РЕКЛАМА

Загрузка...

Из чего делают самые дорогие в мире стейки

Пожалуй, одним из самых дорогих сортов мяса в мире можно смело назвать мраморную говядину. Особо ценится сорт кобе. Не так давно кусок мяса этого сорта был продан в одном из Нью-Йоркских ресторанов по баснословной цене. Однако, как говорят, вкусовые качества такого мяса столь высоки, что покупателя можно назвать настоящим счастливчиком.
Из чего делают самые дорогие в мире стейки

Ресторан Нью-Йорка, который прославился блюдами из мраморной говядины, носит название Craftsteak. Ну а антрекот из кобе, который теперь принято считать самым дорогим в мире, обошелся гурману в $2 800. Вообще цены на мраморную говядину не опускаются ниже 160 долл. США за двухсотграммовый кусочек.

Первыми мраморную говядину начали изготавливать японцы. Примеру заокеанских ценителей последовали в США и Австралии, где с середины XIX века также наладили уникальное производство. Австралийские фермеры не жалели сил, чтобы достичь мастерства японских коллег. Сейчас австралийское мраморное мясо действительно считается одним из лучших в мире.

Цена мраморной говядины так высока, что некоторые уже изменили название «мраморная» на «золотая».

Высокую стоимость ценного продукта объясняют специальные условия, в которых содержатся животные. Коровы регулярно проходят сеансы массажа, слушают классическую музыку, пьют красное вино и особые сорта пива. Поистине королевская жизнь ожидает буренок на австралийских фермах!

В результате таких усилий говядина получается особенно нежной с небольшими прожилками белого сала. На срезе такое мясо напоминает кусок мрамора, потому и получило свое необычное название.
4
2013
14 декабря 2011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Дарите девушкам говядинуДарите девушкам говядину

Потому что от цветов толку мало – их сфотографируешь в Инстаграм и даже не съешь. А цветы из говядины и сфотографируешь, и съешь. Оригинально и вкусно...

5 лучших маринадов для мяса5 лучших маринадов для мяса

В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя выт...

С 19 декабря дорожают водка, мясо и сигаретыС 19 декабря дорожают водка, мясо и сигареты

Министерство экономики приняло ряд постановлений о повышении цен. По предложению концерна Белгоспродпром, примерно на 5 % вырастут цены на водку и дру...

Самые дорогие в мире орехиСамые дорогие в мире орехи

Изначально считавшееся декоративным растением, дерево макадамия, получившее свое название в честь описавшего его в 1857 году Джона Макадама, приносит...

Загрузка...
Комментарии

luchezarniy
14 декабря 2011 18:17
из сои и добавок Е, кам0н!

brand
14 декабря 2011 22:14
Ужинал я как-то в японском ресторане в Барселоне. Ресторан хороший, ты сидишь за столиком-стойкой, буквой Г столик, а внутри, прямо перед тобой повар все готовит. Едим, пьем, все вкусно и красиво. Тут повар приносит вот почти такой же кусок мраморной говядины, даже красивее. Я уже представил, как буду резать этот толстый кусок.... НО!
Тут этот япошка берет и начинает рубить в мелкую кашу это мясо. В итоге сделал что-то типа риса с фаршем и овощами) Оно конечно вкусно было, но такой кусок мяса.... Эх :)

rasta_glory
15 декабря 2011 02:08
отвратительно, и то что делают, и то что на фото, и то что написано в последнем комментарии

warrcan
15 декабря 2011 09:02
rasta_glory,
Хех, а если подумать то на момент написания твой комент был последним :)
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 17 Октября
USD 1.9580
EUR 2.3083
RUB 0.0343
1p0e8 5 минут назад "... чтобы взорваться и попасть на небо, убив при этом неверных свиней. Кроме того девочка поведала детям, что они все скоро будут гореть в аду."
да, именно так
"....А вот девочку придётся переучивать, рассказывать ей на ночь новые сказки, где нет неверных, отрезанных голов и Аллаха."
она поверит?
Tima1985 42 минут назад Это профисианальные модэли! Одна из них в клипе музыкальном засветилась #8 Либерман 52 минут назад
По шкале боли на первом месте идет сжигание человека заживо, на втором – процесс родов

Совсем заврались. На первом же колики Маба.
koto 63 минут назад тост был видимо хороший,что быстрее надо было гортань залить koto 67 минут назад последняя еще более менее koto 71 минут назад Главный калибр 133 минут назад в данный момент времени родственники из литвы (нарочно с мал буквы, бо страна такая же) у меня дома находятся. приехали по поводу пмж в Израиль (консульство у нас есть на Партизанском оказывается). так вот: НИКТО, НИ ОДИН ЛИТОВЕЦ, которых они знают, КРОМЕ ЛИТВОМАБОВ, не поддерживает курс НЕДАЛИ. YAP 145 минут назад Идиотомобиль...никогда не мог понять какой смысл в этих дурацких задних спойлерах...толку от него как собаке пятая нога..
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
12 пользователей, 628 гостей