РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Яблочный пай с карамелью

Яблочный пай с карамелью

Вам понадобится

для теста:

1 яйцо
80 г сливочного масла
40 г сахара
180 г пшеничной муки
¼ ч л разрыхлителя

для начинки:

3 больших зеленых яблока
1 лимон или лайм
2-3 ст ложки сахара
½ ч л молотой корицы
½ ч л ванильного сахара
1 ст ложка меда

Как готовить

тесто:

1. Тщательно смешать сахар и сливочное масло комнатной температуры, добавить яйцо, все взбить миксером.
2. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, эластичное, но не слишком крутое, но чтобы его легко можно было раскатать.
3. Убрать в холодильник на 30 минут.

начинку:

1. Приготовить карамель. 3 ст л сахара смешать с 3 ст ложками воды, поставить на медленный огонь и варить пока карамель не приобретет светло золотистый цвет.
2. 2 яблока очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками, добавить сок половины лимона, смешать с карамелью, добавить ваниль и корицу, поставить на огонь на 4-5 мин. Жидкость должна испариться на половину, а яблоки стать немного прозрачными, но не совсем мягкими. Отбросить яблоки на друшлаг, жидкость сохранить, она должна получиться насыщенного золотистого цвета, если этого еще не произошло, подержать карамель на огне еще некоторое время.
3. Оставшееся яблоко очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать как можно тоньше - дольками, я пользовалась шинковкой.
4. Дольки яблок сбрызнуть оставшимся лимонным соком, чтобы они не потемнели, тщательно, но аккуратно перемешать.
5. Тесто достать из холодильника и раскатать на посыпанной мукой поверхности, обвернуть вокруг скалки и аккуратно развернуть над формой, либо перенести тесто в форму любым другим удобным для Вас способом. Уложить тесто в форму, обрезать края. В нескольких местах наколоть вилкой.


Яблочный пай с карамелью


6. На тесто равномерно выложить карамельно-яблочную начинку. Сверху, начиная от бортика плотно выложить дольки яблок, полить карамелью.
7. Выпекать при температуре 180 градусов, через 15 минут пирог накрыть фольгой на 15-20 минут, в конце снять фольгу, аккуратно смазать яблоки медом, вернуть в духовку.
8. Достаньте пирог из духовки когда тесто и яблоки подрумянятся . В общей сложности у меня пирог выпекался 50 минут. Форму я брала диаметром 23 см. А если вас интересует снять в аренду апартаменты в Банско, то на сайте tourister.ru вы сможете отыскать много полезной информации по данному вопросу.
3
4239
20 ноября 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Загрузка...
Комментарии

mozg
20 ноября 2010 16:19
вкусно наверное..

Кнопка:)
21 ноября 2010 13:23
наверное....)

dimon_fami
30 ноября 2010 10:19
Получилось очень вкусно Гости были в восторге
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 21 Октября
USD 1.9550
EUR 2.3075
RUB 0.0340
3ara3a 18 минут назад
Цитата: SabakaZ
По сборам не прошел в топ походу.
А фильм годный. На ужасы как раз тянет.

Я о чем.. Топ выше вообще с большой натяжкой до ужастиков......
SabakaZ 24 минут назад
Цитата: 3ara3a
Странно почему в списке нет "Мама" Дель Торо 2013 года
По сборам не прошел в топ походу.
А фильм годный. На ужасы как раз тянет.
3ara3a 30 минут назад Странно почему в списке нет "Мама" Дель Торо 2013 года

https://www.youtube.com/watch?v=GBE4bxThWR0
SabakaZ 38 минут назад Хорошие фильмы (не все). Вот только ужасов едва ли половина наберется среди них.
Вообще, нынешнее, какое-то хипстарастично-инфантильное понимание жанра ужасов троху поднастаебенило. В фильме есть странный дядька с нестандартной внешностью и поведением? Это же фильм ужасов! В фильме кого-то шлепнули подозрительным способом? Фильм ужасов же! Толпа психов вошкается в кадре систематически? Ужасы-жужасы! Буээээ, мерзкий зомби! Ужасы! О, скример! Да это же настоящий жудка жудки фильм ужасов! Поебота это все, а не подход к жанру.

Четыре фильма из подборки (заклятия и Анабели) - скримеротограф. Пошлятина. Не ужасы.

Война миров Z - зомби-блокбастер. Не ужасы.

Явление, Черный лебедь, Остров проклятых, Прочь, Легенда - годные триллеры/детективы/фантастика/постапокалипсис. Ну вы понили.

Сплит - атмосферный, саспенсовый, шикарнейший фильм. Но не ужасы.

Резиденты? Да не смешите. Развлекуха для средней и старшей школы.

Паранормальные явления. Первая часть хороша. Атмосфера на уровне. Но скорее мистика. Дальше пошло обсасывание и высасывание. Хорошо хоть ебучих смехотворных Звонков не напхано тут.

Монстро. Годзиллоподобное кино для семейного просмотра.
ost1 40 минут назад спасибо бливанул Martito 55 минут назад
Цитата: isiasan
Неужели нельзя было набрать нормальных девок. Тогда и достоинства формы можно было оценить. А так абы что.

По салону будут ходить конкретный люди, а не твои нормальные девки. Вот эти конкретные люди и демонстрировали одежду
xlr91 91 минут назад 1:0
заболевший)))
3ara3a 112 минут назад
Цитата: xlr91
потешный чепушило тов.3ARA3A!!!!)))


Полегчало? малыш ))
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
23 пользователя, 1136 гостей