РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой

Вам понадобится:

Сердце куриное 650 г
Морковь 150 г
Перловая крупа 100 г
Солёные огурцы 200 г
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 30 мл
Соль ч.л.

Как готовить:

kazz2: рассольник относится к тем блюдам, рецепт которых у каждой хозяйки (хозяина) свой. В частности, куриные сердечки можно заменить на мясо (я не стала менять авторский рецепт).

Рассольник с перловкой

Сначала нужно сварить прозрачный бульон из сердечек. Крепость бульона вы можете регулировать сами, но я брала два литра воды на это количество продуктов. Сердечки варятся достаточно быстро, поэтому одновременно с ними кладем лук и морковь, а затем вынимаем их. Под кастрюлей делаем минимальный огонь.


Рассольник с перловкой

В отдельной кастрюле варим перловку.


Рассольник с перловкой

Некрупно нарезанный лук слегка пассеруем в растительном масле до прозрачности.


Рассольник с перловкой

В готовый бульон кладем вареную перловку и пассерованный лук.


Рассольник с перловкой

Соленые огурчики режем тонкими ломтиками и кладем в суп. Готовим еще минут 10, затем вливаем огуречный рассол, доводим до кипения и выключаем. Солить суп лучше в конце в зависимости от солености огурцов.


Рассольник с перловкой

Со сметаной рассольник будет еще вкуснее!

Приятного аппетита!
(с)
22
2688
5 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Закуски классные - колбасные!Закуски классные - колбасные!

Опытные хозяйки давно уже разгадали секрет колбасы и других мясных вкусностей: их можно не только нарезать тонкими ломтиками и класть на бутерброд, но...

Загрузка...
Комментарии

mk-oi
5 мая 2010 17:02
абрыгацца!

Шарки
5 мая 2010 17:03
а я люблю расольник даже очень wink

Вадим Бананов
5 мая 2010 17:07
с бодуна утречком рассольничек...ммм....

Miyake
5 мая 2010 17:17
от вида вареного лука, меня выворачивает (

jody
5 мая 2010 17:35
гут супчик один из любимых laughing

triangel
5 мая 2010 18:13
а если нет рассола, то чем заменить?
эээх, надо сделать завтречка! bully

Пупсик
5 мая 2010 18:15
о не даже на подкормку рыбке не пойдет!!

Hed
5 мая 2010 18:49
норм супчик!!

Maniya
5 мая 2010 19:01
куриные сердечки можно заменить на мясо

Я так и делаю...ещё лук не добавляю...но это на любителя,я просто лук терпеть не могу(

zvonarev
5 мая 2010 19:07
Цитата: Maniya
куриные сердечки можно заменить на мясо

Я так и делаю...ещё лук не добавляю...но это на любителя,я просто лук терпеть не могу(


а мне как то неочень(

Dimm
5 мая 2010 19:13
Цитата: kazz
с бодуна утречком рассольничек...ммм....


В точку. wink

BEFORE
5 мая 2010 19:17
нааайс супчик.

Голубок федя
5 мая 2010 19:37
а я люблю что то поострее)

Badly
5 мая 2010 20:17
хех, сегодня кстати кушал :)

Quan
5 мая 2010 20:59
Вкусняшко! тока лука в меру надо fellow

Douglas
5 мая 2010 22:57
С детства не люблю . В саду помню кормили =))))

развратная штучка
5 мая 2010 23:31
это не очень вкусно))
я всё равно вкуснее готовлю!!
не зря на повара учусь!))

kazz2
6 мая 2010 00:14
Цитата: triangel
а если нет рассола, то чем заменить?


Предполагается, что, когда Вы режете огурцы, остаётся некоторое количество рассола, именно из огурцов. Вот его надо отправить в кастрюлю вместе с огурцами.

Цитата: развратная штучка
это не очень вкусно))

Это на любителя.

развратная штучка
6 мая 2010 09:38
ну .....................

grebeniuk
6 мая 2010 11:47
Ну только не сердце,а кусочек мяса.И не добавляйте лук!

professor_gnom
6 мая 2010 22:17
развратная штучка
ну теперь ясно, что приготовить ты много чего сможешь))

кобра=))))
8 мая 2010 17:08
фе я бы блеванула!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 23 Сентября
USD 1.9366
EUR 2.3198
RUB 0.0336
_CYBER_ 6 минут назад Каззз, ты ничего не напутал? Vardisodo 17 минут назад
Цитата: Mab
я не ненавижу женщин.

ага) Ты даже на банане с девчонками ведешь себя очень сдержанно, я бы сказал разговариваешь сквозь зубы.
BiggiN 18 минут назад Spencer, сразу видно, что опытная
zootechnik_ua 50 минут назад
Цитата: sam po sebe
У меня почти такиеже

А у меня не почти - а такие же
так что я в тренде!!!!
Только ее нужно перекрасить в брюнетку, ей светлые волосы не идут
zootechnik_ua 53 минут назад Грязная... Mab 66 минут назад Vardisodo, я не ненавижу женщин. Я не понимаю зачем пиарить педофилок. Педофилов почему-то не пиарят. Vardisodo 69 минут назад
Цитата: Mab
Господи. Опять педофилка!

Серый, а ты всех женщин ненавидишь, или только натуралок?
Bym 132 минут назад В этом году впервые. Весной, когда было ещё холодно алкаш ночью пытался попасть через зоомагазин к себе домой (подъезд с другой стороны дома - запасной). С разбегу разгонялся и бился головой в закрытую дверь. Пару минут смотрел на сие действие, но потом он как-то неудачно оступился и разбил себе всё же личико. Вот тогда я вызвал нашу милицию.
Кстати приехали через 5 минут.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
13 пользователей, 2527 гостей