РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Абсентоварение

Вот сижу я в ночи, наблюдаю как в колбе кипит травяная настойка, а из стеклянной трубки неспешно капает дистиллят, который очень скоро станет самым настоящим Абсентом. Да–да, именно тем легендарным напитком Ван Гога и Хемингуэя, а не той зеленой спиртовой настойкой, которую продают в ближайшем алкогольном магазине.
Сегодня я расскажу вам как делать абсент.
Абсентоварение


Производство этого замечательного напитка делится на 4 этапа:
1. Настаивание "болота" на травах
2. Перегонка
3. Покраска
4. Старение

Этап первый. Настаивание. Ингридиенты: спирт ~80% и травы (самые обычные, аптечные, в граммах на 1 литр спирта):

Травы.
Полынь: 100г.
Фенхель (плоды): 50г.
Анис: 50г.
Мята: 15г
Мелисса: 8г
Ромашка: 3г
Тмин: 10г
Дягиль: 10г

Неплохо было бы добавить еще грамм 5–10 иссопа, но его достаточно трудно найти.
"Болото" желательно настаивать 7–15 дней в темном месте при комнатной температуре. Можно, конечно, ускорить процесс, настаивая "болото" 24 часа при температуре 40 градусов Цельсия, но это несколько ухудшит результат.

Этап второй. Перегонка.
Полученная на первом этапе процесса настойка разбавляется примерно до 55 градусов и заливается в дистиллятор (вместе с травами).
Абсентоварение

Перегонка занимает около 4 часов, дистиллят должен капать со скоростью 3–4 капли в секунду. Первые 50мл нещадно выкидываются, когда же накапает примерно 95% от изначального объема, дистилляцию пора прекращать. , надо очень внимательно следить за тем, чтобы не пригорели травы!
Абсентоварение

Этап третий. Покраска.

Для покраски берется ~15% дистиллята и следующие травы:
Мелисса: 8г
Солодка: 10г
Мята: 15г
Ромашка: 2г
Дягиль: 2г

И опять не помешал бы иссоп, немного, грамм 10. Можно добавить эстрагона, базилика или можжевельника.

Травы настаиваются ночь, после чего настойка отжимается прямо в дистиллят.

Этап четвертый. Старение.

Полученный напиток ставится в темный шкаф и о нем лучше забыть как минимум на 2 недели.
Абсентоварение
24
2944
25 марта 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Абсент.Абсент.

Хочется сказать немного об \"абсентном кайфе\". Почему-то его непременно описывают в превосходных степенях, восхищаются им. А между тем, реакции самые...

Про абсент - крепкий спиртовой настой травПро абсент - крепкий спиртовой настой трав

В сущности, это крепкий спиртовой настой трав, содержащих большое количество эфирных масел. Среди них анис, лакрица, иссоп, фенхель, дягиль и полынь....

Необычные норвежские крыши из травы.Необычные норвежские крыши из травы.

Несколько столетий кровля крыш в Норвегии осуществлялась с использованием природных экологических материалов. Зеленые крыши в этой стране никого не уд...

Загрузка...
Комментарии

Алинка
25 марта 2009 11:01
бред

Drongo
25 марта 2009 11:11
круто, попробовать бы пробукт из шкафа laughing

denik
25 марта 2009 11:42
Алинка,
отличный напиток.

gelios
25 марта 2009 11:54
Абсентоварения пост.

Дорогой %username%!
Вот сижу я в ночи, наблюдаю как в колбе кипит травяная настойка, а из стеклянной трубки неспешно капает дистиллят, который очень скоро станет самым настоящим Абсентом. Да–да, именно тем легендарным напитком Ван Гога и Хемингуэя, а не той зеленой спиртовой настойкой, которую продают в ближайшем алкогольном магазине.
Сегодня я расскажу вам как делать абсент. Подробности инсайде. На вопросы по теме абсентоварения с удовольствием отвечу в комментариях.
И да, фото результата для привлечения внимания прилагается.


мде)

Simple
25 марта 2009 12:05
Цитата: Алинка
бред

Вы мне представляетесь советской женщиной в красном платке, орущей "Бред!!!" на проезжающие по ее морковным грядкам танки.

Valkiriya
25 марта 2009 12:22
Цитата: Simple
Цитата: Алинка вы мне представляетесь советской женщиной в красном платке, орущей "Бред!!!" не проезжающие по ее морковным грядкам танки.

