РЕКЛАМА

' />

Жареная рыба с миндальной корочкой

Жареная рыба с миндальной корочкой

Вам понадобится:

Нототения (или другая некрупная рыба с небольшим количеством костей) 900 г
Миндаль 150 г
Сухари панировочные 2 ст.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Соль морская ½ ч.л.
Растительное масло 40 мл

Как готовить:

Жареная рыба с миндальной корочкой

Миндаль для панировки нужно залить кипятком и подержать в нем пару минут, после чего воду слить, а миндаль очистить от кожицы. Очищенный миндаль просушим, помешивая, на горячей сковороде.


Жареная рыба с миндальной корочкой

Теперь его нужно измельчить. Для этого подойдет и блендер, и нож, и кофемолка. Главное, чтобы конечный продукт был однородным и походил на манную крупу или мелкие крошки. Молотый миндаль смешиваем пополам с панировочными сухарями, добавляем туда же немного соли.


Жареная рыба с миндальной корочкой

Рыбку (мне кажется, что для этого блюда подойдет любая некрупная рыба с небольшим количеством костей) хорошо очищаем, при необходимости удаляем голову, хвост и плавники.


Жареная рыба с миндальной корочкой

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Каждую рыбку опускаем сначала в слегка взбитое яйцо, затем в панировку. Обжариваем на горячей сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. У меня это заняло около 10 минут.


Жареная рыба с миндальной корочкой

Очень неплохо к этой рыбе подойдет обжаренный картофель, свежие овощи и соус айоли (чесночный соус на основе оливкового масла).

Приятного аппетита!
(с)
5
2025
29 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

kreatifka
29 апреля 2010 21:01
мне кажется очищенное филе было бы лучше:)
А так вполне, вкусно)

sanyaman
29 апреля 2010 21:46
Мммм ! Нямка ! Правда готовить влом, но хочется .

Spark
30 апреля 2010 09:06
Макароны сварил, колбасу поджарил, поесть хватит - быстро и надежно!

Mutantik
30 апреля 2010 11:15
Spark,
нееее лучше все таки стакан ,блины и шкварачка:)

pro100 маль4ик
30 апреля 2010 18:18
фуу бле
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 16 Января
USD 2.1556
EUR 2.4582
RUB 0.0323
Flint 2 минут назад
Цитата: leonidasx2
Мне кажется, что, то же самое творится в голове у маба...

Хыхыхы))
Либерман 4 минут назад
Цитата: Mab
Потом в конце достаем и выбрасываем.

"Могу это одним словом прокомментирвоать, у буду уверен что прав.
Ты ЗАЖРАЛСЯ просто." (с)
Flint 5 минут назад Одеть на бошку бетонную помойку. TruePechkin 6 минут назад До сих пор не пью молоко.Но кефир и ряженку обожаю и другие молочные продукты.
В детстве не ел любые блюда где чувствовался вкус сливочного масла,сейчас без него обойтись не могу.Не любил рокфор и дорблю,но под пивко ....мммм.А уж куриные сердечки это отдельная история !)
Как по мне,то надо есть то,что хочется,а не давиться тем ,что тебе противно дабы не быть белой вороной.
мабля - идиот !)мамкин кулинар !)))
Mab 6 минут назад
Цитата: Либерман
И только чудо помешало, ага.

Почему чудо? Помешало то что не было достаточных оснований. НН это единственное СМИ, на которое реально наезжали и угрожали закрыть.
Цитата: Либерман
не в состоянии прикрыть якобы мешающее ей СМИ

Ничего странного. Ведь закрытие такого крупного независимого СМИ вызовет еще большее неприятие действующей власти, ибо люди перейдут на Хартию, которая реально оппозиционная.
Цитата: Либерман
публикуются именно такие мнения политологов.... выражается уверенность в планах России по захвату Беларуси.

А ты реально считаешь, что российская власть не хочет поглотить Беларусь в состав РФ?
Даже последние заявления Медведева об интеграции в обмен на компенсации, и Лаврова об общих судах, Конституции! и законах... Это же прямая потеря суверенитета. Причем Лавров заявил что это пока не возможно сделать, а не вообще в принципе. Такое заявление говорит о желании полностью подчинить себе Беларусь. Поэтому то на чем заостряет внимание НН вполне нормальное явление. Надо показывать какиеми методами происходит потеря суверенитета, чтобы люди об этом знали и если потребуется то смогли этому противостоять. Так что русофобии здесь нет. Только факты.
Цитата: Либерман
А вот просто неприязнь, предвзятость и подозрительность по национальному признаку .

Ничего этого нет. НН не дает оценок русским как нации.
Цитата: Либерман
Ты еще размер аудитории совбелки вспомни.

Мизер, учитывая что это госсми, и туда заходят чтобы узнать о новостях, которые публикуют власти. Т.е. туда заходят не потому что хотят читать такие новости, а чтобы не пропустить чего-то важного что может заявлять власть. Это не народное СМИ.
Впомни сколько журналистских расследований было у НН. Это НН раскрыла коррупционную схему с ценами на протезы для белорусов. Это не совбелка сделала. Причем расследования эти финансировались на пожертвования читателей.
Flint 10 минут назад
Цитата: Mab
Вопрос гетеромужикам.

Пшол вопизду, как ответ?))
Либерман 8 минут назад
Цитата: Mab
Как можно сделать салат "Под шубой" без лука?

Так же как с луком, только без лука. Это же не обязательный ингредиент.

Цитата: Mab
У лука не может быть яркого вкуса. У него вкуса практически нет.

Хоть стой, хоть падай. Ярчайшая пряная приправа оказывается практически не имеет вкуса для Дупы. Ты его в рот хоть кладешь или как-то по другому используешь?
ЛамповыйКун 24 минут назад
Цитата: Mab
там была специальное подсобное помещение

ну вот валя и спалился кто ему тесты пишэт
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
38 пользователей, 786 гостей