РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Торт из манки

Нам потребуется:
Для теста:

Торт из манки

1 стакан манки
1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 гр масла или маргарина
Гашенная сода или разрыхлитель

Для мастики:
Торт из манки

Маршмеллоу (воздушный зефир)
1 ст. ложка сока лимона
Сахарная пудра (много)

Чтобы не возиться с кремом купим готовый в пакетике + стакан молока

Итак, приступаем!

В миску засыпаем манку, кефир и яйцо. Хорошенько перемешиваем и ставим на 1-2 часа набухать
Торт из манки

По прошествии данного времени добавляем в кефирную манку сахар, муку, растопленное масло и разрыхлитель. Перемешиваем.
Торт из манки

Смазываем маслом форму и выкладываем в нее наше тесто. Ставим в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.

В это время можно заняться мастикой и кремом.

Крем
Торт из манки

В молоко всыпаем содержимое пакетика и взбиваем миксером. Крем готов.
Торт из манки

Мастика
Берем зефир. В основном он продается в виде четырехцветной косички. Поэтому расплетаем по цветам (если хотите, чтобы мастика была этих цветов, если не хотите - то можно купить пищевые красители и добавлять "по вкусу").



В миску наливаем сок лимона, кладем маршмеллоу и в микроволновку на 20сек. За неимением микроволновки можно растопить на плите, постоянно помешивая.
Торт из манки

В получившуюся липкую массу добавляем сахарную пудру и интенсивно перемешиваем.
Торт из манки

Когда ложкой будет невозможно мешать, перемешиваем руками. Вмешиваем столько пудры, чтобы получилась эластичная масса.
Торт из манки

Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник.(20-30мин)

Вернемся к тесту. Проверяем лучинкой готовность. Если готово - вытаскиваем из формы и режем на 2 коржа.
Торт из манки

Когда коржи остынут, начинаем "собирать" торт.
На нижний корж намазываем крем.
Торт из манки

Кладем второй корж, обмазываем тортик кремом со всех сторон
Торт из манки

Из нашей мастики раскатываем простынку. (Раскатывать следует на крахмале, иначе будет сильно прилипать.)
Накрываем ей тортик.(можно несколько цветов, соединив разноцветные кусочки)
Торт из манки


Из остальной мастики вырезаем и лепим всякие украшательства, на которые способна Ваша фантазия.
Чтобы прикрепить украшательства на торт, нужно места "приклеивания" слегка смочить холодной водой.
Торт из манки

Приятного аппетита!
0
5746
16 февраля 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
ТОРТ из киселя.ТОРТ из киселя.

Просто. Быстро. Дёшево....

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 19 Сентября
USD 1.9405
EUR 2.3262
RUB 0.0334
Зема 2 минут назад Крыша первой проржавеет из за конденсата. Tatur 5 минут назад
Цитата: Himley1
И все-таки жаль, что Путин не приехал...

зачет)
smav 11 минут назад замучать в застенках чернильницу. Mab 7 минут назад
Цитата: zzzyba
Магазин закупает , что-бы был выбор у покупателя. Ассортимент типо. И чем больше магазин , тем больше ассортимент.

Чушь. Сахар - он и в Африке сахар. А закупают российский сахар потому, что
1) Власти требуют (негласные договоренности между властями РБ и РФ);
2) Российский сахар даже с транспортными расходами получается дешевле белорусского, и никого не волнует что это сахар из тростника привезенный из Бразилии.

Цитата: zzzyba
Ну да. вот было не мало случаев что приходит какой-нибудь дядечка в магазин, требует и жалуется что нет "албанской" гречки

А ты говори что привезешь. Пускай заплатит по 20 евро за 1 кг. За миллион долларов, думаю, для него и белорусские бананы вырастят.
-Semen- 21 минут назад Пике шакирует Himley1 23 минут назад
Цитата: zzzyba
Магазин закупает , что-бы был выбор у покупателя.

По-твоему выбор из 4х видов белорусского сахара - слишком мало?
Я представляю ситуацию в магазине у полок с сахаром. "Мммм... что же выбрать? Сахар, сахар, сахар или сахар? Сахар! Нет... Сахар!"
D34610 25 минут назад тем временем в России:
"Дополнительные расходы на МВД в 6 раз превысят траты на здравоохранение"

zzzyba 28 минут назад Himley1,
Магазин закупает , что-бы был выбор у покупателя. Ассортимент типо. И чем больше магазин , тем больше ассортимент.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
50 пользователей, 2115 гостей