РЕКЛАМА

Загрузка...
Если бы не было курительных трубок, то не было бы и этой статьи. Дело в том, что большая часть табака для сигарет – это те или иные варианты технологии обработки сорта “Вирджиния”. Табак для сигар – это тема отдельного разговора, ибо само устройство сигары таково, что требует использовать для ее создания уникальные табаки, речь о которых целесообразно вести в статьях, посвященных сигарам. А вот табаки для трубки… Если не принимать в расчет ароматизаторы (а их при создании трубочных табаков и их смесей используется очень и очень много), то изначальные качества трубочных табаков определяют собственно сорт табака (как растения) и то, как этот табак доводился до, скажем так, товарного вида (речь идет о процессах сушки и ферментации).

Итак, сорта табака. Когда Вы приходите в табачный магазин или в табачную лавку (особенно если Вы начинающий курильщик), то Вы должны иметь хотя бы минимальный объем знаний, который позволит продавцу понять, что именно Вы ищете. Скорее всего, Вас будут интересовать ароматические добавки – ведь так хочется, чтобы было ВКУСНО! Но помните простое правило: заявленные в названии табака ароматические и вкусовые добавки отнюдь не означают, что, набив свою любимую трубку только что купленным табаком, Вы получите тот эффект, на который рассчитывали. Принцип прост: основной вкусовой и ароматический тон смеси составляют базовые сорта табака, из которых она состоит. И именно по этой причине на упаковке табака (если это, конечно, хороший табак) прежде всего должны быть указаны сорта табака (“вирджиния”, “берли”, “кентакки”, “пэрик” и т.п.), и только потом вкусовые и ароматические добавки. Рассказу о базовых сортах табака для Вашей любимой трубки и посвящена эта статья.' />

Сорта табака

Сорта табакаЕсли бы не было курительных трубок, то не было бы и этой статьи. Дело в том, что большая часть табака для сигарет – это те или иные варианты технологии обработки сорта “Вирджиния”. Табак для сигар – это тема отдельного разговора, ибо само устройство сигары таково, что требует использовать для ее создания уникальные табаки, речь о которых целесообразно вести в статьях, посвященных сигарам. А вот табаки для трубки… Если не принимать в расчет ароматизаторы (а их при создании трубочных табаков и их смесей используется очень и очень много), то изначальные качества трубочных табаков определяют собственно сорт табака (как растения) и то, как этот табак доводился до, скажем так, товарного вида (речь идет о процессах сушки и ферментации).

Итак, сорта табака. Когда Вы приходите в табачный магазин или в табачную лавку (особенно если Вы начинающий курильщик), то Вы должны иметь хотя бы минимальный объем знаний, который позволит продавцу понять, что именно Вы ищете. Скорее всего, Вас будут интересовать ароматические добавки – ведь так хочется, чтобы было ВКУСНО! Но помните простое правило: заявленные в названии табака ароматические и вкусовые добавки отнюдь не означают, что, набив свою любимую трубку только что купленным табаком, Вы получите тот эффект, на который рассчитывали. Принцип прост: основной вкусовой и ароматический тон смеси составляют базовые сорта табака, из которых она состоит. И именно по этой причине на упаковке табака (если это, конечно, хороший табак) прежде всего должны быть указаны сорта табака (“вирджиния”, “берли”, “кентакки”, “пэрик” и т.п.), и только потом вкусовые и ароматические добавки. Рассказу о базовых сортах табака для Вашей любимой трубки и посвящена эта статья.
“Вирджиния” (Virginia)
Самый распространенный сорт. Имеет мягкий, нежный, сладковатый вкус (еще бы: в табаке этого сорта содержание сахара доходит до 20%!) и приятный фруктовый аромат. Лучшие сорта этого табака удивительно душисты. Цвет “вирджинии” принято называть солнечным, ибо его цветовая гамма – от лимонного до ярко-оранжевого, - позволяет легко увидеть его в любой смеси. Сегодня “вирджиния” – одна из основных составляющих любого трубочного табака.

Табак “вирджиния” выращивается везде, где позволяет климат, однако лучшие табаки этого сорта растут в Зимбабве, Бразилии, в штатах Северная и Южная Каролина и Джорджия (США). Как уже упоминалось выше, в “вирджинии” много декстрозы (сахара), а содержание никотина колеблется от 1 до 3 процентов (в среднем 2%).

