РЕКЛАМА

' />

Шашлычок из рыбы

Шашлычок из рыбы

Вам понадобится:

Лосось 700 г
Лук репчатый 2 шт.
Перец сладкий желтый 2 шт.
Лимон 1 шт.
Вино белое сухое (столовое) 250 мл
Растительное масло 50 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Тмин ¼ ч.л.
Шалфей сушеный ¼ ч.л.

Как готовить:

Шашлычок из рыбы

Филе рыбы нарезать кусочками, а лук кольцами и смешать.

Приготовить маринад: смешать вино, масло, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Залить рыбу маринадом и поставить в холодное место на 2 часа.

Нарезать квадратиками перец и нанизывать кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца.

Обжаривать в духовке при температуре 200 градусов или гриле , периодически поворачивая.

Приятного аппетита!
(с)
11
1939
24 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Комментарии

bodriach.com
24 апреля 2010 11:53
1

NaikoN912
24 апреля 2010 12:20
Я эльф 80 уровня

КОТОПЁС
24 апреля 2010 13:08
Я эльф 81 уровня

ZarkoN
24 апреля 2010 13:19
Орк 85-го

Вадим Бананов
24 апреля 2010 14:36
Напоминаю, что kazz2 не любит комменты не по теме в своих новостях.

yndi
24 апреля 2010 16:54
Больше всего на свете я люблю ковырять в носу

SereogaNeon
24 апреля 2010 17:24
интересно, а для мяса этот рецепт подходит? И что вообще такое шалфей?

kazz2
24 апреля 2010 23:15
Цитата: SereogaNeon

интересно, а для мяса этот рецепт подходит? И что вообще такое шалфей?


На мой вкус мясо лучше мариновать в йогурте (понятное дело, несладком и без фруктовых добавок), в соевом или томатном соусе, на крайний случай - в майонезе.

В вине можно мариновать курицу или индейку.

Шалфей - это такая ароматная трава, используется в качестве специи и лекарства от боли в горле.

hyallmar
24 апреля 2010 23:33
Занесение в группу "рецидивист" вряд ли исправит ситуацию со срачем под публикациями. Хотя, возможно, потешит эго молодого преподавателя. Насколько я понимаю, на других ресурсах применяется бан за нарушение правил. Нет правил - нет бана)) Может стоит подумать над модерацией?

SereogaNeon
25 апреля 2010 04:24
kazz2,
А ты знаешь какой-либо рецептик для замочки мясца, для шашлычка, только оригинальный и не очень дорогой по компонентам?

kazz2
25 апреля 2010 14:25
SereogaNeon,

не пробовали по сайту поискать? На прошлой неделе kazz выкладывал длинную статью про шашлык: 1 часть, 2 часть, 3 часть.

+ 14 рецептов шашлыка, опубликованных прошлым летом.

+ 2 рецепта шашлыка от Менс Хелс

+ рецепты маринадов 2008 года

Наверняка выберете себе по вкусу и кошельку.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 19 Августа
USD 2.0524
EUR 2.2759
RUB 0.0308
EddyGordo 4 минут назад Проснись, ты серешь
Есть каналы типа TechZone на ютьюбе, и там этот кирпичный трахтар уже пару лет назад мелькал.
triangel 5 минут назад
Цитата: Mab
такое не проканает

Ясно, ты как всегда идешь по пути наименьшего сопротивления.
EddyGordo 6 минут назад Броу-бар "Фрида Кало" EddyGordo 8 минут назад
Цитата: западная ведьма
Mab,
у тебя что сегодня на ужин?
Галоперидол не помешает
Мудила с ножом гастарбайтер из Киева, или типа беженец?
Знакомый рассказывал, в такси когда работал, села к нему парочка. Когда доехали до пункта назначения, его по затылку сзади тюкнули. Повезло, что в зимней шапке был, норковой, череп не проломили. Ну и в полубессознательном состоянии слышал, как пизда своему самцу ещё говорила, чтобы лехвием по глазам полоснул таксиста, чтобы в случае чего не опознал. Повезло, что мудила так не сделал.
Mab 8 минут назад
Цитата: triangel
Я бы делала по своему, ругалась, обманывала, что только такое мясо было.

))))) Не такое не проканает. Она же видит из какого фарша я готовлю. А то что только такео мясо было это ваще неправдоподобно. У нас в магазе всегда есть жирный фарш или мясо котлетное. А вот говяжего фарша или мясного свиного я практически не встречаю.
triangel 10 минут назад
Цитата: Mab

Ты просто не знаешь моей мамы. Не готовить, это намного хуже чем готовить вредное.

Готовь полезное, никуда не денется с подводной лодки, ну побухтит, сьест потом.
западная ведьма 11 минут назад
Цитата: Mab
И что, ты будешь в лесу жить, с детьми, в сарае?

ага. потом я его утеплю, дострою и немного перестрою

Цитата: Mab
Ты просто не знаешь моей мамы

дело твое, МАб...
Mab 14 минут назад
Цитата: западная ведьма
я бы принципиально не стала готовить ничего вредного для мамы.

Ты просто не знаешь моей мамы. Не готовить, это намного хуже чем готовить вредное.
Под даже сегодня сделал эту поджарку. Они взяла гречку (со вчера осталась), лука жареного, шкварку и хотела полить это все еще жиром. И начал возражать, заче говорю тебе тут еще жир когда лук и шкварка жирные. В общем кое как уговорил ее не поливать это все жиром. Но может как я ушел с кухни она полила, не знаю. Я ж не буду возле нее стоять каждую секунду.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
21 пользователь, 526 гостей