РЕКЛАМА

' />

Пирог с консервированной рыбой

Пирог с консервированной рыбой

Ингредиенты
тесто:

* 200 г сливочного масла или маргарина
* 10 ст.л. сметаны (10-20%)
* 300-350 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 1 ч.л. (без верха) соли

начинка:

* 2 баночки (по 250 г) сайры или горбуши
* зелень

заливка:

* 3 яйца
* 200 г сметаны (10-20%)
* 2 ст.л. муки

Рецепт приготовления


Пирог с консервированной рыбой

Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.



Пирог с консервированной рыбой

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.



Пирог с консервированной рыбой

Готовим начинку.
Сайру размять.



Пирог с консервированной рыбой

Зелень мелко покрошить.



Пирог с консервированной рыбой

Смешать зелень и сайру.



Пирог с консервированной рыбой

Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.



Пирог с консервированной рыбой

Выложить на тесто сайру, разровнять.



Пирог с консервированной рыбой

Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли.



Пирог с консервированной рыбой

Добавить сметану и муку, хорошо перемешать.



Пирог с консервированной рыбой

Залить пирог.



Пирог с консервированной рыбой

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!
(c)
15
2785
18 марта 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

WWW.SANCHES.COM
18 марта 2010 17:27
На вид оппетитный!!!!!!!!

Nachalnik
18 марта 2010 17:29
Пирог с рыбой...мда belay wassat как человек умеющий готовить(по моему мнению) скажу что ингредиенты несовместимы вообще winked

Gullag
18 марта 2010 17:41
Цитата: Nachalnik
Пирог с рыбой...мда как человек умеющий готовить(по моему мнению) скажу что ингредиенты несовместимы вообще

Всеравно в животе все вместе будет :)

Надо попробовать... Я бы ещё сыра сверху накрошил.

conv1ct
18 марта 2010 17:43
Nachalnik, видимо ты многого про совместимость продуктов не знаешь

kazz2
18 марта 2010 17:59
Nachalnik,

получается вкусно.
А что там несовместимо-то?

kiril
18 марта 2010 18:00
пробовал - ЖУТКАЯ ГАДОСТЬ !!!!! хотя кому как))

Вампир
18 марта 2010 18:20
Nachalnik,
человек который умеет готовить, скажи мне, а курица и клубника совместимы? наверняка скажешь нет, однако блюдо из курицы с клубничным соусом есть, при том оно ОООЧЕНЬ вкусное

kazz2
18 марта 2010 19:15
zt,

во-первых, я девушка. Во-вторых, я обидчивая. В-третьих, не надо писать kazz'у с жалобами, что я забанила. Приятного вечера.

Credo26
18 марта 2010 20:19
На бливату смахивает. Извиняюсь если обидел.

asus-k21
18 марта 2010 21:44
нужно всё попробовать, а потом разберём что почём

Extenser
19 марта 2010 00:09
Nachalnik,это подобие старославянского блюда - кулебяки!

jody
19 марта 2010 00:45
ну не пирог а запеканка скорее с рыбой) для пирога фрукты больше подходят

Nachalnik
24 марта 2010 15:28
conv1ct,
kazz2,
Вампир,
Extenser, я Вас многоуважаемые smile прекрасно понял, просто не люблю я рыбу am , не люблю wink wink wink

Кузя..Guf
24 марта 2010 15:33
мне кажется невкусно...

Tugcrereled
22 июня 2011 02:18
Когда вы решитесь бесплатно скачать utorrent , попробуйте быть подготовленным к возможным
проблемам, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
настойчивым стуком в вашу дверь от полицейского наряда, который желает конфискавать
ваш ноутбук и просканировать его на наличие пиратских программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 23 Сентября
USD 2.5905
EUR 3.0398
RUB 0.0340
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
74 пользователя, 600 гостей