РЕКЛАМА

' />

Блинчики «Креп Сюзетт»

Блинчики «Креп Сюзетт»

Вам понадобится:

Молоко коровье 400 мл
Мука пшеничная 250 г
Мандарины 3 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Сливочное масло 80 г
Кюрасао ликер 40 мл
Сахар-песок 50 г
Кукурузное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч.л.

Как готовить:

Блинчики «Креп Сюзетт»

Сначала снимаем цедру с двух мандаринов. Для этого я использовала мелкую терку.
В результате останутся два "ободранных" мандарина и один нормальный.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из всех трех мандаринов выжимаем сок. У меня получился полный стакан сока, но мандарины были довольно крупные.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

На горячей сковороде, чуть смазанной маслом, печь тонкие блинчики с двух сторон.
В принципе если сковорода хорошая, то ее можно не смазывать маслом, но я для первых блинов чуть-чуть смазываю ее кулинарной кисточкой.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Получаются вот такие блинчики. В рецепте написано, что их должно получиться 24 штуки, но не указан диаметр сковороды. У меня на 24-сантиметровой сковороде получилось всего 12.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Для соуса растопите сливочное масло, смешайте его с оставшимся соком, цедрой, ликером и сахаром.
Каждый блинчик поливаем одной-двумя столовыми ложками соуса и складываем вчетверо.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Прогреваем на сковороде и немедленно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!
(с)
7
2989
1 мая 2010
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

aniada
1 мая 2010 11:48
вкусно небось

m16-utah
1 мая 2010 12:19
рецепт начинки дял блинов?
Я дкмал там сами блину будут с чем нибуть приколкьным =)

Dimm
1 мая 2010 13:14
Моя слабость, блинчики. winked

jody
1 мая 2010 18:23
winked

Вилли Вонка
1 мая 2010 21:00
Я смазываю по старинке кусочком замороженного сала. Блин после жарки получается сухим. Минимум жиров и добавок получается. Спасибо за рецепт.

twel
1 мая 2010 21:59
Цитата: Вилли Вонка
смазываю по старинке кусочком замороженного сала
проще добавить в тесто немного растительного масла

Tanch
1 мая 2010 22:06
twel,
Если в тесто добавить, калорийней получица, а от них и так не похудеешь)))
Ну а то что проще это да)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 28 Июня
USD 2.5280
EUR 2.6616
RUB 0.0473
Brem 36 минут назад Да не социальную, а биологическую программу. Это то, чему посвящена вся жизнь женщины. И она под эту свою программу ещё и мужика пытается подстроить. Мужчины, уважайте себя! Любите свое дело, родственников, детей, а уже потом женщину! От этого выиграют все!

Да не социальную, а биологическую программу. Это то, чему посвящена вся жизнь женщины. И она под эту свою программу ещё и мужика пытается подстроить. Мужчины, уважайте себя! Любите свое дело, родственников, детей, а уже потом женщину! От этого выиграют все!

Да не социальную, а биологическую программу. Это то, чему посвящена вся жизнь женщины. И она под эту свою программу ещё и мужика пытается подстроить. Мужчины, уважайте себя! Любите свое дело, родственников, детей, а уже потом женщину! От этого выиграют все!
ЛамповыйКун 11 минут назад
Цитата: 47912
Это не заразно?

калі ёН цябе пакусае, спачатку паявіца цяга пісаць вялікую Н, хутчэй абрэж кабель зоНбайашчыка, пакуль салаЎіНы памёт Не запалаНіЎ твой мосх

Цитата: 47912
Это не заразно?

калі ёН цябе пакусае, спачатку паявіца цяга пісаць вялікую Н, хутчэй абрэж кабель зоНбайашчыка, пакуль салаЎіНы памёт Не запалаНіЎ твой мосх

Цитата: 47912
Это не заразно?

калі ёН цябе пакусае, спачатку паявіца цяга пісаць вялікую Н, хутчэй абрэж кабель зоНбайашчыка, пакуль салаЎіНы памёт Не запалаНіЎ твой мосх
D34610 48 минут назад он выжил? D34610 50 минут назад andry_,
МЧС США может и ищет.
ЛамповыйКун 70 минут назад
Цитата: Liberman
брррр... фррррр

этат лубрыфюрэр паламаўся. нясіце другога
ЛамповыйКун 74 минут назад
Цитата: адзик с мкс
дрон вроде Орлан

не смяшы маі байрактары

Прийшли окупанти до нас в Україну
Форма новенька, воєнні машини
Та трохи поплавився їх інвентар
Байрактар… Байрактар…

Російскі танкісти сховались в кущі,
Щоб лаптем посьорбати довбані щі
Та трохи у щах перегрівся навар
Байрактар… Байрактар…

Зі сходу припхались до нас барани
Для вастанавлєнья велікай страни.
Найкращій пастух баранячих отар
Байрактар… Байрактар…

Їх доводи – всяке озброєня різне:
Ракети потужні, машини залізні.
У нас на всі доводи є коментар -
Байрактар… Байрактар…

Вони захопити хотіли нас зразу
І ми зачаїли на орків образу.
З бандитів російських робить примар
Байрактар… Байрактар…

Російска поліція справи заводить
Но вбивцю рашистів ніяк не знаходить.
Хто ж винен, що в нашому полі глухар?
Байрактар… Байрактар…

Веде пропаганду кремлівський урод,
Слова пропаганди ковтає народ.
Тепер нове слово знає їх цар:

andry_ 157 минут назад Если дрон с 10+км обнаруживает, почему МЧС заблудившихся не ищет так?


Если дрон с 10+км обнаруживает, почему МЧС заблудившихся не ищет так?
ЛамповыйКун 191 минут назад
Цитата: Rtomnadobilo
Ты ебанись об стену, на мясо даже цены не подняли, о дефиците и говорить не о чем.
да, рашысцкое мясо никогда так дешэво не стоило, бабы все равно наражают ©

Цитата: Rtomnadobilo
Ты ебанись об стену, на мясо даже цены не подняли, о дефиците и говорить не о чем.
да, рашысцкое мясо никогда так дешэво не стоило, бабы все равно наражают ©
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
44 пользователя, 1095 гостей