Технология обработки табаков “вирджиния” достаточно традиционна. Чтобы сохранить “солнечный” цвет, маслянистость и сладковатый вкус, листья табака высушиваются способом flure-curing (дымовая сушка): после сбора листья развешиваются в сараях, куда по металлическим трубам нагнетается горячий воздух. Через несколько дней сушка заканчивается, а листья еще некоторое время выдерживаются в сараях, что позволяет им набрать некоторое количество влаги из воздуха. Высушенные листья поступают на табачные фабрики, где они выдерживаются один-два года. После выдержки листья отделяют от стеблей (“расщипывают”) и подвергают предпродажной подготовке – сортируют по качеству и цвету.

В чистом виде “вирджиния” поступает в продажу в плиточных табаках и табаках типа “флэйк”. Превосходными представителями табаков “флэйк” являются “Light Flake” от Dunhill, несколько смесей “Rattrey”, “Virginia Flake” от Peterson. В магазинах России эти табаки достаточно просто найти.

“Берли” (Burley)
Этот табак отличается особым, насыщенным ореховым вкусом. Цвет табака – коричневый, с матовым оттенком. Содержание никотина в этом табаке колеблется от 1,5 до 4 процентов, а вот сахара в табаке этого сорта практически нет, поэтому его всегда обогащают тем или иным подсластителем. Благодаря отсутствию сахара аромат “берли” значительно суше и плотнее “вирджинии”.

Табак “берли” по объему содержания в трубочных смесях занимает второе место после табака “вирджиния”. Выращивается этот сорт табака в штатах Кентукки, Теннеси, Северная Каролина, Виржиния и Миссури (США), а также в Мексике и в Малайе.

При обработке табака “берли” используется способ естественной сушки: свежесобранные листья развешивают в больших открытых сараях, где в течение одного-двух месяцев листья достигают требуемой степени влажности – за счет естественного движения воздуха. Затем табак выдерживают, расщипывают и сортируют. Цветовая гамма табака “берли” – от светло-коричневого до цвета красного дерева.

Трубочные смеси с чистым, не соусированным “берли” производят в основном табачные компании из Дании и США. Например, “берли” является главным компонентом популярных в России табаков компании Mac Baren.

“Латакия” (Latakia)
Один из самых известных сортов так называемых “пряных” табаков, обычно используемых при создании смесей английского типа. “Латакию” принято считать табаком-пиратом, аромат которого не просто ощущается, а лидирует в любой смеси – если, конечно, его количество сколь либо значимо.

В данное время плантации настоящей “латакии” существуют только на Кипре и в Сирии. После сбора урожая листья табака сушат на солнце, а затем доводят до кондиции в плотном потоке дыма горящего дерева (дуба, сосны, мирта, кипариса), который покрывает листья копотью (этакий табак “горячего копчения”). Сушка продолжается до потемнения листьев и занимает в среднем около двух месяцев.

Аромат “латакии” очень своеобразный, мужской, чем-то напоминает запах ладана. Далеко не всем нравится этот табак, но вот англичане его почитают, и настолько, что он является незаменимым компонентом английских смесей mixture. В них содержание этого табака достигает 40-50% и более. Если Вы любите экспериментировать, то можете попробовать чистую “латакию”, но имейте в виду: это очень крепкий табак, который к тому же сушит носоглотку и плохо горит. А вот в таких смесях, как “My Mixture № 965”, “Early Morning Pipe”, “London Mixture” от Dunhill “латакия” раскрывает все свои достоинства.

“Пэрик” (Perique)
Необыкновенно душистый и чрезвычайно редкий сорт табака. Его черный цвет и жесткая текстура, напоминающая кожу, поразительно контрастируют с тонким и изысканным ароматом, представляющим собой нечто среднее между ароматом компота из сухофруктов и ароматом грибного соуса, причем ароматом очень сильным. Содержание никотина в табаке этого сорта очень высокое, поэтому его добавки в смеси составляют, как правило, не более 1-2%.

“Ориенталь” (Oriental)
Название этого сорта табака отражает его происхождение – но не в смысле стороны света, а в смысле Восточного Средиземноморья: его родина – Греция, Кипр, Турция, где он выращивается и в настоящее время, плюс еще страны Балканского полуострова. По технологии листья этого табака сушатся на солнце и в смесях они имеют цвет от зеленовато-желтого до золотисто-коричневого. Содержание сахара в этом табаке несколько меньше, чем в табаке сорта “Вирджиния”, поэтому его отличают кисло-сладкий вкус и запах пыльной сухой травы, напоминающий запах ладана или фимиама. В небольших количествах табак сорта “ориенталь” добавляется во все английские смеси, например, в English Mixture и в Oriental Mixture.

