РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Шашлычки из индейки в имбирном маринаде


Вам понадобится:

Филе индейки 600 г
Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Имбирь свежий 5 см
Лук зеленый 20 г
Уксус столовый 40 мл
Соевый соус 20 мл
Перец чили молотый 1 ч.л.

Время приготовления: 12 часов
Порций: 4
Калорийность: 240 кКал на порцию

Как готовить:

Небольшие шашлычки из мяса птицы, которое становится очень нежным и ароматным благодаря пряному и немного острому маринаду. Это блюда популярно на карибском побережье, чаще всего его готовят из курицы. Мне кажется, что индейка здесь очень уместна. Готовить шашлычки можно как традиционным способом на открытом огне, так и дома на сковороде-гриль без добавления масла.

Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Очистите перец от семян, крупно нарежьте, очистите также чеснок и имбирь, вымойте и обсушите зеленый лук.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Сложите в блендер овощи, добавьте уксус, соевый соус и взбейте до однородной консистенции.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Добавьте чили по вкусу. Если есть свежий чили, то можно положить один-два перчика и измельчить его вместе с остальными ингредиентами.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Мясо очистите от жил и нарежьте небольшими кусочками (4-5 см).


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Положите мясо в пакет вместе с маринадом, плотно закройте и распределите маринад так, чтобы он со всех сторон покрывал мясо. Оставьте в холодильнике на несколько часов.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Замаринованное мясо насадите на длинные деревянные шпажки и положите на разогретую сковороду-гриль.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Жарьте, переворачивая мясо так, чтобы оно равномерно поджарилось со всех сторон и приготовилось внутри.


Шашлычки из индейки в имбирном маринаде

Подавайте горячим с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
2
1565
8 мая 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ужин по-китайскиУжин по-китайски

Салат с коктейльными креверками На 1 порцию Время приготовления 15-20 минут 200 г стеблей сельдерея;75 г очищенных коктейльных креветок;5 г корня имби...

Загрузка...
Комментарии

s2ker
8 мая 2011 14:34
выглядит аппетитно, надо будет попробовать

jeneric
8 мая 2011 15:19
Няма)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 17 Октября
USD 1.9580
EUR 2.3083
RUB 0.0343
evg256 195 минут назад
По шкале боли на первом месте идет сжигание человека заживо, на втором – процесс родов.

Полнейший бред.
mail222 296 минут назад Вы что серьёзно? Какой истрчник? 1p0e8 355 минут назад "... чтобы взорваться и попасть на небо, убив при этом неверных свиней. Кроме того девочка поведала детям, что они все скоро будут гореть в аду."
да, именно так
"....А вот девочку придётся переучивать, рассказывать ей на ночь новые сказки, где нет неверных, отрезанных голов и Аллаха."
она поверит?
Tima1985 392 минут назад Это профисианальные модэли! Одна из них в клипе музыкальном засветилась #8 Либерман 402 минут назад
По шкале боли на первом месте идет сжигание человека заживо, на втором – процесс родов

Совсем заврались. На первом же колики Маба.
koto 413 минут назад тост был видимо хороший,что быстрее надо было гортань залить koto 418 минут назад последняя еще более менее koto 421 минут назад
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
8 пользователей, 3482 гостя