РЕКЛАМА

' />

Блинчики «Креп Сюзетт»

Блинчики «Креп Сюзетт»

Вам понадобится:

Молоко коровье 400 мл
Мука пшеничная 250 г
Мандарины 3 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Сливочное масло 80 г
Кюрасао ликер 40 мл
Сахар-песок 50 г
Кукурузное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч.л.

Как готовить:

Блинчики «Креп Сюзетт»

Сначала снимаем цедру с двух мандаринов. Для этого я использовала мелкую терку.
В результате останутся два "ободранных" мандарина и один нормальный.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из всех трех мандаринов выжимаем сок. У меня получился полный стакан сока, но мандарины были довольно крупные.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

На горячей сковороде, чуть смазанной маслом, печь тонкие блинчики с двух сторон.
В принципе если сковорода хорошая, то ее можно не смазывать маслом, но я для первых блинов чуть-чуть смазываю ее кулинарной кисточкой.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Получаются вот такие блинчики. В рецепте написано, что их должно получиться 24 штуки, но не указан диаметр сковороды. У меня на 24-сантиметровой сковороде получилось всего 12.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Для соуса растопите сливочное масло, смешайте его с оставшимся соком, цедрой, ликером и сахаром.
Каждый блинчик поливаем одной-двумя столовыми ложками соуса и складываем вчетверо.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Прогреваем на сковороде и немедленно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!
(с)
7
2498
1 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

aniada
1 мая 2010 11:48
вкусно небось

m16-utah
1 мая 2010 12:19
рецепт начинки дял блинов?
Я дкмал там сами блину будут с чем нибуть приколкьным =)

Dimm
1 мая 2010 13:14
Моя слабость, блинчики. winked

jody
1 мая 2010 18:23
winked

Вилли Вонка
1 мая 2010 21:00
Я смазываю по старинке кусочком замороженного сала. Блин после жарки получается сухим. Минимум жиров и добавок получается. Спасибо за рецепт.

twel
1 мая 2010 21:59
Цитата: Вилли Вонка
смазываю по старинке кусочком замороженного сала
проще добавить в тесто немного растительного масла

Tanch
1 мая 2010 22:06
twel,
Если в тесто добавить, калорийней получица, а от них и так не похудеешь)))
Ну а то что проще это да)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 18 Января
USD 2.1499
EUR 2.4501
RUB 0.0324
Flint 9 минут назад Понятное дело что людей великое множество, а поступков их гораздо больше. Но вот я чисто физически не могу понять придуманые ритуалы для полуния супруги. Как добится девушки... допустим мыслями заполнил текстом десяток веников по теру и теперь на!! сука, я не понимаю evg256 29 минут назад Супер Flint 29 минут назад
Цитата: Mab
Сравнил запорожец с жигулями...

Справедливо


Mab,
кстати погу поделится, маму и пару метров, дальше сам. Не дай боже подумаешь что я тебя таким образом поломать хочу то ты балбес)) яж больше не чихвощу никого, че делать тут, проверяли уже.
Всех заглушил и бонана умерла
Himley1 40 минут назад
Цитата: Mab
У меня была "двойка" и там стояла только DOS. И я помню у меня был Volkov Commander, где я запускал игрушки всякие.

Ну это прекрасно. Я с Досей в школе успел познакомиться на IBM. Играть не давали особо. На первом компе были 98-е окна. Вот с ДОС-ом обращаться - нужно обучение. А с 98-ми окнами - нужно помнить всего три самых главных кнопки. Нет - четыре! CTRL+ALT+DEL и RESET)))
Вот и за что ругать Билла Батьковича Гейтса?
Himley1 51 минут назад
Цитата: Vardisodo
Т.е. геи должны топить либо ... (гомопровокатора), либо ...

Это ж Маб - у него либо черное, либо белое. Ну как ребенок - никак не поймет, что все вокруг серое, но в разных тонах. Только дети со временем это понимают, а Маб так и остановился в развитии.
Цитата: Vardisodo
умеренных гомофобов или гомонейтралов, насколько я их понял

Правильно понял. Пока меня их ориентация не касается - их ориентация меня не волнует. Тем более что у геев на лбу не написано, что они геи. Ну если коснется - по ситуации.
...........................

Кстати, заметьте как отец осунулся за год, погрустнел. Его "коснулось". Спасибо сынке.
vitut 51 минут назад
Цитата: Mab
А вот снег жрет пиццы

А вот это не твое дело, кто, что жрет. Как завещал один борец с нетерпимостью: какое вам дело, кто с кем спит!
PROSTO CHEL 63 минут назад
Цитата: Vardisodo
кстати, ты умудрился настроить против себя 100% геев.

Да что ты такое говоришь, перестань не медленно. Нельзя затрагивать больную тему этого и так обиженного жизнью человека. Пусть и так, пусть и отвернулись, но представь как он от этого страдает.

Друг, не слушай их, они тебе завидуют
PROSTO CHEL 67 минут назад
Цитата: vitut
курочка нынче дюже на стероидах да антибиотиках

бЛЯ, пойду стошню обратно

А вообще, меня этот логотип с пенсионером нафталиновым всегда отталкивал от этого заведения
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
14 пользователей, 1279 гостей