РЕКЛАМА

Одна из вариаций моего любимого десерта - карамелизированные бананы с миндалем, медом и мороженым. Готовится за 10 минут, мастерства не надо, вкус - обалденный.

Ингридиенты:
- бананы
- коричневый сахар (продается в гипермаркетах, но в крайнем случае пойдет и белый)
- масло сливочное
- миндальные орешки
- мед
- шоколадный соус

Десерт-мороженое с бананами и миндалем
5407
10 июня 2012
Как и большинство трудящихся нашей страны, я люблю блины. А тут до меня дошла информация, что шикарные тонкие блины можно делать на темном пиве. Сразу же решил провести эксперимент. Для эксперимента нам понадобятся:
- мука пшеничная
- бутылка темного пива (я выбрал Портер, так как он темный-темный и плотный)
- 4 яйца
- масло подсолнечное
- зелень по вкусу

Тонкие блины на темном пиве
4376
3 июня 2012
Несмотря на похолодание народ продолжает отдыхать на пикниках – как в черте города, так и за ним. Будьте внимательны при розжиге мангала, особенно когда процесс приготовления шашлыков сопровождается употреблением алкоголя.
Поучительная история из сводки Минского городского управления МЧС. ЧП произошло одним из вечеров на этой неделе.
24-летний парень разжигал мангал на улице Зеленолугская. Получилось совсем уж неудачно – попал в больницу с таким диагнозом: ожог пламенем ягодиц и ног 1-3 степени, дыхательных путей и алкогольным опьянением.
Как все произошло: пострадавший пролил жидкость для розжига себе на одежду, однако, не обратив на это внимание, продолжил свое дело, в результате пары воспламенились - произошло загорание одежды…
Делал шашлыки – получил ожоги ягодиц
2457
2 июня 2012
В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя вытащить
Чаще всего в ответ на жалобы по поводу жесткого мяса слышишь: «Нужно выбирать свежее молодое мясо!». Конечно, с капитаном Очевидностью не поспоришь…
5 лучших маринадов для мяса

Но что делать, если покупаешь мясо в супермаркете и не всегда такое, о котором мечтал? Или, что еще хуже – выглядит кусок той же говядины прекрасно, а при жарке или тушении напоминает кожаную подметку? Тогда мы применяем несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным.
Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком я не говорю – это не спортивно.
4720
16 мая 2012
В моем мире живут только пони бутерброды готовятся из того, что есть под рукой, а пельмени просто варят, или жарят, а не извращаются посмертно.
Но это совершенно другой, Мужской мир. В нем все по-другому. На бутеры уходит добрая половина холодильника и нервов (ТРУ-бутер от нашего многоуважаемого проKAZZника), просто пельмени скучны и безвкусны, и “колбаска” на выходе, тоже, наверняка, особенная..

Для таких гурманов и отрываю от сердца, тксзть, данную новость, горячо любимую и нагло стыренную на просторах инета. Рука не поднимается тут ничего менять и комментировать.

Итак: суровые мужские пельмени. Дамы нервно икают в сторонке и хомячат свои травяные салатики.

Мужские рецепты.
3299
26 апреля 2012
Продолжаем публиковать рецепты сэндвичей, которые гораздо вкуснее наших обычных бутербродов, хоть и требуют больше внимания и сил.
Сегодня сэндвич с расплавленным сыром и помидором. Конечно, можно засунуть с микроволновку кусок батона с березовским сыром и потом это дело полить майонезом и съесть. Но можно же и постараться...

Ингридиенты:
- масло сливочное
- 4 ломтя белого хлеба для тостов, разрезанные по диагонали
- 4 тончайших ломтя сыро-вяленного или сыро-копченого окорока
- 8 больших листьев базилика
- 8 ломтиков сыра а-ля сулугуни
- красный перец
- оливковое масло
- 1 крупный помидор

Сэндвич с расплавленным сыром и помидором
1949
26 апреля 2012
Что-то давно у нас рецептов вкусных и вредных не было, надо бы исправить ситуацию!
Пройдемся по холостяцкой еде - бутербродах. Или сэндвичах, как их называют в странах вероятного противника.
Итак, сегодня у нас сэндвич с жареным сыром и яйцом, для приготовления которого нам понадобятся (на 4 порции):
- 12 полосок бекона (продаются в хороших мясных кулинариях) или просто грудинку
- 20 грамм сливочного масла
- 4 ломтика хлеба для сэндвичей
- 8 ломтиков твердого сыра
- 4 куриных яйца
- пару стеблей зеленого лука
- немного листьев базилика и рукколы

Сэндвич с жареным сыром и яйцом
2232
25 апреля 2012
Интересный салат из кальмаров


Итак, на пороге весна, а любимые легкие вещи если уж и не трещат по швам, то никак не хотят подчеркивать изящество. С этим нужно что-то срочно делать. Но за зиму привычка баловать себя чем-то вкусненьким не спешит уходить. Значит нужно искать компромисс. Есть вкусно, но при этом следить за калориями.

