты вроде как позиционируешь себя умный, но снова серишь. Ну ок, давай поиграем по твоим правилам;)
Тот же онлайне говорит, что на 1 андроид я могу купить 5 айфонов. Лллллогика наше все, правда?

Цитата: vitut
Цитата: BHy4kaНикогда не понимал проблем с айтюнсом. В чем трабл?В айтюнсе. Ты его, надеюсь, под виндой пользуешь?

7 винда. Недавно закачал книгу, фильм и пару песен. Так вот, снова задам вопрос. В чем проблема использования айтюнса?
Mab 149 минут назад
Били преступника от души до самого приезда полиции.

Это явно избиение, а не самозащита.
Kugal 151 минут назад моча у тебя вместо мозга
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
18 пользователей, 1738 гостей