РЕКЛАМА

' />

Овощная пицца

Овощная пицца

Вам понадобится:

Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Соль морская ½ ч.л.
Оливковое масло 70 мл
Соус для пиццы 200 мл
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Кабачки 50 г
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.

Как готовить:

Яркая и вкусная овощная пицца. Теста хватит на 2 пиццы диаметром 30 см, так что можно поэкспериментировать с начинками.

Овощная пицца

Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи, затем влейте в углубление в центре 300 мл теплой воды, смешанной с маслом. Замесите тесто и оставьте его подходить в теплом месте на 1 час.


Овощная пицца

Когда оно увеличится вдвое, еще немного помесите его и приступайте к приготовлению пиццы.


Овощная пицца

Из половины теста сделайте лепешку толщиной примерно 5 мм и положите ее на посыпанный мукой противень.


Овощная пицца

Сбрызните основу оливковым маслом.


Овощная пицца

Равномерно распределите соус для пиццы.


Овощная пицца

Посыпьте сыром, натертым на крупной терке.


Овощная пицца

Поверх сыра разложите тонко нарезанный лук и ломтики кабачка.


Овощная пицца

Украсьте кольцами паприки и поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.

Приятного аппетита!
(с)
8
2893
3 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

_SeReGa_
3 мая 2010 17:28
ням ням! winked

Марионетка Вурдалака
3 мая 2010 17:42
перчик....Мммм....ням ням..)))

_КуКлА_ВуДу_
3 мая 2010 18:28
мммм...а неовощная вкуснее мне кажется winked

Alex Lucas
3 мая 2010 19:04
Вот только лучше тесто оставлять на часа 2-3, а то может не успеть подойти...

woOtz
3 мая 2010 19:23
пицца для вегетарианцев. я бы не наелся одними овощами wink

Вадим Бананов
3 мая 2010 21:02
просто класс

пицца для вегетарианцев видимо. наличие сыра подразумевает что худеющим радости пицца точно не принесет. но в целом - точно попробую рецепт!

аляска
4 мая 2010 16:57
я иногда кладу цветную капусту )
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 21 Ноября
USD 2.1061
EUR 2.3990
RUB 0.0320
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
27 пользователей, 1486 гостей