РЕКЛАМА


' />

Блины

Блины

Ингредиенты
* 500 мл молока
* 2 яйца
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 ст.л. сахара
* 200 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* соль

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.

Блины

Яйца взбить с сахаром и солью.


Блины

Добавить растительное масло, перемешать.


Блины

Добавить молоко, хорошо перемешать.


Блины

Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.


Блины

Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.


Блины

Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

Приятного аппетита!
(c)
12
5051
8 февраля 2010
Смотрите также:
Дрожжевые блиныДрожжевые блины

kazz2: Завтра, 8 февраля, начинается Масленица, поэтому в ближайшие дни ждите разные рецепты блинов, блинчиков и оладушек....

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

VYA193
8 февраля 2010 21:09
вкусно наверно.... sad

Rezan_boy
8 февраля 2010 21:10
хаха))) такие подробности))
щас бы захавал десяточек таких блинчиков

_SeReGa_
8 февраля 2010 21:17
Внимание! Вы зашли как не зарегистрированный на сайте посетитель, так что самое интересное скрыто от ваших глаз. Регистрация займет меньше минуты! Пожалуйста, зарегистрируйтесь, и Банана откроется вам полностью!

ну не гавори....сразу опетит пробрало:)

Jauhen
8 февраля 2010 22:35
Масло прямо в тесто добавлять - это не комильфо.(

Алинка
8 февраля 2010 23:09
вкусняшка...

Кекс
8 февраля 2010 23:21
Блины как блины belay

ЛЕТУЧАЯ
9 февраля 2010 00:43
kazz2, пасиб! очень кстати!)))

Jauhen
9 февраля 2010 01:29
Vitalej, а смысл? Мне что, жалко на сковородку масла налить или салом по ней поелозить?
Зато они не такие жирные будут.

Trouble
9 февраля 2010 10:14
масло нельзя лить на сковороду, проще всего взять кусочек сырой картошки, наколоть на вилку, обмакнуть в масло и смазать сковороду, тогда блинчик точно не прилипнет и полежав немного в стопке под своими братьями не превратится в кашу.
вчера делала блинчики с начинкой, которую любят французы:
осторожно, чтобы не порвать блин, смажьте его кусочком сливочного масла (удобно это делать, держа масло на кончике ножа), присыпьте сахарным песком и выжмите сверху лимон или полейте готовым лимонным соком. Как только это сделали, сразу же заверните блин конвертиком при помощи лопаточки и выложите на тарелку.
вот такая простая начинка, но вкусно жутко ))))

Himech
9 февраля 2010 12:49
спасибо большое!

Jauhen
9 февраля 2010 14:33
Цитата: Gismo
при выпекании не 15 а 60 блинов на тефлоновой сковороде вы пожалеете, что решили смазывать её перед каждым блином вместо того, чтобы добавить масло сразу в тесто

Ещё ни разу не жалел.)

Цитата: Gismo
Четвертое: муку лучше добавлять поэтапно. Сначала добавить треть молока затем по 1/4 или 1/5 части всей муки. Тогда муку проще размешать в молоке в коллоидную суспензию.

Если ложкой мешать - то да, а так миксеру всё равно.)

Цитата: Gismo
Пятое, чтобы не повредить блин и тефлоновую сковороду блины лучше переворачивать подбрасывая.

На импортных сковородках недавно такое опробовал. Прикольно.)
Раньше на советских жарил, которые весят кило и более, так там такое фиг получалось.)

Irenka
17 марта 2010 15:29
Спасибо за советы!!!!! Я тоже так же делаю как и у вас рецепт!!!! Благодарю
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 02 Августа
USD 2.4997
EUR 2.9741
RUB 0.0342
moshino12 380 минут назад Пункт назначения: коронавирус. YashaDi 439 минут назад
Цитата: Martito
где ты это увидел, дятел?В тексте "почти наверняка"

Слышь, неуч, возьми словарь Даля и прочитай разницу между этими лексическими формами. [спойлер] сильно удивишься.

Цитата: Martito
По-моему дурка плачет по тебе

А ты из тех кто считает что вместо вакцины колят 5G чипы в жидком виде?
И все болезни лечатся трактором, картохой и водкой?!
luol 481 минут назад Выгулять некому! Basalt1 688 минут назад 47912,
я переболел. долбоёб. хоть бы спросил сначала. я терь понимаю почему ты разводишся...
lodkin 764 минут назад Я б бар сделал бы. Со столами и караоке чтоб равело lodkin 878 минут назад Бабуля решила рубануть баблишка на старость на рекламе балантайса и магнит доставки Basalt1 1177 минут назад AntoNeo,
главное чтоб у тебя всё хорошо было
будешь еще чужих наебышей кормить:)))

а я проживу как нить. не переживай ты так! счастья тебе! здоровья!
Я сегодня по автазу шел и видел бабу с красным лицом

так подошёл бы спросил чё да как. может рассказала бы как лечит и тд. и т.п. сказал бы мне потом. я б на ус намотал. или вам только поржать бы?
Flint 1439 минут назад
Цитата: 3ara3a
Всё , что ты здесь можешь и умеешь - нарыгать себе в рожу

А ты себе под кожу, штырь тупорылый))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 637 гостей