РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Ризотто с курицей

Ризотто с курицей

Вам понадобится:

Рис Арборио 350 г
Лук репчатый 2 шт.
Куриное филе 400 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Кукуруза консервированная 200 г
Вино белое полусухое 200 мл
Бульон куриный 1200 мл
Пармезан 100 г
Оливковое масло 30 мл
Шафран на кончике ножа
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Как готовить:

Ризотто с курицей

В небольшом количестве масла обжариваем сначала измельченный лук, а затем добавляем мелкие кусочки куриного филе.


Ризотто с курицей

Когда курица побелеет, кладем в сковороду кубики желтого сладкого перца.


Ризотто с курицей

Перемешиваем, готовим несколько минут, затем добавляем шафран. У меня был не настоящий шафран, а сафлор (иногда его продают под видом шафрана, но намного дешевле). Эту специю можно класть смело в довольно большом количестве, но если есть настоящий шафран, лучше положить его.


Ризотто с курицей

Всыпаем в сковороду рис, солим, готовим 2-3 минуты.


Ризотто с курицей

Добавляем вино небольшими порциями, продолжая помешивать. Когда вино впитается, начинаем небольшими порциями вливать горячий бульон.


Ризотто с курицей

Добавляем кукурузу.


Ризотто с курицей

Продолжаем помешивать и вливать кипящий бульон маленькими порциями.


Ризотто с курицей

Когда рис будет почти готов, попробуйте, достаточно ли соли, а заодно поперчите.


Ризотто с курицей

Натираем пармезан, чтобы в конце посыпать им готовое ризотто.


Ризотто с курицей

Подавайте ризотто горячим, посыпав пармезаном.

Приятного аппетита!
(с)
3
2069
15 мая 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

Passion
15 мая 2010 10:04
Давно интересуюсь, что такое любимая Гарфилдом лазанья?

nexx
15 мая 2010 10:36

Кракатук
9 августа 2010 17:11
Размазня по русски
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 19 Сентября
USD 1.9405
EUR 2.3262
RUB 0.0334
isiasan 1 минут назад Все правильно менты сделали если они посчитали что ситуевина под контролем и можно не стрелять значит так оно и есть. Нафигу менту на душу грех брать? Тут половина экспертов вчера в кс гоняли а сегодня ментярь учат на банане. Mab 4 минут назад
Цитата: Вадим Бананов
Хрень какая-то если в новости больше, чем одно видео, надо разбираться

Не в этом дело.

Цитата: Вадим Бананов
о, вроде пофиксил

О допёр наконец ))))
Цитата: Вадим Бананов
Совсем они там упоролись с этими сертификатами и подозрительными сайтами, так как ссылки на YouTube тоже стали подозрительными

Потому что у тебя ссылки ютубовские были на обычный протокол, а не на безопасный.

А редиректные ссылки починишь? Надо настройки движка редактировать.
isiasan 18 минут назад обыкновенная питерская разборка без мордобоя. В общем нас наибали все расходимся Вадим Бананов 13 минут назад Хрень какая-то если в новости больше, чем одно видео, надо разбираться

Короче, может в некоторых версиях некоторых браузеров резать видосы. В хроме это лечится так:



Совсем они там упоролись с этими сертификатами и подозрительными сайтами, так как ссылки на YouTube тоже стали подозрительными

о, вроде пофиксил
Хмельнов 32 минут назад Нах он нужен, если для проноса алкоголя, то сколько объём. lonely_phantom 33 минут назад Даааа, это сейчас все "просто", взял и нарисовал. А тогда надо было придумать не только сюжет, но и технологии довести до ума, чтобы все это осуществить. димон1980 37 минут назад Пей пиво Хмельнов. Мозгов небудет

Хмельнов 46 минут назад Нахуя, не поняяяяятно.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
39 пользователей, 2779 гостей