РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Блинчики «Креп Сюзетт»

Блинчики «Креп Сюзетт»

Вам понадобится:

Молоко коровье 400 мл
Мука пшеничная 250 г
Мандарины 3 шт.
Яйцо куриное 3 шт.
Сливочное масло 80 г
Кюрасао ликер 40 мл
Сахар-песок 50 г
Кукурузное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч.л.

Как готовить:

Блинчики «Креп Сюзетт»

Сначала снимаем цедру с двух мандаринов. Для этого я использовала мелкую терку.
В результате останутся два "ободранных" мандарина и один нормальный.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из всех трех мандаринов выжимаем сок. У меня получился полный стакан сока, но мандарины были довольно крупные.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Из яиц, молока, муки и соли сделать тесто, хорошо его размешать.


Блинчики «Креп Сюзетт»

На горячей сковороде, чуть смазанной маслом, печь тонкие блинчики с двух сторон.
В принципе если сковорода хорошая, то ее можно не смазывать маслом, но я для первых блинов чуть-чуть смазываю ее кулинарной кисточкой.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Получаются вот такие блинчики. В рецепте написано, что их должно получиться 24 штуки, но не указан диаметр сковороды. У меня на 24-сантиметровой сковороде получилось всего 12.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Для соуса растопите сливочное масло, смешайте его с оставшимся соком, цедрой, ликером и сахаром.
Каждый блинчик поливаем одной-двумя столовыми ложками соуса и складываем вчетверо.


Блинчики «Креп Сюзетт»

Прогреваем на сковороде и немедленно подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!
(с)
7
2288
1 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

aniada
1 мая 2010 11:48
вкусно небось

m16-utah
1 мая 2010 12:19
рецепт начинки дял блинов?
Я дкмал там сами блину будут с чем нибуть приколкьным =)

Dimm
1 мая 2010 13:14
Моя слабость, блинчики. winked

jody
1 мая 2010 18:23
winked

Вилли Вонка
1 мая 2010 21:00
Я смазываю по старинке кусочком замороженного сала. Блин после жарки получается сухим. Минимум жиров и добавок получается. Спасибо за рецепт.

twel
1 мая 2010 21:59
Цитата: Вилли Вонка
смазываю по старинке кусочком замороженного сала
проще добавить в тесто немного растительного масла

Tanch
1 мая 2010 22:06
twel,
Если в тесто добавить, калорийней получица, а от них и так не похудеешь)))
Ну а то что проще это да)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 21 Октября
USD 1.9550
EUR 2.3075
RUB 0.0340
BO}I{bIK 41 минут назад лабродоры это пи!@#ц, особенно если их около десятка и хозяйке нет дела до их воспитания... rexdeus_live 72 минут назад хуетень Золотой мужик 94 минут назад Ходил в кино на "Ужас Амитивилля". Интересно сколько он собрал. Мне понравился. 3ara3a 151 минут назад
Цитата: 4799121212
3ara3a,
А вот хер там, буду и дальше смотреть "Отель Элион")))

Не смотрел - не знаю. Если тема - маякни.
Himley1 156 минут назад 4799121212,
Ты не в курсе - третий сезон будет?
3ara3a 152 минут назад
Цитата: Himley1
С такими друзЯми Дианесту и враги не нужны. Как ты его собрался поддерживать, если Дианест как дятел долбит, что все у нас пучком, страна процветает, народ в шоколаде, коррупция нулевая, зарплаты растут на радость завистникам ну и прочая шиза с приветом от СовБелки.
Какая от тебя ему поддержка, если сам же признаешь, что

Я косвенно имею представление здесь, кто , что из себя стоит. Даже не читаю сути всего наброшенного говна в теме ( я не читал) Я просто встану за Дианетса.
Он мне ближе намного чем вы - шакалята. Я доверяю неглядя ))
Я понимаю что здесь за контингент тусит, чего ждет, и почему спрашиват )))

Ну как-то так.

И Дианест не долбит , как дятел.. Дятлы это вы вокруг него.

Цитата: Himley1
Ну если ты не умеешь пользоваться поисковиками и все твои запросы начинаются с написания "Гугл, скажи пожалуйста" или "Слышь, Гугл, а найди мне" - я опять таки тебе сочувствую. Если же тебя настораживают люди, которые умеют правильно составлять запросы в Гугле - сочувствую вдвойне.

Малыш. Это лишь твои фантазии. Чего я умею а чего нет.
Я старше тебя , мне кажется на лет десять и опыта мять клавиатуру и что с ней делать у меня куда-куда больше. Еше с байта и ЕС-ок ))
Прокуратор Иудеи 157 минут назад Не смотрел ни одного фильма из списка. И это хорошо 4799121212 162 минут назад 3ara3a,
А вот хер там, буду и дальше смотреть "Отель Элион")))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
15 пользователей, 1142 гостя