аха, последнее время она только так и отвечает wink

boing12345
25 марта 2009 14:58
Цитата: Алинка вы мне представляетесь советской женщиной в красном платке, орущей "Бред!!!" не проезжающие по ее морковным грядкам танки.

аха, последнее время она только так и отвечает

Ента БЛАНДИНКО просто слов других не знает)

S.P.Q.R.
25 марта 2009 15:17
)))))))

KpeBeDko
25 марта 2009 15:37
круто
надо будет попробовать
какой крепости получается напиток?

Dimm
25 марта 2009 16:25
Алинка,

Помолчи.

dj_angel
25 марта 2009 16:46
Я такой пил, охрененая штука!!!!!!!!! Советую всем))))))))))

antidiprisant
25 марта 2009 16:51
ну да вот щас прямол пайду и сделаю

Steep
25 марта 2009 17:05
класно,только не в наших условиях такое делать

gelios
25 марта 2009 17:12
Steep, в наших.. только надо жопу поднять) купить нужную траву...

под лежачий камень - вода не течет)

hyallmarr
25 марта 2009 17:25
Алинка, не слушай никого, пиши исчо!

adugi
25 марта 2009 17:27
меня абсцент не втыкает,не вкусен он для меня,ПИВО правит миром)

I`m loving`it
25 марта 2009 18:08
пробовал один раз, прёт от него ваще не по децки;))
лучше чем пивас:) и пить его много ненадо)

Vladforever78
25 марта 2009 19:55
Цитата: hyallmarr
Алинка, не слушай никого, пиши исчо!

БРЕД

Andreika
25 марта 2009 21:02
Самогонка и пиво рулит smile

OZOR
25 марта 2009 21:27
ништяк а где корень МАНДРОГОРА )))))))))))))))))))))
БЕЗ НЕГО КАКТО НЕТО БУДЕТ то )))))))))))))))) wink

I`m loving`it
25 марта 2009 22:54
Цитата: OZOR
ништяк а где корень МАНДРОГОРА )))))))))))))))))))))БЕЗ НЕГО КАКТО НЕТО БУДЕТ то ))))))))))))))))

типо абсент без корня Мандрогора деньги на ветер?;)))))))

nvr
27 марта 2009 00:09
аЛИНКА тЫ дура!

Voodoo550
2 апреля 2009 15:01
lol

Baron333
2 февраля 2010 22:29
Тема: "Абсентоварение", а не "АЛИНКАОБСУЖДЕНИЕ" !!!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Марта
USD 1.8732
EUR 2.0351
RUB 0.0329
fakku 59 минут назад
Цитата: Mab
А благодаря тому, что затащила в постель своего 17-летнего ученика. Но основная причина её знаменитости не в этом. Мы расскажем чудесную историю в самом конце под катом, перед последней фотографией. Не поленитесь посмотреть и почитать!

Всё очень просто: малолетние хвастливые пиздюки сдают училок на фоне хвастовства. А девчонки пялятся с физруками и молчат. И всех делов.
Mab 161 минут назад
Отныне граждане Грузии могут посещать ЕС без виз

28 марта официально начал действовать безвизовый режим Евросоюза для граждан Грузии.
tergo2000 180 минут назад В с е- самки фертильного возрасту!!! Только рожать!!! Flint 182 минут назад Mab,
В бошке у тебя лайм)))
Offshorчик 195 минут назад Українці ж, які в ділі організації масових заварушок, від сільських весіль і до мільйонних маніфестацій включітєльно являються признаними мастєрами екстра-класа, учора з симпатіями, хоть і нєсколько свисока, спостерігали за аматорськими попитками граждан Білорусі та РФ доказать своїм властям, шо “їх уже тошніт”. Ветерани українських майданів професійно проаналізували проісходяще, розклали усі помилки протестуючих по поличкам, прийдя к одностайному виводу, шо “ніхера з того не буде”. І вони совершенно праві, правда лише отчасті. Діло в тому, шо нєфтєналівная баржа “РФ” пойдьот ко дну не залежно від того, чи крушеніє буде сопровождаться бунтом пасажирів, чи вони до кінця нишком блюватимуть собі в кулаки, чемно сидячи в трюмах. (C) Дід Свирид glebator 199 минут назад Друг друга спрашивает, когда паспорта отдадут нигерам Mab 206 минут назад
Radler Lime & Mint - коктейль с тем же светлым пивом, но добавлены лимонад и мята.

Не лимонад, а лайм.
glebator 208 минут назад Джокер не тот уже
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
2 пользователя, 406 гостей