РЕКЛАМА

Загрузка...

Диетологи опровергают мифы о вредности любимых нами продуктов' />

Попкорн поможет похудеть, а мармелад поддержит сосуды

Без сомнения, брокколи, салаты и ягоды дарят нам жизненно важные витамины и минералы, но зачастую полезное еде мы предпочитаем что-то вредное, но такое вкусное. Новое исследование не может не радовать: оказывается, в этих самых «вредных» продуктах есть масса полезных элементов!

ПОПКОРН

Многие и не догадываются о том, что попкорн - это цельнозерновой продукт, который снижает риск сердечных заболеваний и рака. Всего 30 грамм попкорна равносильны по «полезности» порции коричневого риса или макаронам из цельного зерна. В попкорне содержится в три раза больше клетчатки, чем в семенах подсолнуха, что позволяет дольше сохранять ощущение сытости. Это свойство попкорна хорошо и для крови: регулируется уровень сахара. В попкорне даже есть витамин В, дающий нам энергию!

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Светлана Бережная, диетолог-гастроэнтеролог:

- Попокорн же делается из зерен кукурузы. В чистом виде они действительно полезны. Проблема в том, что едят попкорн, как правило, с не сильно диетическими добавками: солью, сахаром, добавляют масло. А если готовить его самим в микроволновке или на сковородке, очень даже полезное блюдо получится, которое можно использовать в качестве легкого ужина или гарнира к курице или индейке, к примеру.

АРАХИСОВОЕ МАСЛО

Любимый продукт американцев и лакомство для наших детей - богатый источник мононенасыщенных жиров для сердца. В арахисовом масле мало насыщенных жиров и много белка - это опять-таки позволит подольше чувствовать себя сытым. Фолиевая кислота, также содержащаяся в продукте защищает от рака толстой кишки и болезни сердца.

Орехи, как известно, снижают воспалительные процессы в организме и повышают здоровье кровеносных сосудов. Исследования показали, что намазывая арахисовое масло на хлеб пять раз в неделю почти в половину снижает риск сердечного удара.

И лишними килограммами масло не грозит - специалисты утверждают, что люди, напротив, едят меньше после небольшого перекуса арахисовым маслом.

ДЖЕМ И МАРМЕЛАД

Пектин - натуральный загуститель, который используется для приготовления всевозможных джемов, варений и мармелада, облегчает боль в горле и предотвращает запоры. К тому же еще и подавляет рост опухолей.

В 1 грамме мармелада в двадцать раз больше антиоксидантов, чем в стакане апельсинового сока! Потому он полезен сердечникам и гипертоникам.

Правда, в джемах и мармеладе содержится много сахара, поэтому злоупотреблять ими не стоит.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Тамара Огиева, врач-кардиолог:

- Мы нередко рекомендуем нашим пациентам заменять сдобные сладости на фруктовую пастилу, джемы, не очень сладкое варенье. Особенно полезны для сосудов варенье из апельсиновых корочек, малиновое (салициловая кислота в нем действует наподобие аспирина, разжижает кровь). А лучше всего - варенье-пятиминутка или протертые ягоды с небольшим количеством сахара - в них больше всего витаминов.

СОУС ИЗ ХРЕНА

Хрен принадлежит к тому же семейству крестоцветных, что и брокколи и брюссельская капуста. В хрене содержится большое количество глюкозинолатов - соединений, улучшающих пищеварение, функцию печени и снижающих рост опухолей. Причем этих соединений в хрене в десять раз больше, чем в брокколи!

В соусе из хрена много магния и железа для энергии и кальция для здоровых зубов и костей, а также антистрессовых витаминов группы В. Высокое содержания витамина С повышает иммунитет.
1
1420
12 августа 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Ученые назвали самые полезные овощи и фруктыУченые назвали самые полезные овощи и фрукты

Сельдерей - хорошо, а редиска - лучше!...

Топ 10 самых полезных сладостейТоп 10 самых полезных сладостей

Черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ,...

Что полезней: попкорн или чипсы?Что полезней: попкорн или чипсы?

Американские ученые доказали, что попкорн - более здоровый и менее калорийный продукт для легкого перекуса, чем картофельные чипсы.Исследование, прове...

Мармелад - лидер полезных сладостейМармелад - лидер полезных сладостей

Мармелад — удивительно полезное и вкусное лакомство. Из всех сладостей мармелад — самый “правильный”. Он получается благодаря таким студнеобразователя...

Загрузка...
Комментарии

wakeful
12 августа 2011 13:00
Всё вышеперечисленное - это как писать о полезности любого вида алкоголя.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 19 Октября
USD 0.0000
EUR 0.0000
RUB 0.0000
Дабрыня 36 минут назад К 8 и сейчас цяжка просыпаться. Я за это школу больше всего ненавидел. Я помню как директор нас встречал, а кто опаздывает того в кабинете отчитывал, и на линейке выводил и позорил! Мимик 72 минут назад Шрифт неплохой,проблема с критиками.. обосновываем. А вапше жаль попов нет с тролями и шрифтами а-ля "царь-царевич", имперка и все дела... Обрубки цыфр выдают ограниченность. Отсутствие балалайки делает критиков грустненьких.. ЛамповыйКун 80 минут назад Яб да дзевяці спаў zootechnik_ua 95 минут назад
Цитата: Vaalon
по UAшным меркам самое то

не лезь к нашим меркам - дрочу на что хочу!
таранька не возбуждает...
Pipka2012 95 минут назад Почему этого педика на определённый тип новостей всегда тянет ? так и знал что сейчас всех долбоёбами и лентяями поливать будет ))) Придурок ))) Flint 96 минут назад
Цитата: twi
13-inch, Mid 2014
Проц 2,8 GHz Intel Core i5
Память 16 ГБ 1600 MHz DDR3
Винт SSD 500 Гб.

И это за 1000)) Собсна о чем я и писал. Но клиент я уверен найдется)))
ambraksol 110 минут назад Гребанные ведьмы,а ещё говорят что их нет banana1977 120 минут назад А стена справа??? Как обшутили...
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
21 пользователь, 776 гостей