“Кентакки” (Kentucky)
Этот сорт табака – не более, чем специальным образом обработанный табак сорта “берли”. Его производят в США (разумеется, в штате Кентукки), в Малайзии и в некоторых других странах. Особенность технологии производства табака “кентукки” в том, что используется не воздушная, как в случае табака сорта “берли”, а огневая сушка. Копченый запах этого табака менее выражен, чем у табака сорта “латакия”, но вполне различим и достаточно своеобразен. Сорт отличает относительно высокое содержание никотина, поэтому его добавляют в смеси в небольших количествах.
1
6188
6 мая 2007
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ученые близки к созданию сигарет без никотинаУченые близки к созданию сигарет без никотина

Японским ученым удалось идентифицировать ген, отвечающий за транспортирование никотина листьям табака. Открытие может проложить путь к созданию сигаре...

Выращивание табакаВыращивание табака

Каждый из нас знает о вреде сигарет на организм. Но от этого знания курильщиков меньше вовсе не становится. Нравоучения о вреде сигаретного дыма ушли...

Российским солдатам вместо табака будут закупать пиво

Об этом заявил сегодня начальник Центра продовольственного управления Министерства обороны Андрей Зезин.По его словам, бесплатные сигареты будут выдав...

Загрузка...
Комментарии

Tugcrereled
19 июня 2011 20:08
Когда вы решитесь скачать bittorrent , будьте готовы к различным
неожидоннастям, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
непрерывным стуком в вашу дверь от полицейского наряда, который желает изъять
ваш компьютер и просканировать его на наличие ворованных программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 11 Декабря
USD 1.9739
EUR 2.0967
RUB 0.0312
PROSTO CHEL 1 минут назад
Цитата: гном_Вася
Это что ж делается

Ну так правильно что запрещаю. Приезжает дедушка с поломанным пальцем, а при виде вот таких сестричек сразу в кардиологию с инфарктом.
26-128 4 минут назад гном_Вася, а ещё нужно чтобы патологоанатомы перестали есть на рабочем месте, а то их пациенты возмущаются.)))
гном_Вася 13 минут назад Это что ж делается? PROSTO CHEL 17 минут назад
Цитата: Либерман
Извини, Маб, возможно, ты прав. Вероятно, я на самом деле выставил себя дураком, решив, что в русском языке любой трехполосный флаг будет триколором, даже если цвета повторяются.

Либерушечка, миленький, я вот сейчас реально чуть не всплакнул. Оскара ему, дайте ему оскара!!!!
Красавчи, че)
Либерман 24 минут назад
Цитата: PROSTO CHEL
Чет я не вкурил. С твоей ссылки
Если три полосы имеют три разных цвета, Трехдиапазонный является триколор .

Это я не вкурил. А ты как раз увидел то, на что не обратил внимания я.

Извини, Маб, возможно, ты прав, как и Северинец, и трехполосный бкб-флаг действительно нельзя называть триколором.

Вероятно, я на самом деле выставил себя дураком, решив, что в русском языке любой трехполосный флаг будет триколором, даже если цвета повторяются.
26-128 25 минут назад
Цитата: Mab
Явно ощущается вонь росговноСМИ совместно в недороссией ... Уже наверно вовсю пишут про майдан в "беларусии"?

Сенсация!

Mab разоблачил агентов Путина в Госдепе США.
PROSTO CHEL 40 минут назад
Цитата: Либерман
что такое триколор.

Чет я не вкурил. С твоей ссылки
Если три полосы имеют три разных цвета, Трехдиапазонный является триколор .
Либерман 47 минут назад
Цитата: Mab
Грант уже кому то дали? Госдеп просто выпустил пресс-релиз о программе развития независимых СМИ в Беларуси.

Чего ты у меня спрашиваешь? На Хартии прочитай, по Белсату посмотри. Может, там и о судьбе других грантов, чуть ли не ежемесячно выделяемых, написано. Или нет? А то стоны и плач по поводу огромных штрафов, а о судьбе денег на развитие демократии и демократических институтов молчок. Просто пресс-релиз, говоришь? Так надо же поднять эту тему, а то вдруг америкосы между собой бабло пилят, а оппозиционеры наши не в курсе и последние портки продают, чтобы штрафы выплачивать, вместо того, чтобы гранты получать.
Цитата: Mab
Этот грант предназначен не для написания заказных лживых статей. Этот грант для обучения журналистов и технической помощи для их деятельности.

Санкта симплицитас!
Цитата: Mab
Но я уверен что даже 50 евро штрафа для среднестатистического белоруса - это много.

Поговорим об этом, когда 50 евро штрафа дадут среднестатистическому белорусу.
Цитата: Mab
Я тебе что справочное бюро?

Нет, ты не справочное бюро, ты такой же, как Северинец невежда, не понимающий до конца, что такое триколор.
Новости от партнеров

ИНТЕРЕСНОЕ:

Загрузка...