РЕКЛАМА

Загрузка...

Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается.' />

Телапия в сметане

Телапия в сметане

Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается.
Телапия в сметане

Ингридиенты : Филе телапии (встречал ещё название тиляпии и кажется ещё какие-то созвучные), сметана, а вот со специями посложнее - базилик, эстрагон, мускатный орех, душистый перец, соль. Но я думаю подойдет и готовая приправа для рыбы подобного состава. Немного растительного масла чтобы смазать то в чем будем запекать.
Телапия в сметане

Рыбу режем не очень большими но и не маленькими кусками, и натираем со всех сторон специями и небольшим количеством соли. И выдерживаем минут 10-15 чтобы пропиталось.
Телапия в сметане

Помещаем в форму для запекания , ну или в сковороду (если филешки маленькие я думаю можно и не резать но тогда мало поместится).
Телапия в сметане

Затем рыбу заливаем полностью всю рыбу сметаной ( у меня в этот раз была жидкая , лучше погуще) и отправляем в духовку почти на максимум чтобы сметана схватилась корочкой, у меня было минут 20, а вобщем не засекал, я всегда смотрю по готовности.
Телапия в сметане

Извлекаем из духовки на тарелку и дополняем гарниром, у меня например отварной картофель.
Вуаля - быстро и вкусно.
0
1738
4 декабря 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
консервируем рыбу самиконсервируем рыбу сами

Толстолобик...поверьте, рецепт не сложный - но вкус рыбки получается непередаваемый. оно того стоит!! В следующий раз не буду искать именно *лобикато...

Пельмешки в горшочкеПельмешки в горшочке

Итак, блюдо очень оригинальное (на мой взгляд) простое и вкусное....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 26 Марта
USD 1.8808
EUR 2.0268
RUB 0.0328
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
33 пользователя, 1055 гостей