РЕКЛАМА

' />

[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Вам понадобится:

Баклажаны (у меня 2 штуки - это на одного голодного)
2 зубчика чеснока
Базилик (по желанию)
Оливковое масло
Соль

Как готовить:

[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Баклажаны моем и нарезаем вдоль на пластинки.


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Перед тем, как выложить на гриль, я пользуюсь любимым девайсом – аэрозолем с оливковым маслом. Совсем чуть-чуть сбрызгиваю кусочки маслом, чтобы они не пристали к решетке (думаю, эту процедуру можно опустить).


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Выкладываю на гриль. Затем, когда нижняя сторона поджарилась, сбрызгиваю снова и переворачиваю. Посмотрите на эту красоту! Пока они дожариваются готовлю соус.


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Это проще простого. Выдавливаем с пиалку пару зубчиков чеснока, добавляем немного соли и доливаем оливковое масло. Перемешиваем. Все!


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Пока масло вбирает чесночные ароматы, возвращаемся к грилю, снимаем баклажаны на тарелку. Дольки поджарились и подсохли, но не пугайтесь, наш волшебный соус их оживит.
Равномерно распределяем соус по поверхности баклажан.


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

И далее… Это по желанию. Просто я фанат базилика. Я обожаю его запах, и поэтому посыпаю наши баклажаны сверху порезанной зеленью.


[постное блюдо] Баклажаны на гриле с чесноком

Дальше складываем пластинки баклажан пополам и оставляем остыть и немного настояться (признаюсь, у меня это получается не всегда). Затем выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
2
1830
7 июня 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
[постный рецепт] Тушеные баклажаны[постный рецепт] Тушеные баклажаны

31 мая начинается православный Петровский пост, который заканчивается в праздник Святых Апостолов Петра и Павла (12 июля). Если кто-то выдерживает пос...

закусочка _ баклажанызакусочка _ баклажаны

Для любителей остренького. Просто, быстро, вкусно!...

Комментарии

Dagestan
8 июня 2011 15:21
ням-ням-ням! обожаю баклажанчики практически в любом виде)))))

Tugcrereled
20 июня 2011 04:07
Когда вы решитесь скачать utorrent 2.2 rus бесплатно , попробуйте быть подготовленным к различным
неожидоннастям, начиная от проникнувшего на комп трояна и заказнчивая
непрерывным стуком в дверь от милицейского наряда, который имеет ордер, чтобы изъять
ваш компьютер и просканировать его на наличие взломанных программ.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 19 Сентября
USD 2.0523
EUR 2.2685
RUB 0.0320
ilnikmas 5 минут назад
Цитата: Mab
Есть должники которые реально не могут отдать долг

... и поэтому пусть себе набирают кредитов, правильно, мап?
Цитата: Mab
Вот тех кто не хочет отдавать долги, вот тех нужно потрошить

...а тем, кто не могут, дать ещё парочку без процентов.
Цитата: Mab
И начинать надо с обрезания зарплат до уровня прожиточного минимума

Вот это гениально, ящетаю! То есть чел выплачивает кредит с зарплаты, скажем, в течение года. А ты ему херак! до прожиточного минимума обрезал, и срок выплаты кредита растянулся лет до пяти.
Цитата: Mab
Если есть несовершеннолетние то их определять в интернат.

Жаль, что тебя вовремя в интернат не определили, может, человеком бы вырос, а не упырём бесполезным. Не, даже вредным упырём.
Цитата: Mab
Идиотизм какой-то.

ilnikmas 9 минут назад
Цитата: SabakaZ
плохо, что пьяный мудак слабо поломался

Да не, как раз наоборот. За чей счёт пьяных дураков лечат? За государственный, то бишь за народные деньги. Вот когда, как в США будут счета за лечение выставлять, тогда можно будет радоваться, а пока...
ilnikmas 14 минут назад
Цитата: valenok
Не понятно, почему адику памятники не ставят?

Совсем глюпый, или прикидываешься? Хотя... о чём это я. Ты же двухбитный. Да ещё и вышиватник.
valenok 20 минут назад
Цитата: Vardisodo
Хохлы с АТО, хуле.

Герой дыныры, дурак.
Zuckerman 21 минут назад
Цитата: Konst
И правильно. Было и было, ничего не изменишь. Только не понимают этого наши бесноватые недалекие соседи. Ну, как говаривал профессор Преображенский, разруха в головах, а не в клозетах.

Вообще-то Швондер хотел профессора раскулачить на квадратные метры жилплощади.
Вертолет 22 минут назад Пшик-подрывник. valenok 23 минут назад
Цитата: Konst
И правильно. Было и было, ничего не изменишь. Только не понимают этого наши бесноватые недалекие соседи. Ну, как говаривал профессор Преображенский, разруха в головах, а не в клозетах.

Не понятно, почему адику памятники не ставят? Великий человек, хороший художник. Ну а то, что кучу народа убил, так тут ничего не изменишь. Было и было.
Konst 24 минут назад Немного пива не вредно в любых количествах! )
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
25 пользователей, 1523 гостя