РЕКЛАМА

' />

Банановый хлеб

Банановый хлеб

Вам понадобится:


Бананы 3 шт.
Сахар коричневый 70 г
Соль ¼ ч.л.
Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Грецкий орех 150 г


Как готовить:

Банановый хлеб

Бананы очистить и превратить в пюре с помощью блендера.


Банановый хлеб

В банановое пюре долить воды, чтобы получилось 300-320 мл жидкости, добавить сахар и соль.
Сахар можно взять обычный, но коричневый придаёт выпечке карамельный привкус и аромат.


Банановый хлеб

Муку просеять в большую миску и добавить дрожжи.


Банановый хлеб

В муке сделать углубление и влить туда банановую смесь.


Банановый хлеб

Собрать тесто в шар и интенсивно месить минут 10, а затем поставить в теплое место на 40-50 минут для подъема.



Банановый хлеб

Когда тесто увеличится в объеме вдвое, добавить в него нарезанные орехи, сформировать небольшие батончики или булочки и выложить на посыпанной мукой противень. Можно посыпать сверху коричневым сахаром или смазать медом.


Банановый хлеб

Дать батончикам постоять 15-20 минут, чтобы они немного поднялись, а затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!
(С)
3
2263
18 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

тюльпан
18 апреля 2010 10:21
негирики(от слова"нигерская хавка")

DeN001
18 апреля 2010 10:58
нав вкусно

Анечка бусяка.....=)
18 апреля 2010 11:34
DeN001,
ага
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 24 Сентября
USD 2.5908
EUR 3.0296
RUB 0.0339
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
3 пользователя, 330 гостей