Ни одно праздничное застолье не обходится без этого знаменитого салата, ставшего символом национальной кухни. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрел это уникальное блюдо и увековечил свое имя.
' />
100 рецептов Оливье
Ни одно праздничное застолье не обходится без этого знаменитого салата, ставшего символом национальной кухни. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрел это уникальное блюдо и увековечил свое имя.
РАЗДЕЛ I. ТРАДИЦИОННЫЕ
"ЦАРСКИЙ"
"ИЗЫСКАННЫЙ"
"ГОЛЬФСТРИМ"
"СОЮЗ"
"МИФ"
"МАРИЯ"
"РАНДЕВУ"
"АРОМАТ"
"ПЕРВОРОДНЫЙ"
"ЭКСПРЕСС"
"ПОПРОСТОМУ 1"
"ПОПРОСТОМУ 2"
"БАБУШКИНА ЗАБАВА"
"УМЕЛИЦА"
"ВОСКРЕСНЫЙ"
"ЛУЖОК"
"НАРЦИСС"
"ЛЕТНИЙ БАЛ"
"ДАЧНИК"
"ЗАМОК"
"ДВА ЗАЙЦА"
"ВИРТУОЗ"
"ЛИЗА"
"ОРИГИНАЛ"
"КУРЬЕР"
"РАДУГА"
"ВЕНА"
"КРАСА"
"ЗЕЛЕНАЯ ГОРКА"
"СЕКРЕТ"
РАЗДЕЛЫ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ
"ГРАФИНЯ"
"НОВОГОДНИЙ"
"РИЧИ"
"ФУРАНЖ"
"КАПРИЗ ДАМЫ"
"ЗВЕЗДОПАД"
"СКАЗКА ВОСТОКА"
"САДОВНИК"
"ПОСЕЙДОН"
"ЗОЛОТОЙ"
"ХИЛЬДА"
"ЛУИЗА"
"ПИРАТ"
"К ШАМПАНСКОМУ"
"ДНЕВНОЙ"
"МОРСКОЙ"
"СОЛНЕЧНЫЙ"
"АДАМ"
"МЭРИЛ СТРИП"
"ПРЕСТИЖ"
"ВЕЧЕРНИЙ"
и другие.
P.s. Интересно, что хотя книга называется "100 рецептов Оливье", я насчитал за 50 рецептов. Но может считают и различные сочитания рецептов, кто его знает.
Скачать без подключения к инету, 220 кБ
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии
