РЕКЛАМА

' />

Куриный суп с яичными блинчиками

Куриный суп с яичными блинчиками

Ингредиенты

* 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.)
* 5 яиц
* 100 г лука
* 100 г моркови
* соль
* перец
* растительное масло

Рецепт приготовления


Куриный суп с яичными блинчиками

Филе нарезать небольшими кусочками.



Куриный суп с яичными блинчиками

Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания).



Куриный суп с яичными блинчиками

Лук мелко покрошить.



Куриный суп с яичными блинчиками

Морковь натереть на средней терке.



Куриный суп с яичными блинчиками

На растительном масле обжарить лук.



Куриный суп с яичными блинчиками

Добавить морковь, обжарить.



Куриный суп с яичными блинчиками

Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.



Куриный суп с яичными блинчиками

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.



Куриный суп с яичными блинчиками

Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.



Куриный суп с яичными блинчиками

Блинчики остудить, нарезать соломкой.



Куриный суп с яичными блинчиками

В бульон добавить лук и морковь.



Куриный суп с яичными блинчиками

Следом добавить блинчики.
Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.

Приятного аппетита!
(c)
4
2120
13 марта 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

vitalinus
13 марта 2010 22:25
1 хоть и про курицу )

незнакомка
14 марта 2010 11:52
А это вкусно???

rubberduck
14 марта 2010 17:00
почему с блинчиками??? С омлетиками!!

tei2009
14 марта 2010 21:40
Если вместо блинчиков добавить твердый плавленный сырок, нарезанный кубиками, то получится точно вкусно! Проверено!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 13 Апреля
USD 0.0000
EUR 0.0000
RUB 0.0000
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
64 пользователя, 730 гостей