Если говорить о салатах, то что-то легкое с морепродуктами будет и вкусно, и полезно. Например, салат с кальмарами. Рецептов таких салатов множество, но мы рассмотрим вкусный и полезный салат с кальмарами и пекинской капустой. Он непременно придется по вкусу даже тем, кто равнодушен к морепродуктам, а уж о любителях кальмаров и говорить нечего.
2044
11 апреля 2012
Пять самых сумасшедших блюд мира
3294
13 марта 2012
Ну что, комьюнити, сегодня у нас последний день Масленницы, так что время обжираться блинами!
А хотите внезапно порадовать своих родных и близких очень вкусным и одновременно простым людом? И плюс оно не только совершенно масленичное, но и банановое!
Итак, для этого вам понадобятся тонкие блины (кто ищи не научился их делать - ищите рецепт в Интернете, я учить не буду), сгущенка и бананы. А дальше все просто - В блин можно завернуть банан политый сгущенкой. Или полить сгущенкой блин снаружи. Или порезать банан колечками, положить в блин, залить сгущенкой и сложить в конвертик.
А на самом деле есть еще масса вариантов, например, если вместо сырой сгущенки использовать вареную. Или вместо сырого банана использовать карамелизированный (обжаренный на сковороде в смеси сахара, сливочного масла и меда). А если к ним еще добавить шарик-другой пломбира...

Короче, эксперементируйте! Все очень просто и невероятно вкусно!
Banana Power!
Масленница Banana-Style
1715
26 февраля 2012
Необычное блюдо из сосисок
4547
7 февраля 2012
Летний салат
1520
21 ноября 2011
Кулинарный конкурс! Призовой фонд 100$.

2596
26 октября 2011
Рафаэлки взломали!

6118
5 октября 2011
Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.
Какие блюда можно приготовить из бананов?

Кроме того, с помощью бананов удаётся сохранить прекрасную фигуру. Бананы не только отлично утоляют чувство голода, но и стимулируют обмен веществ. Из этих вкусных и полезных фруктов готовят разнообразные, порой очень экзотичные блюда. В Индии из бананов даже варят пиво, а из их шкурок делают табак.
5304
1 октября 2011
Домашняя «Кола» - здоровая альтернатива знаменитому напитку.

Домашняя «Кола»
5245
30 июля 2011
Аргентинский соус Чимичурри (Chimichurri)
2874
27 июля 2011
Стейк ти-бон с вишнёвым соусом
3607
26 июля 2011
"Пёстрый" салат из перца, сыра и кукурузы
2260
25 июля 2011
Стейк с классическим винным соусом
2036
24 июля 2011
Суббота, 19 Октября
USD 2.0388
EUR 2.2680
RUB 0.0319
Либерман 295 минут назад
Цитата: Mab
Ты знаешь что такое запах тела?

Это совокупность запахов результатов жизнедеятельности организма, которые из-за бактерий становятся вонью тела, если так редко мыться, как ты.
Либерман 302 минут назад
Цитата: Mab
И что? Это документ, он есть и всё. С ним не бегают по больницам и не стучат им по голове каждому

Мразота лицемерная, как в России какой-то поп где-то по задворкам шарится - так то мракобесие, а как половина Украины в припадке религиозном бьется из-за нагнетания в СМИ истерии по поводу церковных разборок - так это просто документ и всё. Как тебе только в зеркало смотреться не противно, будучи таким лживым упырём.
Flint 314 минут назад Shetlan,
Да вова разгоняет психоз, мерзко это. Я вот ваще на пидоров с траблами украискими не брал до головы, требуют вони, ну ОК. Даже если плевать, все равно!!! Смысл общаться с инфузорией
Flint 328 минут назад SabakaZ,
Друган, мы уже столько лет пишем, не мудрено что можно ошибиться. Я чего пишу твинками жуть, дабы на себя быть не похожим
Shetlan 332 минут назад даже гн знаю кого больше ненавижу псевдосвященников или пидоров SabakaZ 352 минут назад Flint,
Флинтушка, не вова это вроде. Хотя, никто не идеален и в каждом есть немношк вовы...
Flint 383 минут назад ЧБ,
Мап, успокойся
Flint 385 минут назад ЧБ,
вово, ты реально смешить начинаешь
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 551 гость