РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Фузилли с креветками в лимонном соусе

Фузилли с креветками в лимонном соусе

Сегодня нам понадобятся:

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Фузилли, или скажем,бабочки, спиралли и т.д. — 400-500гр.
-масло сливочное — 2 ст.л.
-яйцо 1шт.
-креветки — по желанию.У меня грамм 300.
-чеснок 3зб.
-2 лимона
-укроп.
-пармезан тертый.
-солиперец.

Итак, поехали.
-Трем на мелкой терке лимонную цедру.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Лимон катаем ладонью по столу или кладем на пару минут в горячую воду, дабы плод отдал нам больше сока.
Давим сок.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Достаем укроп, моем и шинкуем его мелко-мелко, в пыль.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Достаем ступку и давим укроп, дабы он расщедрился на сок

-Яйцо взбиваем венчиком. Продолжая взбивать, добавляем укроп, половину нашей цедры и лимонный сок.

Фузилли с креветками в лимонном соусе



-Чеснок чистим. 2 зубчика мелко шинкуем 1 режем на аккуратные слайсы.
-греем в сковороде сливочное масло и обжариваем нашинкованый чеснок с минуту.
Даем немного остыть и добавляем вместе с маслом к лимонному соусу.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Креветки чистим.Удаляем головы, панцирь и,если креветка крупная, то и кишечную вену.
В сковородке кипятим воду, добавляем чеснок слайсами, оставшуюся лимонную цедру, лавровый лист и соль.
Добавляем наши креветки. Варим около 5-7 минут.Или пока не покраснеют немного.
Аккуратно вынимаем шумовкой.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-пока варятся креветки вскипятим воду в большой кастрюле и варим фузилли. Не забудьте добавить соли в воду.
Варить на среднем огне около 8 минут, помешивая.
Откидываем на дуршлаг, встряхиваем. Рекомендую воду сцеживать не всю, а оставлять немного на дне.
— Возвращаем фузилли в кастрюлю, добавляем креветки и лимонный соус и перемешиваем.
Прогреваем пару минут и раскладываем по тарелкам.
-При желании можно притрусить тертым пармезаном и украсить кедровым орехом.

Фузилли с креветками в лимонном соусе

4
1315
5 августа 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Спагетти с креветками и белым виномСпагетти с креветками и белым вином

Воскресный вечер.Чем себя порадовать?Давайте приготовим что-нибудь итальянское, но такое, какого еще не было.Пусть это будут спагетти.Запеченные в \"р...

Загрузка...
Комментарии

Natik
5 августа 2009 10:20
и в конце варки фузилли можно добавить чуточку оливкого масла, тогда они не слипаются и становятся еще вкусней fellow

korys
5 августа 2009 11:08
Ням ням, но много возни.

JOKe Тарам-пам-пам
5 августа 2009 11:43
Вид не очень

shilia
5 августа 2009 12:38
а это та действительно готовиш сам???
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 23 Марта
USD 1.8854
EUR 2.0339
RUB 0.0327
Kano 316 минут назад Дианест,в любой другой обстановке Самойлова смотрелась бы вполне бы певицей, а учитывая нынешнюю обстановку, девушку просто используют, читая российские форумы от ее сограждан по поводу персоны девушки негодуют почти все. Посему да, лучше бы Россия Зверева послала тогда, почти как Колбаса, только в шоке и платья не носит.за то какое бы шоу получили. Либерман 351 минут назад
Цитата: Mab
Вроде живой пока. В Донецке судя по всему скрывается.

Лишь бы ляпнуть?
White Raven 353 минут назад В Минске уже давно такое есть
pupsla 411 минут назад Да.. рюкзак феноменальный dianest 455 минут назад
Цитата: Kano
послать человека с инвалидностью

да, надо было очередную бабу с бородой послать, тогда всё норм было бы
seregas 456 минут назад Животные xxatomxx 477 минут назад Step,3-я гифка сматри да ээ

artandtema 484 минут назад бухать и выпил, 2 большие разницы...
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
8 пользователей, 656 гостей