РЕКЛАМА

' />

Суп из щавеля

Суп из щавеля


Вам понадобится:

Бульон говяжий 2000 мл
Картофель 200 г
Щавель 600 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Сливки 20-22% 80 мл
Растительное масло 20 мл
Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.


Как готовить:

Суп из щавеля

Почистить картофель, порезать кубиками и закинуть в мясной бульон.


Суп из щавеля

Почистить и мелко нарезать морковь, лук.
Промыть и порезать полосками щавель.


Суп из щавеля

Пассеровать морковь и лук на масле и добавить в бульон.


Суп из щавеля

Смешать яйца, немного взболтать. В яйца осторожно добавить сливки и немного бульона, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.


Суп из щавеля

Когда картофель будет уже готов, закинуть в бульон щавель.
Следом за щавелем, непрерывно помешивая ввести тонкой струйкой яичную смесь.
Выключить огонь и немного остудив подавать.
При подаче можно добавить в тарелку мяса из бульона и ложку сметаны.

Приятного аппетита!
(с)
Смотрите также:
8
2663
2 июня 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

Douglas
2 июня 2010 19:27
Это я люблю =)

Quan
2 июня 2010 19:42
Самый классный суп в мире!

pofigist
2 июня 2010 19:43
согласен

Deposhe
2 июня 2010 20:04
дадададада

gorec
2 июня 2010 20:10
обожаю

Greg_my_Love
2 июня 2010 21:25
Не надо путать щи зеленые и этот супец

m16-utah
2 июня 2010 21:57
не знаю как насчет этого блюда - но тот который готовит мама "щавелевый" - Это самый крутой =))) особенно когда с покрошеным яйцом МММммм....

Mike
3 июня 2010 00:50
пишите рецепты... скоро будем за щавель драцца!!! а так же ждите хита сезона 2011-2012 - суп из подорожника!!!! бо продукты будут стоить как черная икра в рУссии!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 17 Февраля
USD 2.1944
EUR 2.3778
RUB 0.0347
Рыжый Конюх 7 минут назад опять адские машины собрали кровавую жертву, хорошо что я только на лошадках езжу Romacheka 11 минут назад 2500 московских за 475г. за шведский. Че она, типа, вонючая? Тухлая? В смысле на любителя. Flint 22 минут назад
Цитата: SabakaZ
В каком месте сюрстреминг вкусный?

Перед приготовлением)
livon 23 минут назад
Цитата: SabakaZ
В каком месте сюрстреминг вкусный?

Пикантный, яркий вкус. Я люблю и просто хорошую селедку. Квашенная еще забавнее. Это конечно не блюдо на каждый день и даже не выходного дня. Но вот иногда, собравшись с друзьями на даче, сделать такие бутики в лаваше - классно. Особенно потом наблюдать за реакцией тех, кто не знал что ел, а потом показываешь банку.
PROSTO CHEL 25 минут назад
Цитата: livon
Ну что за слова, жрать
Да Лёня, именно ЖРАТЬ. Это слово лишь для истинных гурманов придумано, ну а для просто любителей покушать есть слова попроще, КУШАТЬ и прочая хуета.
SabakaZ 26 минут назад
Цитата: livon
Селедка вкусная.
В каком месте сюрстреминг вкусный?


Цитата: livon
???
А вот патамушта. Если ты Дианест, значит ты Пыжак. А если ты не Дианест, значит ты его заменяешь и значит ты Пыжак.
Flint 26 минут назад Ну а че, от большинства даже блевать не тянет Konst 31 минут назад
Цитата: Romacheka
Мой шмот (сейчас на мне):
Шапка (декатлон) -500р
Рюкзак (декатлон) -1000р
Куртка - 0р. (Утилизировал))) но Оля говорит фирма дорогая)
Джинсы - 7000 (распродажа)
Свитер старый не дороже 3000
Уши-5600
Телефон - хер знает, старый, редми 5, может приблизительно 7000
Носки и трусы -макс 700
Футболка - 1000р (с запасом)
Кроссы максимум 4000
Часы 4000
Итого:
33600, даже 500евро не набралось.

Одежда - это одно. Я обычно беру то, что удобно, не глядя на бренды. Например, купил кроссовки за, примерно, 20-30 долларей (2500 российских рублей) и они очень мне нравятся. Да, одежда денег много не требует.
Но тебе же нужно купить квартиру, одеть-обуть и накормить жену и детей, обеспечить детей образованием. Авто сколько кушает, а ТО? Это-то и есть основные траты.
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
38 пользователей, 725 гостей