РЕКЛАМА


' />

Блины

Блины

Ингредиенты
* 500 мл молока
* 2 яйца
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. сахара
* 200 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* соль

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.

Блины

Яйца взбить с сахаром и солью.


Блины

Добавить растительное масло, перемешать.


Блины

Добавить молоко, хорошо перемешать.


Блины

Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.


Блины

Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.


Блины

Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

Приятного аппетита!
(c)
12
4597
8 февраля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Дрожжевые блиныДрожжевые блины

kazz2: Завтра, 8 февраля, начинается Масленица, поэтому в ближайшие дни ждите разные рецепты блинов, блинчиков и оладушек....

Загрузка...
Комментарии

VYA193
8 февраля 2010 21:09
вкусно наверно.... sad

Rezan_boy
8 февраля 2010 21:10
хаха))) такие подробности))
щас бы захавал десяточек таких блинчиков

_SeReGa_
8 февраля 2010 21:17
Внимание! Вы зашли как не зарегистрированный на сайте посетитель, так что самое интересное скрыто от ваших глаз. Регистрация займет меньше минуты! Пожалуйста, зарегистрируйтесь, и Банана откроется вам полностью!

ну не гавори....сразу опетит пробрало:)

Jauhen
8 февраля 2010 22:35
Масло прямо в тесто добавлять - это не комильфо.(

Алинка
8 февраля 2010 23:09
вкусняшка...

Кекс
8 февраля 2010 23:21
Блины как блины belay

ЛЕТУЧАЯ
9 февраля 2010 00:43
kazz2, пасиб! очень кстати!)))

Jauhen
9 февраля 2010 01:29
Vitalej, а смысл? Мне что, жалко на сковородку масла налить или салом по ней поелозить?
Зато они не такие жирные будут.

Trouble
9 февраля 2010 10:14
масло нельзя лить на сковороду, проще всего взять кусочек сырой картошки, наколоть на вилку, обмакнуть в масло и смазать сковороду, тогда блинчик точно не прилипнет и полежав немного в стопке под своими братьями не превратится в кашу.
вчера делала блинчики с начинкой, которую любят французы:
осторожно, чтобы не порвать блин, смажьте его кусочком сливочного масла (удобно это делать, держа масло на кончике ножа), присыпьте сахарным песком и выжмите сверху лимон или полейте готовым лимонным соком. Как только это сделали, сразу же заверните блин конвертиком при помощи лопаточки и выложите на тарелку.
вот такая простая начинка, но вкусно жутко ))))

Himech
9 февраля 2010 12:49
спасибо большое!

Jauhen
9 февраля 2010 14:33
Цитата: Gismo
при выпекании не 15 а 60 блинов на тефлоновой сковороде вы пожалеете, что решили смазывать её перед каждым блином вместо того, чтобы добавить масло сразу в тесто

Ещё ни разу не жалел.)

Цитата: Gismo
Четвертое: муку лучше добавлять поэтапно. Сначала добавить треть молока затем по 1/4 или 1/5 части всей муки. Тогда муку проще размешать в молоке в коллоидную суспензию.

Если ложкой мешать - то да, а так миксеру всё равно.)

Цитата: Gismo
Пятое, чтобы не повредить блин и тефлоновую сковороду блины лучше переворачивать подбрасывая.

На импортных сковородках недавно такое опробовал. Прикольно.)
Раньше на советских жарил, которые весят кило и более, так там такое фиг получалось.)

Irenka
17 марта 2010 15:29
Спасибо за советы!!!!! Я тоже так же делаю как и у вас рецепт!!!! Благодарю
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 11 Декабря
USD 2.1254
EUR 2.4175
RUB 0.0320
santabike 5 минут назад трейлер слабенький Mab 5 минут назад
Белтелеком удалил сайт banana.by из списка доменных имен
ЛамповыйКун 6 минут назад
Цитата: Konst
хохлятские

хахлы прадали грузинам, маскали скамуниздили и хацели пацтавить хахлов, но абламались.
Himley1 6 минут назад
Цитата: siskin
Крым це Украина!

И сколько денег Украина выделила этому региону за последний год? На пенсии, к примеру? Даже находясь на территории другого государства пенсионеры имеют право получать пенсию от своей страны. Ну и что сделал пан Порошенко и его свита в обеспечении этого права для украинских пенсионеров, которые сейчас находятся на "временно оккупированной"?
Graffy 13 минут назад Красава дед, получил удовольствие и ещё тепер на старость лет не надо думать как выжить на пенсию)) Graffy 14 минут назад Vardisodo,
ну хз, частично я с этой бабой согласен, особенно что касается вождения и дороги в целом. Всегда делаю поправку на долбaёба, не раз уже это меня выручало. Ну в повседневной жизни наоборот.
SabakaZ 14 минут назад Нечэсна! SabakaZ 16 минут назад Какие-то очень сранные существа.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
31 пользователь, 1316 гостей