РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Пирог с творогом и абрикосами

Пирог с творогом и абрикосами

Ингредиенты
тесто:

* 150 г сливочного масла или маргарина
* 100 г сахара
* 3 яйца
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 350-400 г муки

начинка:

* 600 г творога (5-9%)
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 3 яйца
* 200 мл сливок (20-35%)
* 50 г крахмала

также:

* свежие или консервированные абрикосы

Рецепт приготовления

Вместо абрикосов можно использовать любые свежие или консервированные фрукты или ягоды.


Пирог с творогом и абрикосами

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить яйца, перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.



Пирог с творогом и абрикосами

Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.



Пирог с творогом и абрикосами

На тесто выложить абрикосы.



Пирог с творогом и абрикосами

Готовим начинку.
Если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито.
В творог добавить яйца, крахмал, перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.



Пирог с творогом и абрикосами

Добавить сливки в творожную массу, хорошо перемешать.



Пирог с творогом и абрикосами

Выложить творожную массу в форму, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 45-50 минут.
Дать пирогу остыть, и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой).

Приятного аппетита!
(с)
6
2393
9 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

просто так
9 апреля 2010 17:10
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Deshrefresh
9 апреля 2010 19:25
офигенная штука:)

Dasha Kaleda
9 апреля 2010 20:46
С некоторых пор одно лишь прочтение рецептурного текста вызывает у меня ощущение сытости.

asus-k21
9 апреля 2010 21:22
великолепно

laizans
9 апреля 2010 22:14
Dasha Kaleda,
это как мужик один ел вырезки картинок из кулинарных книг и уверял что чувствует вкус описываемого блюда)))))

Dasha Kaleda
10 апреля 2010 15:57
laizans,
так то ж - мужик, а я - и не о гастрономии вовсе.
Почтение пирогам, не то забанят)))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 23 Сентября
USD 1.9366
EUR 2.3198
RUB 0.0336
QVeter 23 минут назад Я свой мультик через три границы туда обратно провез и ниче.;)) 3ara3a 59 минут назад
Цитата: Kano
ойй блииин собрались ценители прекрасного! Товарищи, леди со своей монобровью прекрасна, Фрида Кало тоже была с монобровью, однако ей это не помешало выйти замуж и оставить свой след в истории. И понятие о красоте настолько широко и растяжимо что стандартов на все к огромному счастью не напасешься. Так что любите тех кто нравится и не надо навешивать свои ярлыки на других.


Лично за себя скажу. От дамы с монобровью, я не хочу иметь никаких генетических связей. Мне психологически противен сей фетиш ))

Я понимаю что уроды, сейчас в тренде. Окна Овертона двигают людям. Заставляют хлопать им, плясать перед ними. Но.. здравый смысл перед лоском СМИсителей еще остался.. не уподобайся...
LW 72 минут назад
Цитата: bender00
ну и как ее не колотить, ведь после своих выступлений всякую заразу может в дом принести.
а что поколотишь и вылечишь? я бы ее и чистую в дом не пустил, нах..й оно такое
Archi19 74 минут назад Либерман 76 минут назад
Цитата: Kano
Фрида Кало тоже была с монобровью

Ну, ты сравнила аккуратную черную монобровь серьёзной брюнетки Фриды с лохматой черной мочалкой на лице светленькой крашеной инстаграм муклы. Лол.
Цитата: Kano
ей это не помешало выйти замуж и оставить свой след в истории

Кто знает, чему это помешало, а чему нет.
Цитата: Kano
понятие о красоте настолько широко и растяжимо

Не настолько.
Цитата: Kano
не надо навешивать свои ярлыки на других.

Надо, если отсутствует необходимость в подробном и точном изучении этих самых других.
Kano 121 минут назад ойй блииин собрались ценители прекрасного! Товарищи, леди со своей монобровью прекрасна, Фрида Кало тоже была с монобровью, однако ей это не помешало выйти замуж и оставить свой след в истории. И понятие о красоте настолько широко и растяжимо что стандартов на все к огромному счастью не напасешься. Так что любите тех кто нравится и не надо навешивать свои ярлыки на других. Kano 126 минут назад Nice! Kano 127 минут назад Первые два раза на любителя шлюх и шансона по ночам, милиция к нам в квартиру зашла, охренела от мелодичности композиций и оров и в итоге чуваку впаяли штраф, а жена узнала о похождениях благоверного и выставила чемоданы за дверь. Далее на банду алкашей на детской площадке, готовых при детях к великому перетраху и продолжению банкета-не вышло ибо нехрен испытывать мое терпение, в итоге дети получили шоу с бобиком штрафами и приключениями больше алкаши на детской площадке не пьют. Правда милиция приехала минут через сорок и еще переспрашивала не ушла ли компашка.

Цитата: Прокуратор Иудеи
, в 22:50 штукатурили какраз эту стену.
вообщето штукатурам строительные работы закончить к часам 18.00 потребно по закону.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
7 пользователей, 1893 гостя