РЕКЛАМА

' />

Пирог с консервированной рыбой

Пирог с консервированной рыбой

Ингредиенты
тесто:

* 200 г сливочного масла или маргарина
* 10 ст.л. сметаны (10-20%)
* 300-350 г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 1 ч.л. (без верха) соли

начинка:

* 2 баночки (по 250 г) сайры или горбуши
* зелень

заливка:

* 3 яйца
* 200 г сметаны (10-20%)
* 2 ст.л. муки

Рецепт приготовления


Пирог с консервированной рыбой

Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.



Пирог с консервированной рыбой

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.



Пирог с консервированной рыбой

Готовим начинку.
Сайру размять.



Пирог с консервированной рыбой

Зелень мелко покрошить.



Пирог с консервированной рыбой

Смешать зелень и сайру.



Пирог с консервированной рыбой

Форму (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.



Пирог с консервированной рыбой

Выложить на тесто сайру, разровнять.



Пирог с консервированной рыбой

Для приготовления заливки яйца взбить со щепоткой соли.



Пирог с консервированной рыбой

Добавить сметану и муку, хорошо перемешать.



Пирог с консервированной рыбой

Залить пирог.



Пирог с консервированной рыбой

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!
(c)
15
3040
18 марта 2010
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

WWW.SANCHES.COM
18 марта 2010 17:27
На вид оппетитный!!!!!!!!

Nachalnik
18 марта 2010 17:29
Пирог с рыбой...мда belay wassat как человек умеющий готовить(по моему мнению) скажу что ингредиенты несовместимы вообще winked

Gullag
18 марта 2010 17:41
Цитата: Nachalnik
Пирог с рыбой...мда как человек умеющий готовить(по моему мнению) скажу что ингредиенты несовместимы вообще

Всеравно в животе все вместе будет :)

Надо попробовать... Я бы ещё сыра сверху накрошил.

conv1ct
18 марта 2010 17:43
Nachalnik, видимо ты многого про совместимость продуктов не знаешь

kazz2
18 марта 2010 17:59
Nachalnik,

получается вкусно.
А что там несовместимо-то?

kiril
18 марта 2010 18:00
пробовал - ЖУТКАЯ ГАДОСТЬ !!!!! хотя кому как))

Вампир
18 марта 2010 18:20
Nachalnik,
человек который умеет готовить, скажи мне, а курица и клубника совместимы? наверняка скажешь нет, однако блюдо из курицы с клубничным соусом есть, при том оно ОООЧЕНЬ вкусное

kazz2
18 марта 2010 19:15
zt,

во-первых, я девушка. Во-вторых, я обидчивая. В-третьих, не надо писать kazz'у с жалобами, что я забанила. Приятного вечера.

Credo26
18 марта 2010 20:19
На бливату смахивает. Извиняюсь если обидел.

asus-k21
18 марта 2010 21:44
нужно всё попробовать, а потом разберём что почём

Extenser
19 марта 2010 00:09
Nachalnik,это подобие старославянского блюда - кулебяки!

jody
19 марта 2010 00:45
ну не пирог а запеканка скорее с рыбой) для пирога фрукты больше подходят

Nachalnik
24 марта 2010 15:28
conv1ct,
kazz2,
Вампир,
Extenser, я Вас многоуважаемые smile прекрасно понял, просто не люблю я рыбу am , не люблю wink wink wink

Кузя..Guf
24 марта 2010 15:33
мне кажется невкусно...

Tugcrereled
22 июня 2011 02:18
Когда вы решитесь бесплатно скачать utorrent , попробуйте быть подготовленным к возможным
проблемам, начиная от проникнувшего на комп вируса и заказнчивая
настойчивым стуком в вашу дверь от полицейского наряда, который желает конфискавать
ваш ноутбук и просканировать его на наличие пиратских программных копий.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 08 Августа
USD 2.5944
EUR 2.6413
RUB 0.0430
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 1574 гостя