РЕКЛАМА

Загрузка...
В статье, опубликованной на сайте Британского медицинского журнала, речь идет о... чае.
Иранские ученые советуют британцам воздержаться от очень горячего чая, температурой более 70° С. Причина тут не в национальных предпочтениях, -- как выяснилось, в северном Иране тоже очень любят чай, -- а в том, что любовь к обжигающе-горячему питью способствует развитию рака пищевода.
Опухоли пищевода ежегодно убивают более чем полмиллиона жителей земного шара, наиболее частый тип опухоли при этом -- эзофагеальная (эзофагус -- "пищевод") плоскоклеточная карцинома. Основными факторами риска считались и считаются курение и употребление алкоголя, мужской пол (косвенно -- в силу того, что мужчины чаще курят и пьют), но заслуга исследования в том, что теперь к ним можно уверенно добавить питье чрезмерно горячего чая.
Итак, что же такого сделали иранские врачи? Они обратили внимание на свою провинцию Голестан, где частота встречаемости плоскоклеточной карциномы пищевода чуть ли не самая высокая в мире, но курят и пьют там мало, и у женщин "благодаря" этому рак пищевода встречается так же часто, как и у мужчин. Употребление же горячего чая повсеместно.' />

Питье очень горячего чая увеличивает риск развития опухолей пищевода

Питье очень горячего чая увеличивает риск развития опухолей пищеводаВ статье, опубликованной на сайте Британского медицинского журнала, речь идет о... чае.
Иранские ученые советуют британцам воздержаться от очень горячего чая, температурой более 70° С. Причина тут не в национальных предпочтениях, -- как выяснилось, в северном Иране тоже очень любят чай, -- а в том, что любовь к обжигающе-горячему питью способствует развитию рака пищевода.
Опухоли пищевода ежегодно убивают более чем полмиллиона жителей земного шара, наиболее частый тип опухоли при этом -- эзофагеальная (эзофагус -- "пищевод") плоскоклеточная карцинома. Основными факторами риска считались и считаются курение и употребление алкоголя, мужской пол (косвенно -- в силу того, что мужчины чаще курят и пьют), но заслуга исследования в том, что теперь к ним можно уверенно добавить питье чрезмерно горячего чая.
Итак, что же такого сделали иранские врачи? Они обратили внимание на свою провинцию Голестан, где частота встречаемости плоскоклеточной карциномы пищевода чуть ли не самая высокая в мире, но курят и пьют там мало, и у женщин "благодаря" этому рак пищевода встречается так же часто, как и у мужчин. Употребление же горячего чая повсеместно.
Ученые изучили привычки 300 людей с установленным диагнозом плоскоклеточной карциномы пищевода и контрольной группы из 571 здоровых жителей той же области. Практически все ежедневно пили черный чай в среднем количестве около литра в день.
В сравнении с теми, кто пил теплый чай (65° С и меньше), у тех, кто пил горячий чай (65-69° С) риск заболеть раком пищевода увеличился вдвое, а у поклонников очень горячего чая (70° С и более) -- в восемь раз.
Сходные результаты были получены при сравнении времени между наливанием чая и его питьем: в сравнении с теми, кто пил чай через 4 минуты и более, те, кто пил чай в течение двух минут после его наливания, рисковали в пять раз больше.
Следует обратить внимание на то, что никакой связи не установлено между количеством выпитого чая и риском рака пищевода.
Чтобы максимально уменьшить расхождение между реальной и сообщенной температурами, исследователи измерили температуру чая почти 50 000 людей, проживающих в Голестане. Значения варьировали от 60 до 70 и более градусов Цельсия, и было показано, что цифры, сообщенные исследователям, были достаточно идентичны реальным. В Великобритании аналогичное исследование показало, что англичане предпочитают чай 56-60° С.
Таким образом, авторы исследования делают вывод: есть связь между питьем горячего и очень горячего чая и риском рака пищевода. Стоит ли выбрасывать чайник? В своем комментарии член редколлегии журнала, врач Дэвид Вайтмэн из Австралии назвал данные убедительными, но подчеркнул, что нет никаких оснований для паники. Всего лишь дайте своему чаю подождать вас как минимум четыре минуты и наслаждайтесь.
9
1153
9 апреля 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Губит людей не пиво, губит людей… чай

Иранские ученые пришли к выводу, что людям, которые любят горячий чай, грозит опасность....

Пиво вызывает страшную болезньПиво вызывает страшную болезнь

Регулярно пьющие пиво или ликер могут столкнуться с повышенным риском возникновения нескольких видов рака. Любители пива также рискуют заработать рак...

Соус карри убивает раковые клеткиСоус карри убивает раковые клетки

Молекула, найденная в одном из ингредиентов карри способна убивать клетки рака пищевода. А из этого следует, что она может быть использована при разра...

Оральный секс в 3 раза опаснее куренияОральный секс в 3 раза опаснее курения

Оральный секс увеличивает риск заболевания раком гортани, уверены эксперты. Они отметили, что через такой вид сексуального контакта человек может зар...

Загрузка...
Комментарии

Aimon
9 апреля 2009 09:53
А что можно пить очень горячий чай ?

Eric Cartman
9 апреля 2009 10:19
БАААЯН!!!!!!!!!!!!!1

Karandash
9 апреля 2009 10:22
можно... я постоянно пью,не могу пить тёплый(он для меня как моча)

Deposhe
9 апреля 2009 12:12
Травы добавить и само то.

v1p
9 апреля 2009 13:16
неделю назад было

Vienn2
9 апреля 2009 14:29
Хм...немогу пить горячий чай...люблю больше тёпленький.

m16-utah
9 апреля 2009 16:13
::IVVVVVVVI::

кг-ам

MINISTR
9 апреля 2009 16:16

MWt
11 апреля 2009 00:07
65-69° С - это вредно ??? бред, еще пускай скажут пить 30 градусный
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 27 Марта
USD 1.8808
EUR 2.0268
RUB 0.0328
SabakaZ 42 минут назад
Цитата: Offshorчик
Гляди, чтоб тебя менты не отловили на принудительные сельхозработы!)))
Я официально не годен к сельхозработам. Пожираю топинамбур, топчу томаты и морковь, поливаю огурцы на листья, плохо влияю на озимые, отрицаю навоз. Освобождение, в общем, от сельхозработ.
Offshorчик 120 минут назад SabakaZ,
Сабачки-с! Не спишь?)))
Гляди, чтоб тебя менты не отловили на принудительные сельхозработы!)))
SabakaZ 187 минут назад
Цитата: Nikitosina
Митингующих ОМОН и без нас отпиздил.
Ну, справедливости ради, стоит отметить, что далеко не все митингующие - упоротые мабоподобные долбосы. Среди граждан, по которым капитально проехался сраный амап, было много просто уставших от бардака и беззакония людей. Тут тоже нельзя однобоко рассуждать.
За произошедшее Его Высочество ответит. Не сейчас, не завтра, но ответит точно. И будзе яму кепска. Ооой будзе. Ибо некуй.
Nikitosina 208 минут назад
Цитата: Corban
Вы все долбоебы, быстро на площадь, а то так жить будете как на фото

Зачем? Митингующих ОМОН и без нас отпиздил.
SabakaZ 276 минут назад
Цитата: Corban
Вы все долбоебы

Иииииииии в номинации "Д'Артаньян дня" побеждааааааеееет!... Корбан!!!!

Сам-то, вне всяких сомнений(!!!), уже и палатку, и костерок разложил на Октябрьской. Вот и ушица как раз подходит, можно брать котелок в мозолистые натруженные руки да кушать снедь свислочскую. Да с Мапкой поделиться не забудь, а то уморился добр молодец шибко, покрышки поджигая и амапу шеи сворачивая. И это с больными коленями-то.
западная ведьма 279 минут назад 26-128,
))) очень интересно и неожиданно!))) спасибо! Я постараюсь изучить этот вопрос, может, и получится бярозу ободрать))
SabakaZ 281 минут назад
Цитата: palohim
Так у нас каждый Лев Толстой, а на деле....
Капитон Тамарович Ватрушкин-Пиздунцов?
palohim 301 минут назад
Цитата: западная ведьма
ЗАПАДНАЯ ВЕДЬМА Сегодня, 21:55
26-128,
Советы надо давать тем, кто их просит. Вот я прошу - дай мне совет


Так у нас каждый Лев Толстой, а на деле....
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 599 гостей